tag:blogger.com,1999:blog-45706605239058375852024-03-19T02:27:31.886+01:00Cztery Fajery - blog kulinarny. Proste przepisy dla każdego.Cztery Fajery to miejsce, gdzie znajdziesz proste przepisy na śniadania, obiady i kolacje. Doskonałe ciasta i wypieki. Pyszne sałatki, surówki, potrawy wegetariańskie i dania z wolnowaru oraz wiele cennych informacji o kawie i kawowych przepisów.
Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.comBlogger1107125tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-76144093724821774942024-03-18T23:57:00.001+01:002024-03-18T23:57:55.037+01:00Wakacje w 2024 – Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć?<h2 style="text-align: left;">Wakacje w 2024 – Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć?</h2><p>Planujesz wakacje na Wyspach Kanaryjskich? Musisz wiedzieć, że każda z nich jest inna i przebieg urlopu będzie zależał od tego, na którą trafisz. Wszystkie łączy przyjazny klimat, ale różnice potrafią zaskakiwać. Wiemy, gdzie odpoczniesz od tłumu turystów i gdzie pojeździsz motorem po pustyni.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtRbjMYpgo2sIq_XH1D5G2Vg5-uDGKsZmjodhQfx7PxYNuDE6vygJW1sMEnY-eGh3EXzxXiKWU69-oialiW9GBJau_pSUtd7cZjEid48GbqHo3geeAD-K4I024-NshXYA_odJLs1dSzHQ_iP4jPImfjqsHSdSs1T0yG6ssiGi6Duqugc9aozVqKIxFsM/s1200/wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtRbjMYpgo2sIq_XH1D5G2Vg5-uDGKsZmjodhQfx7PxYNuDE6vygJW1sMEnY-eGh3EXzxXiKWU69-oialiW9GBJau_pSUtd7cZjEid48GbqHo3geeAD-K4I024-NshXYA_odJLs1dSzHQ_iP4jPImfjqsHSdSs1T0yG6ssiGi6Duqugc9aozVqKIxFsM/s16000/wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc.webp" title="wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc" /></a></div>Wakacje w 2024 – Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć? Wybór jest ogromny – od bezkresnych plaż wyspy Fuerteventura przez Dolinę Tysiąca Palm na Gran Canaria, po cudowną wyspę La Gomera, którą Krzysztof Kolumb wybrał na swój ostatni postój przed przepłynięciem Atlantyku i odkryciem Ameryki.<br /><p></p><h3 style="text-align: left;">Najpiękniejsze Wyspy Kanaryjskie – tu spędzisz wakacje 2024 all inclusive</h3><p>Gran Canaria – Rezerwat Wydm i delfinarium to dwa najważniejsze powody, dla których warto ją wziąć pod uwagę, planując wakacje na Wyspach Kanaryjskich 2024. Dodajmy do tego Dolinę Tysiąca Palm i prawie 200 plaż, a mamy przepis na wakacje marzeń z Tui.</p><p>Teneryfa – najpopularniejsza ze wszystkich Wysp Kanaryjskich wybieranych na Wakacje. Zachwyca czarnym, wulkanicznym piaskiem na plażach, przyciąga licznymi parkami tematycznymi: między innymi wodnym i botaniczno-zoologicznym. Jest tu bardzo dużo typowo tropikalnej roślinności.</p><p>Fuerteventura – zupełnie inna wyspa niż dwie poprzednie. Jeśli marzą ci się Wakacje na Wyspach Kanaryjskich połączone z windsurfingiem, kitesurfingiem i jazdą motocyklem lub quadem po pustyni, to Fuerta jest właśnie dla ciebie.</p><p>Lanzarote to Wyspy Kanaryjskie 2024 w pigułce, idealny wybór na rodzinne wakacje. Tu jest wszystko, zarówno luksusowe hotele, dobrze zagospodarowane plaże, jak i Park Narodowy Timanfaya z wybitnie powulkanicznym krajobrazem. Na wyspie jest dużo tras pieszych i rowerowych. Są też szkoły nurkowania.</p><p>La Gomera nie cieszy się dużą popularnością wśród turystów i to, paradoksalnie, jest jej największą zaletą. To idealne miejsce dla tych, którzy szukają odpoczynku w ciepłym klimacie, ale z dala od ludzi. Mało tu piaszczystych plaż, za to nietrudno o dziewiczą przyrodę, w którą człowiek nie ingeruje. Tym samym Wyspy Kanaryjskie udowadniają, że opinie o wakacjach tutaj nie są przesadzone. Naprawdę każdy znajdzie coś dla siebie.</p><h3 style="text-align: left;">Kiedy wybrać się na wakacje na Wyspy Kanaryjskie z Tui?</h3><p><a href="https://www.tui.pl/wypoczynek/wyspy-kanaryjskie">Wyspy Kanaryjskie</a> 2024 zapraszają na wakacje przez cały rok. Dobra wiadomość jest taka, że tu pogoda jest bardzo stabilna i coraz więcej osób odwiedza ten region zimą. Powód? Znacznie mniejszy tłok, a bardzo przyjemnie i ciepło. Co ciekawe, w niektórych regionach szczyt letnich upałów nie przypada na czerwiec i lipiec. Na przykład na Teneryfie w październiku średnia temperatura jest wyższa niż w czerwcu.</p><p>Pora deszczowa przypada na miesiące zimowe, jednak Wyspy Kanaryjskie nie znają długotrwałych deszczów. Można się spodziewać raczej gwałtownych i krótkich ulew.</p><p><i>Artykuł pt. Wakacje w 2024 – Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć? jest materiałem sponsorowanym.</i><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaXb4K_tTv6sdOlU9skM9GXVDbuBGD84-dPns37PbtFK0JygSLclYa8eF5jwGgoz3769Cp826KHx0voLd6DM-u8Qyy6-xkq4l9KAvoZ2o6rNcbE4g9lX5-S_rZnzKsjQS7-UAk_BiVKA1A_OdQALtLf6tD22_tcMY5lHPzq0ohRAEKpEpHQHVd1l-VmLM/s1200/wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaXb4K_tTv6sdOlU9skM9GXVDbuBGD84-dPns37PbtFK0JygSLclYa8eF5jwGgoz3769Cp826KHx0voLd6DM-u8Qyy6-xkq4l9KAvoZ2o6rNcbE4g9lX5-S_rZnzKsjQS7-UAk_BiVKA1A_OdQALtLf6tD22_tcMY5lHPzq0ohRAEKpEpHQHVd1l-VmLM/s16000/wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc.webp" title="wakacje-w-2024-wyspy-kanaryjskie-co-warto-zobaczyc" /></a></div>Wakacje w 2024 – Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć?<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-73611238850568296672024-03-14T00:15:00.000+01:002024-03-14T00:15:51.309+01:00Pierś z kurczaka z frytkownicy<h2 style="text-align: left;">Pierś z kurczaka z frytkownicy</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na soczysty filet z kurczaka.</h3><p style="text-align: left;">Pierś z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej przepis na soczysty filet z kurczaka. Doskonale przyprawiona na zewnątrz i delikatna w środku, soczysta pierś z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej obala mit, że pieczony w ten sposób kurczak jest suchy i nijaki. Użyj frytkownicy beztłuszczowej zamiast piekarnika, aby przygotować szybki obiad z delikatnych piersi z kurczaka panierowanych w czosnku, słodkiej papryce i ziołach. Przepis na filet drobiowy z frytkownicy wymaga mniej czasu na przygotowanie niż w piekarniku i gwarantuje perfekcyjne rezultaty. Dzięki gorącemu powietrzu krążącemu we frytkownicy podczas pieczenia, mięso jest równomiernie zrumienione. Jeśli masz frytkownicę, nasz przepis będzie tym, do którego będziesz często wracać. Jeśli jeszcze nie masz frytkownicy, albo zamierzasz wymienić dotychczasową na lepszy model, to serdecznie polecam Ninja AF500. To model o pojemności ponad 10 litrów, który z powodzeniem łączy funkcje energooszczędnego piekarnika, grilla, suszarki do warzyw, owoców i grzybów oraz oczywiście frytkownicy z intuicyjnym sterowaniem, unikalnymi funkcjami, wygodną obsługą i ponadczasowym designem. Dzięki dużej komorze, którą możesz podzielić na dwie mniejsze, przygotujesz w niej posiłek dla dużej rodziny albo dla singla.<br /></p><p style="text-align: left;">Przekonaj się, że piersi z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej to najlepszy i najszybszy sposób na soczyste, delikatne mięso na obiad. Ten przepis jest szybki, łatwy i absolutnie pyszny!</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_b5Oy_HRO0sw1RqE3gp-wFNCKyXAoS8WsXN93ps0A88Kxaon7ott9nVtQTwyYOzysyT-xTNADIF918pM98i4cBj4K0fZE017H-ESV3h6qMxHDxaV3W0zpzaCt7mQQbjYgZFotFhx68c5VQwALPFA1jXwssw13sTW5aG5bKgF4-OC8azxIbW8wx8cXolA/s1200/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_b5Oy_HRO0sw1RqE3gp-wFNCKyXAoS8WsXN93ps0A88Kxaon7ott9nVtQTwyYOzysyT-xTNADIF918pM98i4cBj4K0fZE017H-ESV3h6qMxHDxaV3W0zpzaCt7mQQbjYgZFotFhx68c5VQwALPFA1jXwssw13sTW5aG5bKgF4-OC8azxIbW8wx8cXolA/s16000/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" title="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" /></a></div>Pierś z kurczaka z frytkownicy przepis na soczysty filet z kurczaka. Delikatny, pyszny, idealny na szybki obiad albo do kanapek.<p></p><h2 style="text-align: left;">Pierś z kurczaka z frytkownicy przepis<br /></h2><ul style="text-align: left;"><li>2 pojedyncze filety z piersi kurczaka bez skóry i kości, nie większe niż 230-250 g każdy,</li><li>pół płaskiej łyżeczki soli <br /></li><li>2 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego.</li></ul><div><h3 style="text-align: left;">Przyprawa do kurczaka</h3><ul style="text-align: left;"><li>pół łyżeczki czosnku w proszku,</li><li>1 łyżeczka papryki mielonej, słodkiej lub ostrej lub więcej do smaku, <br /></li><li>pół łyżeczki suszonej cebuli w proszku, <br /></li><li>pół łyżeczki mielonego czarnego pieprzu lub do smaku,</li><li>opcjonalnie 1 płaska łyżeczka brązowego cukru.<br /></li></ul><p></p><blockquote>Zamiast wymienionych wyżej przypraw możesz użyć gotowej mieszanki przypraw do pieczonego lub grillowanego kurczaka albo marynaty. Dobrze sprawdza się także marynata do steków. Podczas pieczenia cukier się skarmelizuje, więc mięso po upieczeniu będzie miało ładniejszy kolor.<br /></blockquote><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisA6gkI1R-Y-8hNfuYGifT9jIX9-0c3pIKiGm6dFTEqhlrfhJ2YvI2I9725xwhWRwfCQh3wbMpOsopUFV4G0581HNbsKHnxDT0PlN9i36Z6NSpHoTOgOA4xLc6IYawrNu0Kcn859xQu5pyYgDSwF93nx8D9YbldNC3_2KjVTC3DeLl8qvQhELiqpOKoiM/s1200/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisA6gkI1R-Y-8hNfuYGifT9jIX9-0c3pIKiGm6dFTEqhlrfhJ2YvI2I9725xwhWRwfCQh3wbMpOsopUFV4G0581HNbsKHnxDT0PlN9i36Z6NSpHoTOgOA4xLc6IYawrNu0Kcn859xQu5pyYgDSwF93nx8D9YbldNC3_2KjVTC3DeLl8qvQhELiqpOKoiM/s16000/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" title="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Pierś z kurczaka z frytkownicy</h2><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"></p><blockquote style="text-align: left;">Jeśli masz mrożone piersi z kurczaka, pamiętaj o rozmrożeniu ich w lodówce przez noc przed pieczeniem. Następnie pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową na 10–15 minut przed przyprawieniem.</blockquote><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">1. Wymieszaj wszystkie przyprawy z wyjątkiem soli.<br /></p><p style="text-align: left;">2. Lekko rozbij piersi z kurczaka w taki sposób, aby miały w miarę podobną grubość. Posól mięso i odstaw na 30-60 minut do lodówki, a najlepiej na całą noc.</p><p style="text-align: left;">Alternatywnie możesz przygotować solankę rozpuszczając trzy czwarte łyżki stołowej soli w 3 szklankach zimnej wody. Włóż mięso do solanki i wstaw na noc do lodówki. Po wyjęciu mięsa z solanki opłucz je dokładnie i osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli nie masz czasu, to pozostaw mięso w solance przez 30 minut w temperaturze pokojowej.</p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Solenie mięsa zapobiega nadmiernemu wyciekaniu soku i wody z mięsa,
dzięki temu piersi z kurczaka pozostają soczyste po upieczeniu.
Dodatkowo sól poprawia smak potrawy.</blockquote> <p></p></div><div><p></p><p style="text-align: left;">3. Wyjmij piersi z kurczaka z lodówki i pozostaw na blacie, aby mięso osiągnęło temperaturę pokojową, zajmuje to około 15 minut. Posmaruj piersi z kurczaka olejem, a następnie natrzyj równomiernie po obu stronach mieszanką przypraw. </p><p style="text-align: left;">4. Włóż piersi z kurczaka do frytkownicy "gładką" stroną do góry. Postaraj się układać mięso obok siebie w jednej warstwie. Piecz przez 7 minut w temperaturze 190°C. Odwróć kurczaka na drugą stronę, spryskaj olejem i piecz jeszcze przez 3 do 4 minut (lub dłużej, jeśli pieczesz duże piersi z kurczaka – patrz poniżej uwagi dotyczące czasu pieczenia). Ponieważ pierś z kurczaka jest chuda, pieczenie w wysokiej temperaturze przez krótszy czas daje najlepsze rezultaty.<br /></p><p style="text-align: left;"></p><blockquote style="text-align: left;">Jeśli nie masz pewności, czy kurczak jest dobrze upieczony, użyj termometru do mięsa. To niedrogi, ale bardzo przydatny sprzęt. W najgrubszej części filetu temperatura powinna wynosić 74 - 75 stopni. </blockquote><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">5. Wyjmij pierś z kurczaka z frytkownicy, połóż na talerz, przykryj i pozostaw na 5-10 minut. Pozwoli to na rozprowadzenie soku w całym kawałku mięsa.</p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Nigdy nie zostawiaj upieczonych piersi z kurczaka we frytkownicy. Po upieczeniu trzeba je natychmiast wyjąć, ponieważ pozostawione w urządzeniu, nawet po jego wyłączeniu, nadal będą się piec i wysychać.</blockquote><p></p><p style="text-align: left;">6. 6. Pierś z kurczaka z frytkownicy podawaj z ziemniakami, ryżem albo pokrój na kanapki.<br /></p><h2 style="text-align: left;">Czas pieczenia piersi kurczaka we frytkownicy beztłuszczowej</h2><p style="text-align: left;">Podane niżej czasy pieczenia filetów z kurczaka bez skóry i kości dotyczą frytkownicy Ninja AF500EU. Całkowity czas pieczenia będzie się różnić w zależności od modelu frytkownicy i wielkości filetów z kurczaka. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z frytkownicą beztłuszczową, użyj termometru do mięsa. To niedrogi i bardzo przydatny sprzęt. W najgrubszej części filetu temperatura powinna wynosić 74 - 75 stopni. <br /></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">od 230 g do 260 g piersi z kurczaka: łącznie około 10 do 12 minut</li><li style="text-align: left;">od 290 g do 320 g piersi z kurczaka: łącznie około 12 do 14 minut</li><li>330 g lub większe piersi z kurczaka: łącznie około 14 do 16 minut</li></ul><h2 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na pierś z kurczaka z frytkownicy</h2><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Spodobał Ci się przepis na pierś z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.</blockquote><p></p><h3 style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8YOKlu_M76yLuiOWPIsayutv3vTWU-aymMwlBsK7rrA5dw4lwdf4klDxvJ7wcChJAs8ioQj5QPGfh6Fk_thxcwIJL6kx4XkOU2iGj03ZV294ci10gU_J60tM3eruEp3h6EKbF8MK9GOb829OoPJMMDa3SgcyE7OihpbIgKLeeZBCsXOuYpidaAkVdELQ/s1200/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8YOKlu_M76yLuiOWPIsayutv3vTWU-aymMwlBsK7rrA5dw4lwdf4klDxvJ7wcChJAs8ioQj5QPGfh6Fk_thxcwIJL6kx4XkOU2iGj03ZV294ci10gU_J60tM3eruEp3h6EKbF8MK9GOb829OoPJMMDa3SgcyE7OihpbIgKLeeZBCsXOuYpidaAkVdELQ/s16000/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" title="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" /></a></div></h3><h3 style="text-align: left;">Do czego wykorzystać pieczone piersi z kurczaka z frytkownicy</h3><p style="text-align: left;">Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej piersi z kurczaka możesz podać z pieczonymi ziemniakami lub warzywami. Idealnie sprawdzą się także jako składnik sałatek, dodatek do zapiekanek i oczywiście pizzy albo do krojenia na kanapki. Ta pierś z kurczaka w frytkownicy jest jednym z naszych ulubionych przepisów na filety z kurczaka.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpOU4kB19haF7SIMcG7atZoHzQ-RG-5y5EINfwjdwMG_uXKqVd69Ddef1W5evrIEoc6lQsEadsoIu4jOZkP7k4Ys-QPygbWui4-hGpws2mbYOsCGUYoq8rRmaPuVF_A1SWmIcRmyplVz-oImFMEQVJUvR1FtGNUX59A-qYlxgVK0VR8GrEIyYgS672pok/s1200/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpOU4kB19haF7SIMcG7atZoHzQ-RG-5y5EINfwjdwMG_uXKqVd69Ddef1W5evrIEoc6lQsEadsoIu4jOZkP7k4Ys-QPygbWui4-hGpws2mbYOsCGUYoq8rRmaPuVF_A1SWmIcRmyplVz-oImFMEQVJUvR1FtGNUX59A-qYlxgVK0VR8GrEIyYgS672pok/s16000/piers-z-kurczaka-z-frytkownicy.webp" title="piers-z-kurczaka-z-frytkownicy" /></a></div>Pierś z kurczaka z frytkownicy.<br /><p></p><p style="text-align: left;"></p></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-59356489787891225512024-03-08T19:28:00.000+01:002024-03-08T19:28:10.400+01:00Jak zrobić majonez?<h1 style="text-align: left;">Tradycyjny majonez i ten bez jajek. Jak zrobić majonez na Wielkanoc?</h1><p style="text-align: left;">Jak zrobić majonez? – to pytanie pojawia się co roku, a Wielkanoc to czas, w którym spożycie jajek na twardo zdecydowanie wzrasta. A przecież nie wyobrażamy sobie tej pysznej przekąski bez majonezu – kremowego, delikatnego i aromatycznego. Jednak czy wiecie, że można go przygotować na dwa różne sposoby? Tradycyjnie z jajek lub w wersji wegetariańskiej. Jak zrobić majonez na Wielkanoc? Oto nasze przepisy!</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0cO5ovtVA8dm2GsVF11YsuwUbMmLVdOnBNp2FubUhchS5mflLbqt5AKYAwsVGwTc3WwuiKs2TTzc78rJj-tp1PjqXzbP1J1zeRJnVwRM-p_NSSwLIyYKvoTafHtebO1LDSbwteS8cKcJHAOYESCvyihq1nMP11Stgu9IQ78w2-jtG82gpJKfNGvTcZFA/s1200/jak-zrobic-majonez.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-zrobic-majonez" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0cO5ovtVA8dm2GsVF11YsuwUbMmLVdOnBNp2FubUhchS5mflLbqt5AKYAwsVGwTc3WwuiKs2TTzc78rJj-tp1PjqXzbP1J1zeRJnVwRM-p_NSSwLIyYKvoTafHtebO1LDSbwteS8cKcJHAOYESCvyihq1nMP11Stgu9IQ78w2-jtG82gpJKfNGvTcZFA/s16000/jak-zrobic-majonez.webp" title="jak-zrobic-majonez" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Tradycyjny majonez – jak go zrobić samodzielnie?</h2><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Przygotowanie tradycyjnego majonezu jest dość proste, ale wymaga precyzji i cierpliwości. Oto przepis:</p><p style="text-align: left;"><b>Składniki:</b></p><ul style="text-align: left;"><li>1 jajko,</li><li>sól i świeżo zmielony pieprz,</li><li>1 łyżeczka musztardy,</li><li>1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny,</li><li>350 ml oleju roślinnego, np. słonecznikowego.</li></ul><p style="text-align: left;"><b>Przygotowanie:</b> </p><p style="text-align: left;">1. Skorupkę jajka parzymy wrzątkiem, następnie delikatnie ogrzewamy w ciepłej wodzie.</p><p style="text-align: left;">2. <b> Jajko wbijamy do wąskiego, wysokiego pojemnika lub miski.</b></p><p style="text-align: left;">3. Dodajemy sól, pieprz, musztardę oraz ocet lub sok z cytryny.</p><p style="text-align: left;">4. Włączamy mikser i stopniowo, małymi porcjami lub cieniutkim strumieniem, dodajemy olej. Równocześnie cały czas cierpliwie ubijamy, aż masa stanie się gęsta, puszysta i jasna.</p><p style="text-align: left;">Gotowy majonez można wykorzystać do sałatek, jajek, kanapek czy jako marynatę do mięsa.</p><p style="text-align: left;"><b>Przygotowanie tradycyjnego majonezu z jajek może wymagać trochę czasu i cierpliwości</b>, ale efekt na pewno wynagrodzi nasze starania. Smacznego!</p><p style="text-align: left;">Sprawdź: <a href="https://akademiasmaku.pl/porada/jak-zrobic-majonez,893">jak zrobić majonez?</a></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNcqPu5PrqH_Q78WOPmD_DkgxDOvrGMc9S8NtdKe0d3XvlDQIzXIBGJ2pqaYM6NrFIfDGhiC5-KNNWfMqC7UY4go6woc2VBNls0IbklzXmMaXzMj9RGF0MLEAL1Ec0ubZIAMOzAyDqMS2doppibDXW6cvp0leNyTfhrADTlXXF8bR6jeyr2g_OO6FH28/s1200/jak-zrobic-majonez.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-zrobic-majonez" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNcqPu5PrqH_Q78WOPmD_DkgxDOvrGMc9S8NtdKe0d3XvlDQIzXIBGJ2pqaYM6NrFIfDGhiC5-KNNWfMqC7UY4go6woc2VBNls0IbklzXmMaXzMj9RGF0MLEAL1Ec0ubZIAMOzAyDqMS2doppibDXW6cvp0leNyTfhrADTlXXF8bR6jeyr2g_OO6FH28/s16000/jak-zrobic-majonez.webp" title="jak-zrobic-majonez" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić majonez bez jajek? Przepis</h2><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Poszukiwanie alternatywnych sposobów przygotowania popularnych potraw staje się coraz bardziej powszechne w dzisiejszych czasach. Jednym z przykładów jest właśnie majonez, który możemy przygotować bez jajek. To dobra opcja dla osób z alergią na jajka, wegan oraz tych, którzy po prostu chcą eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki.</p><p style="text-align: left;">Poniżej przedstawiamy prosty i szybki przepis na majonez bez jajek, który z pewnością wzbogaci nasze potrawy wielkanocne oraz codzienne dania, nadając im wyjątkowy smak i konsystencję.</p><p style="text-align: left;"><b>Składniki:</b></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">15 ml mleka,</li><li style="text-align: left;">300 ml oleju roślinnego,</li><li>1 łyżeczka cukru,</li><li>1 łyżeczka musztardy sarepskiej,</li><li>1/2 łyżeczki soli,</li><li>3 łyżki soku cytrynowego,</li><li>2 łyżki octu 6%.</li></ul><p style="text-align: left;"><b>Przygotowanie:</b> </p><p style="text-align: left;">1. Wlewamy mleko i olej do wysokiego naczynia.</p><p style="text-align: left;">2. Składniki <b>miksujemy przy użyciu blendera ręcznego.</b> W trakcie miksowania <b>trzymamy blender przy dnie naczynia.</b></p><p style="text-align: left;">3. Po minucie miksowania dodajemy cukier, kontynuujemy miksowanie przez kolejne 30 sekund.</p><p style="text-align: left;">4. Następnie dodajemy sól i musztardę, miksując jeszcze przez 30 sekund.</p><p style="text-align: left;">5. Wlewamy sok z cytryny i ocet, miksując do momentu uzyskania gładkiej, kremowej masy.</p><p style="text-align: left;">6. Gotowy majonez przechowujemy w lodówce.</p><p style="text-align: left;">Ten szybki i łatwy przepis na majonez bez jajek z pewnością urozmaici nasze potrawy i nada im wyjątkowego smaku. Gotowy majonez doskonale pasuje do świątecznej sałatki, jaj faszerowanych, czy kanapek.</p><h2 style="text-align: left;">Co zjeść z majonezem na Wielkanoc?</h2><p style="text-align: left;">Na Wielkanoc majonez jest nieodłącznym dodatkiem do wielu potraw. Oto kilka pomysłów na to, co możemy z nim zjeść:</p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;"><b>Sałatka jarzynowa</b> to klasyk wielkanocnego menu. Majonez nadaje sałatce kremowej konsystencji i wyjątkowego smaku, idealnie ją uzupełniając.</li></ul><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvkgvGb-Bg7v_TQE4rBD6Ar-kK-8jTIaUO2PJCYHi2yo30bRecX9ff5nKqQX56dSJTVa6OHuSFRhq1Ij3o3pUu9La865e72d6A9ChyAreoyf9hJZVyAxwxEMcBNdiz0nXkA8az2Fsc0A1PRSpSF0l76k6vp_RN68qoodXxUIPexAxg7PBQKzt92ceOUEQ/s1200/jak-zrobic-majonez.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-zrobic-majonez" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvkgvGb-Bg7v_TQE4rBD6Ar-kK-8jTIaUO2PJCYHi2yo30bRecX9ff5nKqQX56dSJTVa6OHuSFRhq1Ij3o3pUu9La865e72d6A9ChyAreoyf9hJZVyAxwxEMcBNdiz0nXkA8az2Fsc0A1PRSpSF0l76k6vp_RN68qoodXxUIPexAxg7PBQKzt92ceOUEQ/s16000/jak-zrobic-majonez.webp" title="jak-zrobic-majonez" /></a></div><p></p><ul style="text-align: left;"><li><b>Biała kiełbasa</b> to kolejna klasyczna potrawa wielkanocna. Podawana z chrzanem, musztardą lub majonezem, staje się jeszcze bardziej aromatyczna i smaczna. Majonez może być stosowany jako dodatek lub składnik sosu chrzanowego.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;"><b>Domowe wędliny</b>, takie jak szynka, schab czy boczek, świetnie komponują się z majonezem. Możemy podawać wędliny na talerzu, udekorowane kawałkami warzyw i delikatnie polane majonezem. Nada im to dodatkowego smaku i świeżości.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;"><b>Jajka</b> to nieodłączny element wielkanocnego menu, które możemy przygotować na różne sposoby. Mogą to być jajka gotowane na twardo, faszerowane, na miękko lub w sałatce. W każdej formie świetnie smakują w towarzystwie majonezu, który intensyfikuje i podkreśla ich smak.</li></ul><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO0HhjM4LjkQKWLNqVCOWZRRqyv8TkIk6LpvO3dro2ZAsc8gQpNXibkBkF6M8v8abhVOwucCLFQqRaapzX5U2cy0sAT17SIZ2EKFyT5Zoq_NsPfXYeM_S2TvdM-QSxv-70Tv3Yi_3rOEX3RQFdU_NCOfgt9Jnkq-XNesLqjW3KXTwCOSWbpY7tGMo4zbo/s1200/jak-zrobic-majonez.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-zrobic-majonez" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO0HhjM4LjkQKWLNqVCOWZRRqyv8TkIk6LpvO3dro2ZAsc8gQpNXibkBkF6M8v8abhVOwucCLFQqRaapzX5U2cy0sAT17SIZ2EKFyT5Zoq_NsPfXYeM_S2TvdM-QSxv-70Tv3Yi_3rOEX3RQFdU_NCOfgt9Jnkq-XNesLqjW3KXTwCOSWbpY7tGMo4zbo/s16000/jak-zrobic-majonez.webp" title="jak-zrobic-majonez" /></a></div>Sprawdź też poradę: <a href="https://akademiasmaku.pl/porada/jak-uratowac-domowy-majonez,93">Jak uratować zwarzony majonez?</a><p></p><p style="text-align: left;">Majonez może być również stosowany jako dodatek do dań obiadowych, takich jak pieczone mięsa, dania z ryb, warzywa grillowane czy też różnorodne zapiekanki. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak doskonale współgrają z wieloma potrawami, dodając im niepowtarzalnego charakteru i świeżości.</p><p style="text-align: left;">Wielkanoc to czas, gdy stoły uginają się pod ciężarem pysznych potraw, a majonez może być doskonałym dodatkiem, który urozmaici i podkreśli ich smak. Podczas jego przygotowywania pamiętajmy o zachowaniu odpowiednich proporcji i precyzji podczas mieszania. Tylko wtedy możemy być pewni, że zrobimy idealny majonez na święta.</p><p style="text-align: left;"><i>Artykuł sponsorowany</i></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-hTY5LOi7XAbJIOXBJyK_8rlPU_xyFZRw3EAXvk_X9o7e2ejOCCCop68O4J-akxI1D_AQnJ_HH5dEERmqg847r4d4p5AXW_MzxC4mLsdXVWF6Sxklx9xI2nsG_Cw2q7Up0bzOJE6JGh-vDR6KWaTZb1KlrGtvda3PcgMhz1MKKzp66aatuHXgF72ONEQ/s1200/jak-zrobic-majonez.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-zrobic-majonez" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-hTY5LOi7XAbJIOXBJyK_8rlPU_xyFZRw3EAXvk_X9o7e2ejOCCCop68O4J-akxI1D_AQnJ_HH5dEERmqg847r4d4p5AXW_MzxC4mLsdXVWF6Sxklx9xI2nsG_Cw2q7Up0bzOJE6JGh-vDR6KWaTZb1KlrGtvda3PcgMhz1MKKzp66aatuHXgF72ONEQ/s16000/jak-zrobic-majonez.webp" title="jak-zrobic-majonez" /></a></div>Jak zrobić majonez?<br /> <p></p>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-20153360488471729962024-03-07T05:58:00.001+01:002024-03-07T06:04:05.520+01:00Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU<h2 style="text-align: left;">Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU</h2><h3 style="text-align: left;">Malakser i blender wysokoobrotowy 3w1 Ninja BN800 – test urządzenia<br /></h3><p style="text-align: left;">Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU łączy najczęściej wykorzystywane funkcje w jednym kompaktowym urządzeniu, które zmieści się nawet w niewielkiej kuchni. Ostre jak brzytwa noże, duża moc i duża pojemność zapewniają wyjątkową wydajność i pozwalają szybko przygotować surówki lub sałatki, koktajle, zupy krem, sosy czy ciasta.</p><p style="text-align: left;">Już od jakiegoś czasu korzystam z robota kuchennego Ninja 3w1 BN800 z technologią Auto-IQ, nadszedł więc czas na podzielenie się z Wami moją opinią. Ten wszechstronny malakser Ninja, daje szereg możliwości – sieka, ściera (jak na tarce), kroi i szatkuje (np. kapustę), mieli, blenduje i miksuje w kilka chwil.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtux2rQQk_YYHLxLK7h8K7Ul7guzHBSKoEYvP3HjRPUENVMiXEXlJafcVrrqPyuAjWul-_Q60ee3IUb5inoxdpFiYfp_VuYKEte7wDohsELXNBWYWmXwrFCVN5_BJBCWob6_JgsyAXH45ySRoywffVxm6-03od86cVl0gMjPwfISTLjjPGpt3O74loArg/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtux2rQQk_YYHLxLK7h8K7Ul7guzHBSKoEYvP3HjRPUENVMiXEXlJafcVrrqPyuAjWul-_Q60ee3IUb5inoxdpFiYfp_VuYKEte7wDohsELXNBWYWmXwrFCVN5_BJBCWob6_JgsyAXH45ySRoywffVxm6-03od86cVl0gMjPwfISTLjjPGpt3O74loArg/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Z czego składa się robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU</h2><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Wszystkie wchodzące w skład tego malaksera elementy wykorzystują tę samą jednostkę napędową. Dzięki temu urządzenie zajmuje mniej miejsca na kuchennym blacie niż wolnostojące: robot kuchenny, duży blender wielofunkcyjny i blender osobisty. Jest jednocześnie tańsze, niż kupione oddzielnie wspomniane sprzęty tej samej jakości i o podobnych funkcjach i parametrach.</p><p style="text-align: left;">Wykonane z Tritanu kielichy obu blenderów oraz misa malaksera i pokrywki nie zawierają szkodliwego dla zdrowia Bisfenolu A (BPA). Są przy tym lekkie i można je myć w zmywarce. <br /></p><p style="text-align: left;">Zestaw zawiera<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>Ostrze do siekania z 4 nożami umieszczonymi na 2 poziomach,</li><li>Ostrze do blendowania z 6 nożami umieszczonymi na 3 poziomach, <br /></li><li>Mieszadło do wyrabiania ciasta, także drożdżowego i chlebowego,<br /></li><li>Dwustronna tarcza do tarcia oraz krojenia i szatkowania,</li><li>Misa malaksera o pojemności 1,8 litra,</li><li>Kielich blendera o pojemności 2,1 litra,</li><li>Blender osobisty typu "blend and go" z kielichem o pojemności 700 ml z pokrywką przystosowaną do picia.</li></ul><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvZGL_4oNyZIMMrEYLfdk2Quh12CX2_HfzCVo5D843VyBaik22V8uVRcApqgVlF1dhoRw77zXE5Cm3piQbvSD7MqO1ruQnzGrnXegZhlZ0xUB4AcV6OqZ5MkT30L6ugGFPtcZdRVFJ8sv3LSIZMng_kqpIhSyPbCnv8WxUmeIYEdLXrSMqyexN8s3DuM/s1206/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="606" data-original-width="1206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvZGL_4oNyZIMMrEYLfdk2Quh12CX2_HfzCVo5D843VyBaik22V8uVRcApqgVlF1dhoRw77zXE5Cm3piQbvSD7MqO1ruQnzGrnXegZhlZ0xUB4AcV6OqZ5MkT30L6ugGFPtcZdRVFJ8sv3LSIZMng_kqpIhSyPbCnv8WxUmeIYEdLXrSMqyexN8s3DuM/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div>Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU łączy najczęściej
wykorzystywane funkcje w jednym kompaktowym urządzeniu. Ostre jak brzytwa noże, duża moc i duża
pojemność zapewniają wyjątkową wydajność i pozwalają szybko przygotować
surówki lub sałatki, koktajle, zupy krem, sosy czy ciasta.<br /> <p></p><h3 style="text-align: left;">Intuicyjna obsługa dzięki technologii Auto-IQ </h3><p style="text-align: left;">Technologia Auto-IQ oznacza, że jednostka napędowa rozpoznaje, którego kielicha lub misy używam i odpowiednio dostosowuje ustawienia, dzięki czemu obsługa jest naprawdę intuicyjna. </p><p style="text-align: left;">Do dyspozycji mam pięć programów w technologii Auto-IQ </p><ul style="text-align: left;"><li>blendowanie, </li><li>blendowanie twardych składników, </li><li>siekanie, </li><li>puree,</li><li>miksowanie. </li></ul><p>Każdy program w technologii Auto-IQ ma zaprogramowane optymalne wzorce zmiany prędkości i pauzowania. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona tym rozwiązaniem, takich rezultatów nie udało mi się dotychczas osiągnąć w żadnym malakserze.</p><p>Robot kuchenny Ninja BN800 ma też ustawienia ręczne, mogę wybrać jedną z trzech prędkości – niską, średnią, wysoką albo tryb pulsacyjny.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZO3WvVkLy81pa-QbEbiZ00aYbv2UMuFEfiMk-74CmpfAgp5d1YZSbUjKeUGgPwPRv47D38mTEHrKGT1Hr39eTyjk2cY7UTa8u6EWsxH4tS1y6oKlbWUaTTbVKCtWVr8QmSntzEib1KBRG-iPd9Hc1Sc81qz9VGqo6blMrp5qm5VwYXjlDOdXA0E69eA/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZO3WvVkLy81pa-QbEbiZ00aYbv2UMuFEfiMk-74CmpfAgp5d1YZSbUjKeUGgPwPRv47D38mTEHrKGT1Hr39eTyjk2cY7UTa8u6EWsxH4tS1y6oKlbWUaTTbVKCtWVr8QmSntzEib1KBRG-iPd9Hc1Sc81qz9VGqo6blMrp5qm5VwYXjlDOdXA0E69eA/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Jest moc</h3><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Robot
kuchenny 3w1 Ninja BN800 został wyposażony w silnik o mocy 1200W. To znacznie więcej niż w przypadku większości
robotów kuchennych i zarazem gwarancja szybkiego i bezproblemowego
rozdrabniania bardzo twardych produktów lub wyrabiania ciężkich,
twardych ciast. <br /></p><h2 style="text-align: left;">Co możesz zrobić w robocie kuchennym i blenderze wysokoobrotowym 3w1 Ninja BN800EU</h2><p style="text-align: left;">Malakser i blender 3w1 Ninja BN800 potrafi sprostać nawet największym kuchennym wyzwaniom. Miksuje twarde i miękkie produkty, wyrabia ciasta (także na chleby, pizze i pierogi), mieli, sieka, szatkuje, kroi w plasterki, ściera jak tarka, kruszy lód oraz blenduje koktajle i zupy na gładki, jedwabisty krem.</p><h3 style="text-align: left;">Siekanie za pomocą robota kuchennego Ninja 3w1<br /></h3><p style="text-align: left;">Malakser z blenderem wysokoobrotowym Ninja BN800EU jest wyposażony w 4 ostrza ułożone pionowo jedne na drugimi na całej głębokości misy robota kuchennego. Z takim ułożeniem ostrzy spotkałam się po raz pierwszy. To świetne rozwiązanie, ponieważ zamiast siekać produkty znajdujące się na dnie misy, rozdrabnia je równomiernie także wtedy, gdy misa jest pełna. </p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhhqQ3IjGTO6JiypBum8B6QZQZQkTcnEgmdkKMEJ-4vB1U9YiGkUrvtH2DrvFjrmT-eQ7H-0mWsRr4SoT4PRKF2sg2DwyusKjf64BLTwL1XeIMBBRlgF11LDAG3Ha4-Hka0FLw4PlSalP1aVvrp6bZ5HiD2PNH2x7NhWgnsHasnFpb2t2xovpUdSk05BA/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhhqQ3IjGTO6JiypBum8B6QZQZQkTcnEgmdkKMEJ-4vB1U9YiGkUrvtH2DrvFjrmT-eQ7H-0mWsRr4SoT4PRKF2sg2DwyusKjf64BLTwL1XeIMBBRlgF11LDAG3Ha4-Hka0FLw4PlSalP1aVvrp6bZ5HiD2PNH2x7NhWgnsHasnFpb2t2xovpUdSk05BA/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Krojenie, szatkowanie, tarcie jak na tarce i wyrabianie ciasta<br /></h3><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU jest wyposażony w dwustronną tarczę do krojenia / szatkowania i tarcia na wiórki oraz mieszadło do wyrabiania ciasta. W zależności od tego, jak zamontuję tarczę, mogę na niej ścierać produkty jak na tarce począwszy od sera po marchewkę, albo wykorzystać jako tarczę do krojenia w plasterki lub szatkowania np. kapusty. Tarcza pracuje bardzo precyzyjnie, składniki są równo pocięte. Misa o dużej pojemności to bardzo wygodne rozwiązanie, jeśli przygotowuję większe porcje. Umieszczone z boku misy miarki w litrach i mililitrach przydają się, kiedy korzystam z nowych przepisów np. na ciasta. </p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFX2pO0H0jnPYpewbQ7O7lwm9jRB4Fuiz-yLHvyznWGX-DW6fGVz_FKzniZdeAtLN8ML_0FiQvn1z6BjWFc5y2SHy5Yod4mwpTNyLbOehR-kEO6gbdWmtvTqMYbWaHXY0tQipzeWAiFlPOm7o-b4HbFmvbt1cSJ86iRKfcLCFSbT5HARalv9zVyviy9wg/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFX2pO0H0jnPYpewbQ7O7lwm9jRB4Fuiz-yLHvyznWGX-DW6fGVz_FKzniZdeAtLN8ML_0FiQvn1z6BjWFc5y2SHy5Yod4mwpTNyLbOehR-kEO6gbdWmtvTqMYbWaHXY0tQipzeWAiFlPOm7o-b4HbFmvbt1cSJ86iRKfcLCFSbT5HARalv9zVyviy9wg/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><h3 style="text-align: left;">Blendowanie w robocie kuchennym Ninja 3w1 z Auto-IQ BN800EU</h3><p style="text-align: left;">Ten robot kuchenny i blender wysokoobrotowy Ninja jest wyposażony w dwa kielichy do blendowania. </p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Noże osiągają prędkość 21000 obrotów na minutę, więc możesz przygotować aksamitnie gładkie koktajle, zupy, sosy i dipy.</blockquote><p></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">Duży rodzinny kielich o pojemności 2,1 litra posiada 6 wyjmowanych ostrzy. Podobnie, jak w przypadku noży do siekania, są one umieszczone pionowo. Dzięki temu mogę uzyskać idealnie gładką konsystencję zup i koktajli, także z mrożonych warzyw i owoców lub z dodatkiem lodu. Dużo wygodniej niż w większości blenderów jest rozwiązane zamykanie i otwieranie pokrywy, za pomocą umieszczonego na górze przycisku. W pokrywie znajduje się również dzióbek do nalewania, dzięki czemu można z niej nalewać bez konieczności zdejmowania pokrywki.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSmqEhzzuIfA9M8b9hyDDNKrQLjwgM8hBSTqcoSOf8VB2Q_oR9w-nqx5cDaLBjDjUewEKY6N7q7DTVjh52vxi9SVr7jgERhWj-Nz-BvX9muA80oIuZS_OXKPJpM8zdPEJWrt7lEVyhGErgVfp8syZJnS4fJD2aw2Jpn0OTJapd9uMk22wHeOt2p2P2y8/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSmqEhzzuIfA9M8b9hyDDNKrQLjwgM8hBSTqcoSOf8VB2Q_oR9w-nqx5cDaLBjDjUewEKY6N7q7DTVjh52vxi9SVr7jgERhWj-Nz-BvX9muA80oIuZS_OXKPJpM8zdPEJWrt7lEVyhGErgVfp8syZJnS4fJD2aw2Jpn0OTJapd9uMk22wHeOt2p2P2y8/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><br /><p></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">Blender osobisty o pojemności 700 ml jest wyposażony we własny zespół ostrzy, który przykręca się wraz z kielichem do jednostki napędowej oraz dodatkową pokrywkę do picia. Pojemność kielicha jest odpowiednia do koktajli, które chcesz zabrać ze sobą np. do pracy. Sprawdza się również podczas przygotowywania dipów, sosów i puree. W blenderze osobistym możesz również blendować mrożone owoce i kruszyć lód.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKlPGxBo8T3htWDZ2Q6obmNueB0ITDj2Q6Qm5kU0MKOORMhre3V3QEX3yYn0sCd4ea5lVQHdLcFfL2NGmyLEcrxt6SCaIWEcTPnyzgJSp4hSwVWgKqRb1gl0oIrZiedcNOFd9EbmiMaIWyBT21rPvPP1hj2d82gaAgXrbyr59qJqJ2YH7NzZShj302dE/s1206/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="806" data-original-width="1206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaKlPGxBo8T3htWDZ2Q6obmNueB0ITDj2Q6Qm5kU0MKOORMhre3V3QEX3yYn0sCd4ea5lVQHdLcFfL2NGmyLEcrxt6SCaIWEcTPnyzgJSp4hSwVWgKqRb1gl0oIrZiedcNOFd9EbmiMaIWyBT21rPvPP1hj2d82gaAgXrbyr59qJqJ2YH7NzZShj302dE/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Czyszczenie robota kuchennego</h3><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">Czyszczenie robota kuchennego jest równie proste i szybkie, jak jego obsługa. Wszystkie części z wyjątkiem jednostki napędowej można myć zmywarce umieszczając je w górnym koszu zmywarki. <br /></p><h2 style="text-align: left;">Czy warto kupić robot kuchenny i blender wysokoobrotowy 3w1 Ninja BN800EU </h2><p style="text-align: left;">Poleciłbym robot kuchenny i blender wysokoobrotowy 3w1 Ninja BN800EU osobom, które potrzebują szybkiego, wytrzymałego, wielofunkcyjnego urządzenia o dużej wydajności i kompaktowych rozmiarach, a jednocześnie nie zamierzają studiować instrukcji obsługi przed każdym użyciem sprzętu.</p><p style="text-align: left;">Urządzenie jest solidnie wykonane, silnik ma dużą moc, a noże osiągają prędkość 21.000 obrotów na minutę, więc Ninja bez problemu wytrzyma intensywne użytkowanie. Automatyczne programy ułatwiają pracę i powodują, że obsługa sprzętu jest bardzo intuicyjna. Wszystkie funkcje działają bez zarzutu i to właśnie sprawia, że Ninja BN800EU zasługuje na miejsce na kuchennym blacie.</p><p style="text-align: left;">Moim zdaniem, jeśli poszukujesz niezawodnego pomocnika i nie lubisz zagracać swojej kuchni, warto przyjrzeć się bliżej produktom Ninja Kitchen. Ta popularna, także w Polsce, marka sprzętu kuchennego pochodzi z Kanady, ale aktualnie ma siedzibę w Stanach Zjednoczonych. Ninja jest znana z produkcji doskonałych frytkownic i rewelacyjnych blenderów. Jest także zdecydowanym faworytem, w gronie producentów innowacyjnych rozwiązań kuchennych.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3YoL3ru3BGLv4WwQFKFPY8INerpXpbtSH42OQxr4HONW18DOYqh5rhLA3YK4nIu1NyBlbfAN7g-XvWkE6FhGnmOf5c5r5z8Uq_kevkm8GedGC5VnphgCMWE9rAPQXQRGBkve7QfI0QP95uhXvbcdmL5re18B9mxZSY3YSCC7ixpQq3E1A13prGMHcB8/s1200/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3YoL3ru3BGLv4WwQFKFPY8INerpXpbtSH42OQxr4HONW18DOYqh5rhLA3YK4nIu1NyBlbfAN7g-XvWkE6FhGnmOf5c5r5z8Uq_kevkm8GedGC5VnphgCMWE9rAPQXQRGBkve7QfI0QP95uhXvbcdmL5re18B9mxZSY3YSCC7ixpQq3E1A13prGMHcB8/s16000/robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu.webp" title="robot-kuchenny-i-blender-3w1-ninja-bn800eu" /></a></div>Robot kuchenny i blender 3w1 Ninja BN800EU.<br /><p></p>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-8296451452828985402024-02-29T08:01:00.001+01:002024-03-04T18:03:36.355+01:00Biryani wegetariańskie<h2 style="text-align: left;">Biryani wegetariańskie</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na ryż biryani z warzywami i orzechami.<br /></h3><p>Biryani wegetariańskie przepis na ryż biryani z warzywami i orzechami. Biryani wegetariańskie z orzechami nerkowca jest niesamowicie pyszne i proste w przygotowaniu. Ryż biryani z warzywami to kolejny przepis na wegetariańskie danie z ryżu basmati gotowe w zaledwie 40 minut, ale na blogu jest też przepis na dum biryani z warzywami gotowane tradycyjną indyjską techniką dum. Warzywa i indyjskie przyprawy, takie jak kmin rzymski, cynamon sprawiają, że wegetariańskie biryani jest niezwykle aromatyczne i kolorowe. To prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Nasze szybkie i zdrowe biryani wegetariańskie składa się z delikatnego
ryżu basmati, podsmażonych warzyw i aromatycznych przypraw. Niezależnie od tego, czy podasz biryani, jako kolorową
przystawkę, czy wyrafinowane danie główne, przed podaniem warto posypać ryż z warzywami, posiekaną taką kolendry i prażonymi orzechami nerkowca. </p><p></p><blockquote>Pomimo długiej listy składników ten przepis na biryani wegetariańskie jest szybki i łatwy. Idealny do przygotowania w tygodniu.<br /></blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8baAzXDFE-Tt1aDK5FxVNyP6jTpOuJRkmbt-hps5gPR718iiRsSP5xCom01VWCciBUVpgJiOxhYog4NSWO0Gv_iA8O4uheg3doL2hnMkvJeeiYigUIwfH8frwDoA9EbiC9jn2AUhas-T4cCeq60C-ZC4DmQXc7pcqRRhNN-hbyrvWtp69lvrryXJ1LTA/s1200/biryani-wegetarianskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biryani-wegetarianskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8baAzXDFE-Tt1aDK5FxVNyP6jTpOuJRkmbt-hps5gPR718iiRsSP5xCom01VWCciBUVpgJiOxhYog4NSWO0Gv_iA8O4uheg3doL2hnMkvJeeiYigUIwfH8frwDoA9EbiC9jn2AUhas-T4cCeq60C-ZC4DmQXc7pcqRRhNN-hbyrvWtp69lvrryXJ1LTA/s16000/biryani-wegetarianskie.webp" title="biryani-wegetarianskie" /></a></div>Biryani wegetariańskie z orzechami nerkowca jest niesamowicie pyszne,
proste w przygotowaniu i gotowe w zaledwie 40 minut. Warzywa i indyjskie przyprawy, takie jak kmin
rzymski, cynamon sprawiają, że wegetariańskie biryani jest niezwykle
aromatyczne i kolorowe. <p></p><h2 style="text-align: left;">Biryani wegetariańskie przepis</h2><p style="text-align: left;">Puszysty ryż basmati z dużą ilością warzyw i aromatycznych przypraw sprawiają, że nasze wegetariańskie biryani to istna poezja smaku.<br /></p><h4 style="text-align: left;">Ryż do biryani<br /></h4><ul style="text-align: left;"><li> 180 g ryżu basmati, <br /></li><li>5 szklanek wody, <br /></li><li> 1 łyżeczka soli</li></ul><p style="text-align: left;"></p><h4 style="text-align: left;">Warzywa i zioła do biryani<br /></h4><ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka zielonego groszku świeżego lub mrożonego, <br /></li><li>150 g fasolki szparagowej, pokrojonej ukośnie na 2-3 części, </li><li>1 marchewka pokrojona w kostkę,</li><li>1 duży ziemniak pokrojony w kostkę, </li><li>kilka różyczek kalafiora lub brokuła, <br /></li><li> 2 łyżki posiekanych świeżych liści kolendry</li><li>2 łyżki posiekanych świeżych liści mięty</li></ul><h4 style="text-align: left;">Przyprawy całe do biryani<br /></h4><ul style="text-align: left;"><li>4 strąki zielonego kardamonu</li><li>5 cm kawałek laski cynamonu, </li><li>3-4 goździki, <br /></li><li> 1 liść laurowy</li><li> 1 mała gwiazdka anyżu albo pół dużej,</li><li>pół łyżeczki nasion kminu rzymskiego (kuminu). <br /></li></ul><h4 style="text-align: left;">Przyprawy mielone i pasty do ryżu biryani<br /></h4><ul style="text-align: left;"><li>1 łyżka pasty czosnkowo-imbirowej albo 2 ząbki czosnku drobno posiekane i 2 łyżeczki imbiru startego na tarce, <br /></li><li> 1 łyżeczka garam masala</li><li>duża szczypta gałki muszkatołowej,</li><li>pół łyżeczki mielonego chili, </li><li> duża szczypta soli</li><li> pół łyżeczki kurkumy</li><li>2 łyżeczki soku z cytryny.</li></ul><p style="text-align: left;"></p><h4 style="text-align: left;">Pozostałe </h4><ul style="text-align: left;"><li>3-4 łyżki masła ghee lub oleju</li><li>1 średnia cebula</li><li>podprażone na suchej patelni orzechy nerkowca.</li></ul><p></p><blockquote>Zamiast wyżej wymienionych przypraw możesz użyć gotowej <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1921-Pasta-Biryani-Rice-50g-AHG.html?query_id=1" rel="nofollow" target="_blank">pasty Biryani Rice</a>, jest niedroga i doskonale zbilansowana, a co najważniejsze nie zawiera konserwantów.</blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTbVLQ-mDzCn9XIIa35FyVGakJGSPlaXvpa7iAKfgczpouBDR1iP0ARNHV0p4mV9V4b2oL73GnjcS4g2N-zuwjZ1fMwV0dM8h0vyJKuraw_bQFE9Vk2lQNZHInaNpB_wlBBe94wC20TsywB91U6ybmIJCvegm4IQR-bIUmRktmJmTE8ZeUmjUm_Ih7pO0/s1200/biryani-wegetarianskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biryani-wegetarianskie" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTbVLQ-mDzCn9XIIa35FyVGakJGSPlaXvpa7iAKfgczpouBDR1iP0ARNHV0p4mV9V4b2oL73GnjcS4g2N-zuwjZ1fMwV0dM8h0vyJKuraw_bQFE9Vk2lQNZHInaNpB_wlBBe94wC20TsywB91U6ybmIJCvegm4IQR-bIUmRktmJmTE8ZeUmjUm_Ih7pO0/s16000/biryani-wegetarianskie.webp" title="biryani-wegetarianskie" /></a></div>Niezależnie od tego, czy podasz biryani, jako kolorową
przystawkę, czy wyrafinowane danie główne, przed podaniem warto posypać
ryż z warzywami, posiekaną taką kolendry i prażonymi orzechami <br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Biryani wegetariańskie jak zrobić</h2><p>1. Wysp ryż basmati do garnka, zalej dużą ilością zimnej wody i wymieszaj. Kiedy woda zmętnieje, wylej ją. Powtórz tę czynność kilka razy, aż woda będzie czysta. Alternatywnie możesz opłukać ryż pod bieżącą wodą. </p><p></p><blockquote>Płukanie ryżu przed gotowaniem pomaga pozbyć się nadmiaru skrobi z
ziaren ryżu basmati i sprawia, że ryż nie skleja się i pozostaje sypki po
ugotowaniu.</blockquote><p> 2. Opłukany ryż namocz w zimnej wodzie przez 30 minut, odcedź i pozostaw na sitku. </p><p>3. Cebulę pokrój w cienkie piórka. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobniutko pokrój. Imbir zetrzyj na tarce. Szafran zalej 3 łyżkami ciepłego mleka. </p><p>4. W garnku zagotuj 5 szklanek wody, dodaj 1 łyżeczkę soli. Na wrzącą wodę
wrzuć namoczony przez około 30 minut ryż i nie zmniejszając płomienia
gotuj około 5-6 minut. Na wpół ugotowany ryż odcedź i pozostaw na sitku. </p><p>5. W garnku z grubym dnem rozgrzej na małym ogniu masło ghee lub olej. Dodaj całe przyprawy: 3 całe goździki, 1 liść laurowy, 5 cm kawałek cynamonu, pół łyżeczki nasion kminu rzymskiego (kuminu), 1 małą gwiazdkę anyżu (albo pół dużej) i 4 lekko nagniecione strąki kardamonu. Smaż przyprawy około 2-3 minuty, aż zaczną intensywnie pachnieć.</p><p>6. Dodaj cebulę i często mieszając, smaż aż nabierze złotego koloru. Dodaj pastę czosnkowo - imbirową (albo czosnek i imbir). Energicznie mieszając, smaż przez około 1 minutę. Uważaj, aby nie przypalić czosnku, bo nabierze goryczy. </p><p>7. Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i ziemniaka, smaż około 5 minut często mieszają,c. Dodaj fasolkę szparagową, różyczki kalafiora lub brokuła i zielony groszek. Podsmażaj jeszcze 2-3 minuty na średnim ogniu.</p><p>8. Dodaj mielone przyprawy (1 płaska łyżeczka garam masala, ćwierć łyżeczki kurkumy, ćwierć łyżeczki mielonej
ostrej papryki, szczypta gałki muszkatołowej, duża szczypta soli) i cały czas mieszając
podsmażaj 2-3 minuty.<br /><br />9. Do podsmażonych składników wsyp podgotowany ryż, wlej 1,5 szklanki gorącej wody i dodaj 2 łyżeczki soku z cytryny oraz połowę posiekanej mięty i natki kolendry. Dopraw do smaku solą i pieprzem i wymieszaj.<br /><br />10. Doprowadź zawartość garnka do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejsz ogień. Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż ryż wchłonie wodę. Wyłącz płomień i pozostaw biryani wegetariańskie pod przykryciem na około 10 minut. Przed podaniem udekoruj pozostałą natką kolendry i miętą oraz orzechami nerkowca<br /></p><h2 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na biryani wegetariańskie</h2><p></p><blockquote>Spodobał Ci się przepis na biryani wegetariańskie ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.</blockquote><h2 style="text-align: left;">Co to jest Biryani?</h2><p>Biryani
to jedno z narodowych dań Indii, znajdziesz je w menu niemal każdej
indyjskiej restauracji na całym świecie. Podstawowe składniki biryani to
ryż basmati, aromatyczne przyprawy i zioła oraz mięso lub warzywa, a w
nadmorskich regionach Indii także owoce morza. Istnieje niezliczona
ilość przepisów na ryż biryani, ale cechą szczególną wszystkich biryani
jest sposób przygotowania, w którym ryż basmati gotuje się razem z
innymi składnikami. Dzięki temu wszystkie smaki mieszają się ze sobą,
tworząc tę niesamowicie pyszną potrawę. Pomimo długiej listy sk <br /></p><p>Biryani
jest bardzo popularne nie tylko w Indiach, Pakistanie czy Bangladeszu,
ale także w Afryce, gdzie nazywa się to „breyani”.</p><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvsokjVJwAhiQRLLbW6d4mRShIdtF7CzQIJ-vgqCbSF0ItZaQjQAMxYgDsAZ4TBvF9E5DNPDHQPabfSZYghQisyMnPQEls134RIEgg2JWJL7x1iG9f7qN3MwscPJUc9DjqPdqT0fFYHSzYKa7k9hCnKB6I_ty4_eArliEXNAI4MSLbpDgnhNYQPyIy0QU/s1200/biryani-wegetarianskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biryani-wegetarianskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvsokjVJwAhiQRLLbW6d4mRShIdtF7CzQIJ-vgqCbSF0ItZaQjQAMxYgDsAZ4TBvF9E5DNPDHQPabfSZYghQisyMnPQEls134RIEgg2JWJL7x1iG9f7qN3MwscPJUc9DjqPdqT0fFYHSzYKa7k9hCnKB6I_ty4_eArliEXNAI4MSLbpDgnhNYQPyIy0QU/s16000/biryani-wegetarianskie.webp" title="biryani-wegetarianskie" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Przyprawy do biryani</h2><p>Biryani masala to mieszanka mielonych przypraw używana do dodawania smaku i aromatu biryani, popularnemu południowoazjatyckiemu daniu z ryżu. Ta mieszanka przypraw różni się w zależności od regionu, z którego pochodzi. Aby przygotować biryani, całe przyprawy są prażone i mielone. Następnie do potrawy dodaje się zmieloną biryani masala, aby nadać ryżowi i mięsu lub warzywom bogaty smak.<br /><br />W skład biryani masala najczęściej wchodzą nasiona kolendry, nasiona kminu rzymskiego (kumin), czarny pieprz, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowca, goździki, zielony kardamon, czarny kardamon, anyż, liście laurowe i cynamon.<br /></p><p>W niektórych przepisach na mieszankę przypraw do biryani znajdziesz również czerwone chilli lub kaszmirskie chili w proszku i kurkumę w proszku. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQRXI3Z0R5xfIQOrDu4RYeTIrUD_bDqT_eiRqt_mio9kqNxOw4XNXxMXF-PO5auDYaO3jer4Uw85_EJdABiJfvR5sHYVZy6lgqwLifIo_LiTpdDXy2uzIPl5pdKeWqFK5px-XNfxKBnOkwfVSlsSP4FFHnyfBohu2V54xTvCNrJKO1Ih9W05iliQfviY/s1200/biryani-wegetarianskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biryani-wegetarianskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQRXI3Z0R5xfIQOrDu4RYeTIrUD_bDqT_eiRqt_mio9kqNxOw4XNXxMXF-PO5auDYaO3jer4Uw85_EJdABiJfvR5sHYVZy6lgqwLifIo_LiTpdDXy2uzIPl5pdKeWqFK5px-XNfxKBnOkwfVSlsSP4FFHnyfBohu2V54xTvCNrJKO1Ih9W05iliQfviY/s16000/biryani-wegetarianskie.webp" title="biryani-wegetarianskie" /></a></div>Biryani wegetariańskie.<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-64742410603372411812024-02-24T17:50:00.001+01:002024-02-24T17:50:28.081+01:00Zupa z ciecierzycy<h2 style="text-align: left;">Zupa z ciecierzycy</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na zupę krem z ciecierzycy z czosnkiem i kminem rzymskim.<br /></h3><p>Zupa z ciecierzycy przepis na zupę krem z ciecierzycy z czosnkiem i kminem rzymskim. Jesteśmy bardzo wybredni jeśli chodzi o zupy, dlatego zupa z ciecierzycy jest jedną z tych, które zawsze gotujemy w domu. Kilka razy zamawialiśmy zupę krem z ciecierzycy w restauracji. Była dobra, ale czegoś jej brakowało. Domowa zupa z ciecierzycy z pieczonym czosnkiem jest pełna smaku i dobrze doprawiona! Lubimy dodawać zioła i przyprawy do zup, aby zupa miała wyrazisty smak i aromat. To jeden z głównych powodów, dla których tak często robimy krem z ciecierzycy. Ta wegańska zupa z ciecierzycy jest nie tylko wyjątkowo łatwa, ale także cudownie kremowa. Krem z ciecierzycy to pyszna zupa bez mięsa, którą przygotujesz z kilku podstawowych składników, ciecierzycy, ziemniaków, czosnku i przypraw, w niecałe 30 minut. Ten prosty przepis na zupę nie może się nie udać.</p><p>Z tego, co widzę, często szukacie przepisów na zupy na naszym blogu. Od lat największym zainteresowaniem cieszą się <a href="https://www.czteryfajery.pl/2022/02/wegierska-zupa-gulaszowa.html">węgierska zupa gulaszowa</a> i łódzka <a href="https://www.czteryfajery.pl/2021/03/zalewajka.html">zalewajka</a>, która jest najpopularniejszym przepisem na blogu Cztery Fajery. Mamy nadzieję, że zasmakuje Wam także zupa z ciecierzycy.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg21qPlF6skXjYL_EUMmsGxQur4OCzxDss2r0Pl2agI1z3gh0bSoSTD6vagitFDn97QIjUVx_uUoxq67aeed_l_GzUIY-Gv1V9y7CbYtBcJDWFnDcqW0Yb8OHfeMXKdQTugnReXxD5AKBpaYwjkbyCYTYrBBudPCAj7kMc0Z5mZiWmgbu4jH-XeCXwTcX4/s1200/zupa-z-ciecierzycy.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-z-ciecierzycy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg21qPlF6skXjYL_EUMmsGxQur4OCzxDss2r0Pl2agI1z3gh0bSoSTD6vagitFDn97QIjUVx_uUoxq67aeed_l_GzUIY-Gv1V9y7CbYtBcJDWFnDcqW0Yb8OHfeMXKdQTugnReXxD5AKBpaYwjkbyCYTYrBBudPCAj7kMc0Z5mZiWmgbu4jH-XeCXwTcX4/s16000/zupa-z-ciecierzycy.webp" title="zupa-z-ciecierzycy" /></a></div>Zupa z ciecierzycy przepis na zupę krem z ciecierzycy z czosnkiem i kminem rzymskim. Krem z ciecierzycy to pyszna zupa bez mięsa, którą przygotujesz z kilku podstawowych składników<br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Zupa z ciecierzycy przepis</h2><p>Ta kremowa zupa z ciecierzycy jest sycąca, zdrowa i bogata w białko roślinne. Jeśli kochasz hummus, pokochasz tę zupę.</p><ul style="text-align: left;"><li>1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,<br /></li><li>4 duże ząbki czosnku, posiekane lub przeciśnięte przez praskę,<br /></li><li>1 łyżeczka mielonej papryki, słodkiej lub ostrej,<br /></li><li>pół łyżeczki płatków chili lub do smaku,</li><li>1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego (kumin), <br /></li><li>2 puszki ciecierzycy w zalewie albo 500 g ugotowanej ciecierzycy,<br /></li><li>3-4 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę,</li><li>1 litr bulionu warzywnego lub wody,</li><li>1 łyżka soku z cytryny lub więcej do smaku,<br /></li><li>sól, czarny pieprz do smaku.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li>opcjonalnie 3 łyżki pasty tahini </li></ul><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSnvpoRkLrKRpEko_xJUXkgfer-6XFb3f-yVh0gBcYxIMtiCiVkv4nKzWk1aE23J4a5rN4GNCmO6yFe0ozvU3gY8Hf7h_Oeo9iwnHFWe1QCSUtXslKWUT41xlANA5EkFB-pTzDdBY8cjTBbaaEZiEEficvk-viD-1qgCUX7yg-aXshBM7fyP4o-0inurI/s1200/zupa-z-ciecierzycy.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-z-ciecierzycy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSnvpoRkLrKRpEko_xJUXkgfer-6XFb3f-yVh0gBcYxIMtiCiVkv4nKzWk1aE23J4a5rN4GNCmO6yFe0ozvU3gY8Hf7h_Oeo9iwnHFWe1QCSUtXslKWUT41xlANA5EkFB-pTzDdBY8cjTBbaaEZiEEficvk-viD-1qgCUX7yg-aXshBM7fyP4o-0inurI/s16000/zupa-z-ciecierzycy.webp" title="zupa-z-ciecierzycy" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Zupa z ciecierzycy jak zrobić</h2><p>1. W garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę lub olej. Dodaj czosnek i często mieszając smaż przez około 1 minutę lub tylko do momentu, aż zacznie ładnie pachnieć.</p><p>2. Dodaj ciecierzycę wraz z zalewą, pokrojone w kostkę ziemniaki, mieloną paprykę, płatki chili i mielony kmin rzymski. Wlej bulion warzywny lub wodę i wymieszaj.</p><p></p><blockquote>Zalewa z ciecierzycy tzw. aquafaba bardzo dobrze zagęszcza zupy. </blockquote>3. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz płomień do średniego i gotuj przez około 25 minut, od czasu do czasu mieszając. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny i zmiksuj na gładki krem.<p></p><p>4. Zupę z ciecierzycy podawaj z chrupiącym pieczywem. Możesz ją dodatkowo posypać szczypiorkiem.<br /></p><h3 style="text-align: left;">Przechowywanie zupy<br /></h3><p>Zupa z ciecierzycy nadaje się do zamrożenia, w zamrażalniku możesz ją przechowywać do 6 miesięcy, a w lodówce przez 3-4 dni. Aby ponownie podgrzać zupę, najlepiej pozostawić ją do rozmrożenia w lodówce na noc. Można także rozmrażać zupę na małym ogniu, wówczas trzeba ją dość często mieszać. <br /><br /></p><h2 style="text-align: left;">
Udostępnij przepis na zupę z ciecierzycy</h2><h2 style="text-align: left;">
</h2>
<p></p>
<blockquote>
Spodobał Ci się przepis na zupę z ciecierzycy? Będzie nam miło jeśli
zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i
oznacz nas tagiem #Czteryfajery.
</blockquote><p></p><h2 style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6zXurAdytutxfcqVCVeuVe7HSAb7hxDXORJNf3VZDXHLXJ_4Hw1tAD0Ze0a8nNeWcXExqIMJFZ-ZlXr6TnHr69aRmKan7mhEP2rUk2otgJ7AhIZWzJtd37PgCPbpoCDZuqyBO2KuMJy9isx5vfh6yr3WKa9t0La6s2eatFvZ4Try-BXjJBH9aDUkqKmA/s1200/zupa-z-ciecierzycy.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-z-ciecierzycy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6zXurAdytutxfcqVCVeuVe7HSAb7hxDXORJNf3VZDXHLXJ_4Hw1tAD0Ze0a8nNeWcXExqIMJFZ-ZlXr6TnHr69aRmKan7mhEP2rUk2otgJ7AhIZWzJtd37PgCPbpoCDZuqyBO2KuMJy9isx5vfh6yr3WKa9t0La6s2eatFvZ4Try-BXjJBH9aDUkqKmA/s16000/zupa-z-ciecierzycy.webp" title="zupa-z-ciecierzycy" /></a></div></h2><h2 style="text-align: left;">Co można dodać do zupy krem z ciecierzycy</h2><p>Ten prosty przepis możesz łatwo urozmaicić albo dodać te składniki, które akurat masz w domu. Do ciecierzycy pasuje wiele różnych przypraw i ziół<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>Smak zupy z ciecierzycy możesz urozmaicić dodając świeże lub suszone zioła, takie jak natka pietruszki lub kolendry albo suszony rozmaryn.</li><li>Ciecierzycę możesz zastąpić białą fasolą,</li><li>Jeśli masz trochę czasu, to do tej zupy możesz też użyć pieczonego czosnku (będzie wówczas potrzebna cała duża główka czosnku). Pieczony czosnek nadaje zupie łagodną słodycz i wspaniały aromat, który nie ma nic wspólnego z zapachem surowego czosnku. Aby go przygotować rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni (zamiast w piekarniku, możesz upiec czosnek we frytkownicy). Odkrój górną część główki czosnku tak, aby ząbki były widoczne. Posmaruj olejem, posyp szczyptą soli i piecz przez około 30-40 minut. Wyciśnij palcami ząbki czosnku z łupinek i wszystkie dodaj do zupy zamiast podsmażonego czosnku.<br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Pieczenie czosnku w frytkownicy beztłuszczowej</h3><p style="text-align: left;">Odkrój górną część główki czosnku tak, aby ząbki były widoczne. Każdą główkę skrop 1 łyżeczką oliwy z oliwek lub oleju, oprósz solą i szczelnie zawiń w folię aluminiową.<br /><br />Piecz czosnek we frytkownicy w temperaturze 190 stopni przez 20-25 minut. Pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie wyciśnij palcami ząbki czosnku z łupinek.</p><h2 style="text-align: left;">Co zrobić z ciecierzycy</h2><p>Szukasz pomysłów na wykorzystanie ciecierzycy? Sprawdź nasze sprawdzone przepisy dania z ciecierzycą.</p><p><a href="https://www.czteryfajery.pl/2021/09/turecka-salatka-z-ciecierzyca.html">Turecka sałatka z ciecierzycą</a> robi furorę na każdej imprezie, a zabrana na lunch do pracy zapewni zastrzyk zdrowej energii. </p><p><a href="https://www.czteryfajery.pl/2017/08/idealny-arabski-hummus-hummus-bi-tahini.html">Idealny arabski hummus</a> klasyka kuchni arabskiej, lepszego oryginalnego przepisu na hummus chyba nie ma.</p><p><a href="https://www.czteryfajery.pl/2019/05/chana-masala.html">Chana masala</a> to jeden z najbardziej znanych indyjskich przepisów. Słowo chana oznacza ciecierzycę, a masala to mieszanka przypraw. Z połączenia tych tanich składników otrzymasz pożywne i zdrowe danie, które, jeśli użyjesz ciecierzycy z puszki, można przygotować w pół godziny.<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlZZMpKwFLhGYP_h6d39sKo9R8t93e_DJEBADwBhqhUSmQGyCEFH1kNNpTHWlGT9XcNVyXnYQHOsZoTYEghe4mzyWhapF49eZ_j3wYng6rHQcsCgS-SDSTxewDURKsvzLP1GYfy45EmKt2T4Hq-0V81TTe3u8uIqxIYtf2cJTbdU8O7ftUoxKi5j4wonA/s1200/zupa-z-ciecierzycy.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-z-ciecierzycy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlZZMpKwFLhGYP_h6d39sKo9R8t93e_DJEBADwBhqhUSmQGyCEFH1kNNpTHWlGT9XcNVyXnYQHOsZoTYEghe4mzyWhapF49eZ_j3wYng6rHQcsCgS-SDSTxewDURKsvzLP1GYfy45EmKt2T4Hq-0V81TTe3u8uIqxIYtf2cJTbdU8O7ftUoxKi5j4wonA/s16000/zupa-z-ciecierzycy.webp" title="zupa-z-ciecierzycy" /></a></div>Zupa z ciecierzycy.<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com1Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-62292159559963328702024-02-20T08:43:00.000+01:002024-02-20T08:43:33.193+01:00Arabska herbata z suszonych limonek<h1 style="text-align: left;">Arabska herbata z suszonych limonek</h1><h3 style="text-align: left;">Przepis na herbatę loomi na niestrawność.</h3><p>Arabska herbata z suszonych limonek przepis na herbatę loomi na niestrawność. Arabska herbata z suszonych limonek fantastycznie smakuje zarówno na gorąco, jak i na zimno. Jest tak samo lubiana, jak <a href="https://www.czteryfajery.pl/2020/06/herbata-ze-swiezej-miety.html">herbata ze świeżej mięty</a> (przepis). Herbata z suszonych limonek to tradycyjny napój popularny na całym Półwyspie Arabskim. Ma wyraźny kwaśny cytrusowy smak i niesamowity aromat. Przygotowanie herbaty z suszonych limonek jest wyjątkowo łatwe, wystarczy ugotować czarne suszone limonki w wodzie i dosłodzić do smaku miodem lub cukrem. Herbata limonkowa z suszonych limonek jest doskonała na każdą porę roku. Gorącą herbatę limonkową najczęściej podaję od jesieni do wiosny oraz w przypadku niestrawności i rozstroju żołądka. Arabska herbata loomi z suszoną limonką jest też orzeźwiającym napojem na lato i z powodzeniem zastępuje mrożoną herbatę. W upalne dni dodaję do niej kilka gałązek świeżej mięty i kostki lodu. </p><p>Podobno suszone limonki pochodzą z Omanu, ale cieszą się uznaniem we wszystkich krajach Zatoki Perskiej, Iranie, Turcji i Izraelu. Możesz je dodawać to wszystkich potraw, w przypadku których chcesz uzyskać delikatny kwaskowy smak i cytrusową nutę. Suszone limonki dobrze komponują się z oliwkami oraz natką pietruszki i świeżą miętą. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivsigy13840Zu6fP2ZpuvgtFZUvifIcYGZa-UYtZw1wDGSw-c9XGTlOXna7uzzMTIu9seY5hXWpAN9pL7srhj_pINobbaZOTiYRwQsZp51HYk_a-LWuQkta6qNDdyRoDj7eL7WKshoHXiwPVO7UhHjPEspheswLbl1DosqPdf401YQTMTuJg-GU3IT9vs/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivsigy13840Zu6fP2ZpuvgtFZUvifIcYGZa-UYtZw1wDGSw-c9XGTlOXna7uzzMTIu9seY5hXWpAN9pL7srhj_pINobbaZOTiYRwQsZp51HYk_a-LWuQkta6qNDdyRoDj7eL7WKshoHXiwPVO7UhHjPEspheswLbl1DosqPdf401YQTMTuJg-GU3IT9vs/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div><p>Arabska herbata z suszonych limonek loomi jest doskonała na każdą porę roku. Zimą podawaj ją na gorąco, latem z kostkami lodu, zamiast mrożonej herbaty. Herbata limonkowa to także sprawdzony, domowy sposób na niestrawność. </p><h2 style="text-align: left;">Arabska herbata z suszonych limonek przepis</h2><p style="text-align: left;">Składniki na trzy porcje herbaty limonkowej.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>4 suszone limonki, </li><li>3 szklanki wody,</li><li>miód albo cukier lub ulubiony słodzik do smaku,</li></ul><blockquote>Jeśli chcesz podać herbatę limonkową jako orzeźwiający napój na lato, to dodaj kilka gałązek świeżej mięty i lód w kostkach. </blockquote><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić arabską herbatę z suszonych limonek</h2><p style="text-align: left;">1. Nakłuj każdą limonkę czubkiem ostrego noża lub widelcem tak, aby woda mogła dostać się do środka. </p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Alternatywnie możesz pokruszyć limonki na kawałki, usunąć pestki i gotować owoce od 5 do 10 minut, a następnie przecedzić.<br /></blockquote><p></p><p style="text-align: left;">2. Do garnka wlej wodę i włóż do niej limonki. Doprowadź wodę do wrzenia i zmniejsz ogień do średniego.</p><p style="text-align: left;">3.
Mieszając od czasu do czasu, gotuj na wolnym ogniu przez około 10 -15
minut lub dłużej (nawet do 30 minut), jeśli chcesz uzyskać mocniejszy, bardziej kwaśny
smak.<br /></p><p style="text-align: left;">4. Przecedź herbatę z suszonych limonek przez sitko, rozlej do filiżanek i osłódź do smaku. Jeśli jest dla Ciebie zbyt kwaśna, dodaj więcej wody.<br /></p><p style="text-align: left;">5.
Podawaj na gorąco, albo ostudź, odstaw na dwie trzy godziny do lodówki i
podawaj schłodzoną z kostkami lodu i listkami świeżej mięty. </p><h2 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na arabską herbatę z suszonych limonek<br /></h2><p></p><blockquote>Spodobał
Ci się przepis na arabską herbatę loomi z suszonych limonek? Będzie nam miło
jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach
społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.</blockquote><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjCkiPGCuTQ9if9UFp8NB3pBGIKnWXKjax6MVtH7501Lh8WMdQb6hcpa9LQpZEin08iqrpvqTQNc5bPuNM8oU6XjUT14VM3JqE-5UYDQFmOhEMgFM37SH8r09xuIFwRB1JXFl3DVtAD5xtE9iMSPxB24XU-dtpjFkUkJOgQ-zgmiH7CZMK2cL4kUy5E_U/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjCkiPGCuTQ9if9UFp8NB3pBGIKnWXKjax6MVtH7501Lh8WMdQb6hcpa9LQpZEin08iqrpvqTQNc5bPuNM8oU6XjUT14VM3JqE-5UYDQFmOhEMgFM37SH8r09xuIFwRB1JXFl3DVtAD5xtE9iMSPxB24XU-dtpjFkUkJOgQ-zgmiH7CZMK2cL4kUy5E_U/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div>Arabska herbata z suszonych limonek może mieć różną barwę, od jasnej, słomkowej do koloru słabej herbaty. Barwa naparu z limonek zależy od czasu gotowania i koloru miodu, który dodasz.<br /><p></p><p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Co to jest herbata loomi z suszonych limonek<br /></h2><p>Arabska herbata z suszonych limonek, znana również jako chai noomi basra, herbata noomi basra, herbata loomi lub loumi to rodzaj herbaty ziołowej, którą przygotujesz z suszonych limonek. Ta tradycyjna arabska herbata limonkowa popularna jest na całym Półwyspie Arabskim, w Iranie, Turcji i Izraelu.<br /></p><h2 style="text-align: left;">Na co pomaga arabska herbata z limonki suszonej</h2><p>Arabska herbata z suszonych limonek jest nie tylko smaczna, ale też zdrowa. Limonki są bogate w niezbędne składniki odżywcze i przeciwutleniacze, które wspierają odporność, poprawiają trawienie, a nawet ułatwiają odchudzanie. W krajach Zatoki Perskiej, arabska herbata z suszonych limonek
traktowana jest jako środek łagodzący niestrawność, rozstrój żołądka,
biegunkę i nudności. Jednocześnie pomaga
w walce z przeziębieniem. Suszone limonki zawierają m.in. kwas foliowy, witaminę B i aminokwasy, a także śladowe ilości minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Obecna w suszonych limonkach witamina D zapobiega osteoporozie, wzmacnia kości, mięśnie i zęby, a pektyny obniżają zarówno poziom cholesterolu, jak i ciśnienia krwi. </p><h2 style="text-align: left;">Jak smakuje arabska herbata z suszonych limonek</h2><p>Jasnobrązowe suszone limonki mają przyjemny, kwaskowy smak cytrusów i są bogatym źródłem witaminy C. Arabska herbata z suszonych limonek jest bardzo aromatyczna i dość kwaśna. Najczęściej słodzi się ją miodem, cukrem lub melasą z daktyli. Herbata z czarnych suszonych limonek jest bardziej kwaśna i ma lekko wyczuwalną nutę goryczki.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwn5kyEQ4tQSmPRBgeR192HWrnyQxO2l0zG0nvEwFymTqnz07YULAF1305j6IupfJZ1qlXgrekO6v1JLPc2e0lkZIWISApwkDUW3RTlTRnXkKa4vzvVUek9aSXYJ2WtFrKS8ez4MQDLIEr_19sIvMHzEdi6mVZVIcV82ZN2v4q9ha7DJekpA1IyIYpdhA/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwn5kyEQ4tQSmPRBgeR192HWrnyQxO2l0zG0nvEwFymTqnz07YULAF1305j6IupfJZ1qlXgrekO6v1JLPc2e0lkZIWISApwkDUW3RTlTRnXkKa4vzvVUek9aSXYJ2WtFrKS8ez4MQDLIEr_19sIvMHzEdi6mVZVIcV82ZN2v4q9ha7DJekpA1IyIYpdhA/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div><h2 style="text-align: left;">Suszone limonki do czego dodawać</h2><p style="text-align: left;">Suszone limonki dodają smaku potrawom, które powinny mieć delikatny orzeźwiająco-kwaskowy smak. Bardzo długo próbowałam znaleźć zamiennik dla suszonych limonek, ale nie udało mi się ich niczym zastąpić. Nieco podobny smak można uzyskać dodając sumak, a w ostateczności sok z cytryny, ale to już nie to samo. Na szczęście w Polsce można już bez problemu kupić suszone limonki za niewielkie pieniądze. </p><p style="text-align: left;">Suszone limonki są nieodzownym składnikiem kuchni Bliskiego Wschodu i krajów Afryki Północnej. Najbardziej znana jest arabska herbata z suszonych limonek i marokańskie tadżiny. </p><p style="text-align: left;">Suszone limonki loomi dodawaj do:<br /></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">ryżu,</li><li style="text-align: left;">zup,</li><li style="text-align: left;">gulaszy,</li><li style="text-align: left;">grillowanych i pieczonych ryb,</li><li style="text-align: left;">duszonych warzyw, </li><li style="text-align: left;">potraw z roślin strączkowych, zwłaszcza soczewicy i fasoli<br /></li><li style="text-align: left;">oczyszczone z pestek i sproszkowane limonki potraktuj, jak składnik mieszanek przypraw. Zmielone suszone limonki są doskonałą marynatą do kurczaka czy mięsa na grilla oraz dodatkiem do sałatek i dań z makaronem.<br /></li></ul><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Ważne: Przed dodaniem do potrawy nakłuj suszone limonki czubkiem noża albo leciutko natnij, tak aby płyn mógł przedostać się do środka owoców. Ta metoda jest odpowiednia do dań wymagających długiego gotowania, np. gulaszy i taginów.<br /><br />Alternatywnie możesz pokruszyć suszone limonki na kawałki lub zmielić na proszek, ale wówczas trzeba koniecznie usunąć pestki, ponieważ są gorzkie, tak jak pestki wszystkich cytrusów.</blockquote><p></p><p style="text-align: left;">Suszone limonki dobrze komponują się z oliwkami i świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka i mięta. W dawnych czasach, w krajach Zatoki Perskiej, arabska herbata z suszonych limonek była podawana na każdym weselu.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBE_piJoyxu2wCBwlHoxjeLYTGnZCz9qGkU8MAcY8YNTNvCseak45ZjPrH_a__M0xKNxG75UnHK5YPenRcEfMxq1ZJwR_4vPM2-oNSoicen2UHWWRRiYmZIKyo_vGK6nSNDrIPh7wGv0dzP4eynazs9RjxHo39JcEcQYZJYvgFpQknStbQ0ur9xuA6dc/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlBE_piJoyxu2wCBwlHoxjeLYTGnZCz9qGkU8MAcY8YNTNvCseak45ZjPrH_a__M0xKNxG75UnHK5YPenRcEfMxq1ZJwR_4vPM2-oNSoicen2UHWWRRiYmZIKyo_vGK6nSNDrIPh7wGv0dzP4eynazs9RjxHo39JcEcQYZJYvgFpQknStbQ0ur9xuA6dc/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div><h2 style="text-align: left;">Co to są suszone limonki</h2><p>Suszone
limonki nazywane również czarnymi cytrynami, cytrynami z
Omanu, perskimi cytrynami, lumi lub loomi są tradycyjnym składnikiem
kuchni Arabii Saudyjskiej, Iraku i innych krajów Zatoki Perskiej. Wbrew
nazwie nie są to wcale cytryny, a limonki. W dawnych czasach
pozostawiano limonki do wyschnięcia na drzewach, współcześnie owoce są
krótko blanszowane w osolonej wodzi i suszone na słońcu lub specjalnych
suszarkach. Suszone limonki są niemal czarne w środku, ale ich
zewnętrzna skórka może mieć barwę od jasnobrązowej do czarnej. Kolor
skórki zależy od czasu suszenia, im dłużej pozostają na słońcu tym
ciemniejszy. Czarne suszone limonki są zazwyczaj znacznie bardziej
kwaśne, niż krócej suszone odmiany o jaśniejszej skórce. Limonki o
jasnobrązowej skórce maja łagodny cytrusowy smak i aromat suszonej
skorki cytrynowej. Właśnie z tych jasnych przygotowujemy domową arabską
herbatę z suszonych limonek i dodajemy je do gulaszy i zup.</p><p>Sławni
szefowie kuchni m.in. Yotam Ottolenghi od lat promują suszone limonki w
swoich przepisach i starają się upowszechnić ich stosowanie. Dzięki
temu, z roku na rok, rośnie popularność tego fantastycznego napoju. Przepis z suszonymi limonkami znajdziesz m.in. w książce "Cała obfitość".</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRGX5-X0bWQhboymX0g7qojskwIW_lkc1Ou88cqQhStrPRlu7d9uQXCz8IZpxud3D8M5Q_VBDFl_mcZ_YIbDlvZz_ghO56PLu62AEfzjuTTYbTcjES5XsxYPiwDetjNAK3zBZj2utXbMMgEJN-H-evFnGiLzbfYOKnKRjSMuqGfUPaeLQRaUpPyfPQxs/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRGX5-X0bWQhboymX0g7qojskwIW_lkc1Ou88cqQhStrPRlu7d9uQXCz8IZpxud3D8M5Q_VBDFl_mcZ_YIbDlvZz_ghO56PLu62AEfzjuTTYbTcjES5XsxYPiwDetjNAK3zBZj2utXbMMgEJN-H-evFnGiLzbfYOKnKRjSMuqGfUPaeLQRaUpPyfPQxs/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div>W jednej z najbardziej znanych w Polsce książek ikony bliskowschodniej kuchni Yotama Ottolenghi , znajdziesz m.in. przepis na irański gulasz warzywny z suszoną limonką.<br /><p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Gdzie kupić suszone limonki</h2><p style="text-align: left;">Kiedy mieszkaliśmy w Arabii Saudyjskiej zmielone lub całe suszone limonki mogliśmy kupić w każdym sklepie spożywczym, a nawet na... stacji benzynowej. W Polsce znajdziesz je w sklepach z turecką lub arabską żywnością. 100 g czyli około 20-22 limonek kosztuje mniej więcej 15 zł i wystarcza na przygotowanie 8-9 litrów arabskiej herbaty z suszonych limonek albo około 20 dużych porcji zupy, gulaszu lub ryżu (do większości potraw wystarczy dodać jedną lub dwie całe suszone limonki). Najlepsze jakie znalazłam w Polsce okazały się suszone limonki firmy Pamir, zazwyczaj są dostępne na stronie tureckisklep.pl</p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Suszone limonki loomi mają długi okres przydatności do spożycia. Przechowywane w
szczelnym suchym pojemniku nie stracą swoich właściwości nawet przez dwa
lata.</blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRDh8uYo7Y3rhw-scF3I7fJDESHB8teBTnjoj8dOVflTfRHZmqtL5_NF1kO2lc1PpRNkMBpCzUpNxbf-E_DM3BYsJPaVevVbhuOQA5zPDNnzMsrXI9m-X6gqdn3UvKdD7RtsJ6BBaF6cdrjvE0oAlcnPUfbSUnDPQWgByEP3B4GjvtmSMeSG9FvId3y4o/s1200/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRDh8uYo7Y3rhw-scF3I7fJDESHB8teBTnjoj8dOVflTfRHZmqtL5_NF1kO2lc1PpRNkMBpCzUpNxbf-E_DM3BYsJPaVevVbhuOQA5zPDNnzMsrXI9m-X6gqdn3UvKdD7RtsJ6BBaF6cdrjvE0oAlcnPUfbSUnDPQWgByEP3B4GjvtmSMeSG9FvId3y4o/s16000/arabska-herbata-z-suszonych-limonek.webp" title="arabska-herbata-z-suszonych-limonek" /></a></div>Arabska herbata z suszonych limonek.<br /><p></p>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-69733815557135383842024-02-07T16:52:00.003+01:002024-03-04T19:08:13.678+01:00Solianka<div><h2 style="text-align: left;">Solianka</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na tradycyjną ukraińską zupę z ogórkami kiszonymi. <br /></h3><p>Solianka przepis oryginalny na tradycyjną ukraińską zupę z ogórkami kiszonymi. Zupa solianka ma charakterystyczny słono - kwaskowy smak i podobnie jak <a href="https://www.czteryfajery.pl/2020/03/kapusniak-z-kiszonej-kapusty.html">kapuśniak z kiszonek kapusty</a> (przepis) najlepiej smakuje następnego dnia. Do przygotowania prawdziwej zupy solianka zazwyczaj wykorzystuję rosół z kilku gatunków mięsa, ale jeśli go nie mam, to gotuję wywar na kościach wołowych. Ukraińska zupa solanka jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek wędlin, możesz do niej dodać nawet pokrojone w plasterki parówki. Masz resztki skrzydełek z kurczaka? Oczyść mięso z kości i wrzuć je do solianki. Zostało Ci trochę kiełbasy lub mięsa z grilla dodaj je do zupy. Solianka może zmienić resztki, które pozostały w lodówce w spektakularną ucztę. Możesz ją ugotować ze wszystkiego co masz w domu, pod warunkiem, że nie jest słodkie. Tradycyjna solanka jest uznawana za najlepsze lekarstwo na kaca i idealną zupę na jesień, zimę i przednówek. W przepisie używam na przemian określeń zupa solanka i zupa solianka lub soljanka. Pierwsze z nich to prawidłowa nazwa tej ukraińskiej i rosyjskiej zupy, druga to wersja najczęściej spotykana w polskim Internecie.<br /></p><p>Solanka popularna jest nie tylko na Ukrainie i w Rosji, ta zupa cieszy się uznaniem także w Niemczech i innych krajach Europy Środkowo - Wschodniej. Soliankę znajdziesz w menu wielu ukraińskich i rosyjskich restauracji. Przez setki lat przepisy na soliankę przeszły wiele modyfikacji, także współcześnie spotkasz ogromną ilość wariantów tej sycącej, niedrogiej zupy. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYach0qFDLTXjdkXXH4eIaJBiPuSNX3F11IE1_uioX-Q6NBS7GDw6VxJOWuxvmb7mI4kUd1QfDQqbt--yZdLD4pHTMNyp5ZRjpTEodiGy_weRVPWyNxRjfzxS7FcOQX9-G95e0HxgFFQcRU_828gi-EmoVnfHo3ChuGdXOw3PgP6BM9a0vEK-qAyr/s1200/solianka.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="solianka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYach0qFDLTXjdkXXH4eIaJBiPuSNX3F11IE1_uioX-Q6NBS7GDw6VxJOWuxvmb7mI4kUd1QfDQqbt--yZdLD4pHTMNyp5ZRjpTEodiGy_weRVPWyNxRjfzxS7FcOQX9-G95e0HxgFFQcRU_828gi-EmoVnfHo3ChuGdXOw3PgP6BM9a0vEK-qAyr/s16000/solianka.webp" title="solianka" /></a></div>Solianka przepis oryginalny na tradycyjną ukraińską zupę z ogórkami kiszonymi. <br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Zupa solianka przepis<br /></h2><p style="text-align: left;">Oryginalna ukraińska solianka ma charakterystyczny słono - kwaskowy smak i najlepiej smakuje następnego dnia. </p></div><ul style="text-align: left;"><li>około 2,5 litra wywaru mięsnego lub rosołu, jeśli nie masz rosołu, to poniżej znajdziesz przepis na wywar wołowy, </li><li>400 g mięsa z rosołu, najlepiej wołowiny, ale może być też mięso drobiowe lub wieprzowe,Jest dobrym źródłem żelaza, witaminy C i niacyny.</li><li>200 g dobrej wędzonej kiełbasy pokrojonej w półplasterki, <br /></li><li>200 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę, <br /></li><li>3 łyżki oleju rzepakowego,</li><li>2 cebule pokrojona w kostkę</li><li>3-4 łyżki koncentratu pomidorowego,</li><li>1 średnia marchewka starta na grubych oczkach,</li><li>3 ząbki czosnku drobno posiekane, <br /></li><li>500 g ogórków kiszonych pokrojonych w półplasterki lub startych na tarce o grubych oczkach,</li><li>opcjonalnie 200 g kapusty kiszonej, <br /></li><li>100 ml wody z ogórków kiszonych lub do smaku, <br /></li><li>15-20 oliwek, jeśli są duże to pokrój je na plasterki, <br /></li><li>1 łyżka stołowa dużych <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/search.php?text=kapary" rel="nofollow" target="_blank">kaparów</a>, <br /></li><li>pół łyżeczki cukru i pieprz do smaku</li><ul><li>do podania: plasterki cytryny, natka pietruszki, koperek, kleks śmietany do każdej porcji.</li></ul></ul><h4 style="text-align: left;">Jeśli nie masz rosołu, to najpierw przygotuj wywar mięsny z poniższych składników</h4><ul style="text-align: left;"><li>około 1 kg kości wołowych</li><li>ok. 500 g kości schabowych z mięsem, <br /></li><li>1 pęczek włoszczyzny (1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera i biała część pora)<br /></li><li>1 cebula opalona nad gazem lub na patelni </li><li>2 liście laurowe</li><li>1 czubata łyżeczka ziaren czarnego pieprzu,</li><li>3 ziarenka ziela angielskiego</li></ul><p>Kości, obraną i umytą włoszczyznę, opaloną cebulę i przyprawy włóż do garnka i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia i natychmiast zmniejsz ogień, tak aby wywar tylko lekko mrugał. Gotuj około 2 godzin, zbierając od czasu do czasu szumowiny. Przecedź wywar przez sitko. Jeśli na kościach było mięso, to dodasz je do zupy solianka.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAS23jhZxAxxL82UqBAWdB1GlSTJXqC35w_NZOFYwiwx26qD4YhvnDup3Yd8HhJJeiSZfzf2ZL-bgZzRpOJ8YQgSrFaZXcT1AfTR7pduxRa9H3d9BWCTEu8bPrhT1tS1rBimjj-JYYADzeSwpxnBMHw6DH7dHLc1yTytMxTHkrcbADKzqKXLvIquP/s1200/solianka.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="solianka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAS23jhZxAxxL82UqBAWdB1GlSTJXqC35w_NZOFYwiwx26qD4YhvnDup3Yd8HhJJeiSZfzf2ZL-bgZzRpOJ8YQgSrFaZXcT1AfTR7pduxRa9H3d9BWCTEu8bPrhT1tS1rBimjj-JYYADzeSwpxnBMHw6DH7dHLc1yTytMxTHkrcbADKzqKXLvIquP/s16000/solianka.webp" title="solianka" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Zupa solanka przepis</h2></div><p></p><p> 1. Rozgrzej na patelni połowę oleju i podsmaż boczek, dodaj cebulę i podsmażaj na jasno złoty kolor. Dodaj koncentrat pomidorowy, startą marchewkę, czosnek i cukier i duś około 5 minut często mieszając. Przełóż zawartość patelni do przecedzonego wywaru.</p><p> 2. Patelnię wytrzyj papierowym ręcznikiem, wlej pozostały olej, dodaj pokrojoną kiełbasę i podsmażaj przez około 5 minut. Przełóż kiełbasę do wywaru.<br /></p><p>3. Jeśli dodajesz kiszoną kapustę to zrób to teraz, przykryj garnek pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
Dodaj ogórki kiszone i gotuj kolejne 15 minut. </p><p>4. Do solanki włóż obrane z kości mięso, oliwki i kapary. Wlej wodę z kiszonych ogórków, wymieszaj, dopraw do smaku i gotuj jeszcze 5 minut. Na koniec dopraw do smaku pieprzem i ewentualnie solą. </p><p>5. Przed podaniem posyp solankę zieleniną. Dodaj kleks śmietany i plasterek cytryny. Podawaj z chlebem żytnim.</p><h3 style="text-align: left;">Zupa solianka z wolnowaru przepis</h3><p></p><p> 1. Rozgrzej na patelni połowę oleju i podsmaż boczek, dodaj cebulę i
podsmażaj na jasno złoty kolor. Dodaj koncentrat pomidorowy, startą
marchewkę i cukier i duś około 5 minut często mieszając. Przełóż zawartość patelni do misy wolnowaru i zalej wywarem mięsnym.<br /></p><p> 2. Do misy wolnowaru dodaj pozostałe składniki i ustaw czas wolnowarzenia (podany czas dotyczy wolnowaru Crock - Pot).</p><ul style="text-align: left;"><li>opcja low - około 6-7 godzin<br /></li><li>opcja high - około 5,5 - 6 godzin</li></ul><p>3. Przed podaniem posyp solankę zieleniną. Dodaj kleks śmietany i plasterek cytryny, podawaj z chlebem żytnim.<br /></p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na zupę solianka<br /></h3>
<blockquote>
Spodobał Ci się oryginalny przepis na zupę solianka ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas
tagiem #Czteryfajery.
</blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdz53kQY3Li8TXjLSYB4CEfpOTka--D0p_2DSi6HNv4aR52YmtPuUoVC65ZyqTPWzR9TysOidT5WJTg2dsxslNaiSxur_KghH4b66NI79g39gT5adjjbifFq52yClU1-wFEHls9maFvJOBGIsx4brIg14LVsdYUShE6qOglAbLYBkfcbJhbSbabWGB/s1200/solianka.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="solianka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdz53kQY3Li8TXjLSYB4CEfpOTka--D0p_2DSi6HNv4aR52YmtPuUoVC65ZyqTPWzR9TysOidT5WJTg2dsxslNaiSxur_KghH4b66NI79g39gT5adjjbifFq52yClU1-wFEHls9maFvJOBGIsx4brIg14LVsdYUShE6qOglAbLYBkfcbJhbSbabWGB/s16000/solianka.webp" title="solianka" /></a> <br /></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Co to jest solianka </h2><p>Solianka (cолянка) to jedna z tych rosyjskich i ukraińskich potraw, które mają bardzo zawiłą i zagmatwaną historię. Solianka znana jest również pod nazwą soljanka albo solanka. Według jednej z teorii zupa solanka pojawiła się w Rosji dopiero po
zdobyciu Moskwy przez polskie wojska Stanisława Żółkiewskiego w 1610 r. Pisarz i publicysta Konstanty Skalkowski (1843-1906) uważał soliankę za parodię bigosu. Ta gęsta i pożywna zupa na rosole z kilku gatunków mięsa albo bulionie grzybowym lub rybnym łączy zarówno składniki bigosu (kiełbasa, różne gatunki mięsa, często także kiszona kapusta), jak i marynat (ogórki kiszone i woda z kiszenia ogórków, oliwki). Solanka grzybowa i solanka rybna są popularne zwłaszcza w czasie postu.<br /></p><p>Tradycyjnie soliankę gotuje się w kamionkowych garnkach w piekarniku - wkłada się do nich kawałki mięsa i wędlin lub grzyby smażone z cebulą, dodaje drobno posiekane ogórki kiszone, zalewa bulionem i doprowadza do wrzenia. Zupę doprawiamy przecierem pomidorowym, świeżymi pomidorami, kwaśną śmietaną, ziołami i obowiązkowo kaparami lub oliwkami.</p><p>Zupa solianka stała się popularnym daniem także w Niemieckiej Republice Demokratycznej i jest obecnie uważana za specjalność kuchni berlińskiej. Była kanclerz Niemiec Angela Merkel zajada się z przyjemnością. </p><h2 style="text-align: left;">Solinaka właściwości</h2><p>Solianka to rozgrzewająca zupa o słono-kwaśnym smaku, doskonała na jesień, zimę i na przednówku. Tradycyjna solianka jest uznawana za najlepsze lekarstwo na kaca. Jest dobrym źródłem żelaza, witaminy C i niacyny. Przepis na prawdziwą rosyjską soljankę nie jest skomplikowany, przygotujesz ją w niespełna godzinę, ale najlepiej smakuje następnego dnia. Ten sprawdzony przepis gwarantuje, że nie musisz iść do ukraińskiej czy rosyjskiej restauracji, aby spróbować pysznej solianki. Oryginalny przepis na rosyjską soliankę poprowadzi Cię krok po kroku, a ty zaskoczysz domowników pyszną pożywną zupą. która oczaruje ich smakiem.</p><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk53Td9-4gz_idF2keNT5JEHg-VggPHp3BdwvcW95MMsr6oN2Hq4_zFS-DWIgtJ8vdbvigxT2StqVqi6YThqDvcuPGx703I4Ym6qonlyk6DZrrKuy4KFcBVw7kfED0vQwdGknLIi8170Xb5u5yyy1BfOoviP4wCeKsQKhWncUIx51WU3hGGsiTSRl6/s1200/solianka.webp"><img alt="solianka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk53Td9-4gz_idF2keNT5JEHg-VggPHp3BdwvcW95MMsr6oN2Hq4_zFS-DWIgtJ8vdbvigxT2StqVqi6YThqDvcuPGx703I4Ym6qonlyk6DZrrKuy4KFcBVw7kfED0vQwdGknLIi8170Xb5u5yyy1BfOoviP4wCeKsQKhWncUIx51WU3hGGsiTSRl6/s16000/solianka.webp" title="solianka" /></a></div>Solianka. <br />Olahttp://www.blogger.com/profile/07208380680553799020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-36875343870683123812024-02-03T13:49:00.000+01:002024-02-03T13:49:07.810+01:00Naleśniki ażurowe<h2 style="text-align: left;">Naleśniki ażurowe</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na dekoracje z ciasta naleśnikowego</h3><p style="text-align: left;">Naleśniki ażurowe przepis na dekoracje z ciasta naleśnikowego. Przygotowując naleśniki ażurowe wykorzystuję zazwyczaj te same składniki, co na klasyczne cienkie naleśniki. Wszystko oczywiście sprowadza się do ciasta. Ciasto na naleśniki ażurowe jest odrobinę bardziej gęste. Bardzo lubimy smakołyki na bazie ciasta naleśnikowego, niezależnie od tego, czy smażymy naleśniki cienkie jak papier czy nieco grubsze <a href="https://www.czteryfajery.pl/2021/10/nalesniki-z-miesem-z-rosolu-i-warzywami.html">naleśniki z mięsem z rosołu i warzywami </a>(przepis). Ażurowe naleśniki zazwyczaj wykorzystuję jako ozdobę lub dodatek do innych dań. Świetnie sprawdzają się jako składnik przekąsek, zarówno słodkich, jak i wytrawnych czy jadalne miseczki do niektórych sałatek. Równie dobrym pomysłem będzie sałatka z naleśnikami. Uwielbiam wszystko w tych naleśnikach. Są niezwykle szybkie i łatwe do przygotowania, wystarczy kilka podstawowych składników: jajko, mleko, mąka, woda, szczypta soli, trochę oleju, dobra patelnia i butelka po sosie lup ketchupie. Przygotuj więc pyszne przekąski z naleśników.<br /></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-8Sbw3pK0iUUSS5P31yJJV_Vv-udcikXyI_C2sCTzDuo7CvEtIXmyQPxjJGG-JbADzbOLs91D6h8Y_LPnhZv3w52LYibRbeDXBZNQPLegLbOKwpNGlOSZyO2Rj-ba0WlsSqGgRhNO09r9RTIlcQBIG6-lqYdCZcxZY9ZiTbwK02Ip7Ch6-4_VzyMv9o/s1200/nalesniki-azurowe.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nalesniki-azurowe" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-8Sbw3pK0iUUSS5P31yJJV_Vv-udcikXyI_C2sCTzDuo7CvEtIXmyQPxjJGG-JbADzbOLs91D6h8Y_LPnhZv3w52LYibRbeDXBZNQPLegLbOKwpNGlOSZyO2Rj-ba0WlsSqGgRhNO09r9RTIlcQBIG6-lqYdCZcxZY9ZiTbwK02Ip7Ch6-4_VzyMv9o/s16000/nalesniki-azurowe.webp" title="nalesniki-azurowe" /></a></div>Naleśniki ażurowe przepis na dekoracje z ciasta naleśnikowego. Ażurowe naleśniki świetnie sprawdzają się jako składnik przekąsek, zarówno słodkich, jak i wytrawnych czy jadalne miseczki do niektórych sałatek.<br /> <p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Naleśniki ażurowe<br /></h2>
<ul style="text-align: left;"><li>1 szklanka mąki pszennej uniwersalnej,</li><li>2 jajka</li><li>1 szklanka mleka</li><li>około 100 ml wody gazowanej, ale jeśli nie masz, to możesz zastąpić wodą z kranu, <br /></li><li>
2 łyżki oleju np. rzepakowego lub słonecznikowego
</li><li>szczypta soli </li></ul><blockquote style="text-align: left;">
Do ażurowych naleśników na słodko można dodać<br />
<ul><li>1 łyżkę cukru pudru </li><li>2-3 krople aromatu śmietankowego lub waniliowego </li></ul></blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEkCLzxaSoqt59SA3HBtlVYhxQoFXhUx9KiOpy8i09zi8n9vfITHS3b5rF54TCmwJ2iCLqXPFrpEGj4L0A4JH04TFe1v5NFgOYMsRTsxyMuXA1ioDylp9PHypgf_sE80SYSmD9Ub37OqphOXtld8pbqfpsw08aiOT_Uf2l93MGtwGdXAwVasLeTtP_su8/s1200/nalesniki-azurowe.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nalesniki-azurowe" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEkCLzxaSoqt59SA3HBtlVYhxQoFXhUx9KiOpy8i09zi8n9vfITHS3b5rF54TCmwJ2iCLqXPFrpEGj4L0A4JH04TFe1v5NFgOYMsRTsxyMuXA1ioDylp9PHypgf_sE80SYSmD9Ub37OqphOXtld8pbqfpsw08aiOT_Uf2l93MGtwGdXAwVasLeTtP_su8/s16000/nalesniki-azurowe.webp" title="nalesniki-azurowe" /></a></div>
<h2 style="text-align: left;">Naleśniki ażurowe przepis<br /></h2>
<p style="text-align: left;">
1. Do miski albo blendera wsyp mąkę, dodaj jajka, mleko i wodę. Miksuj przez
2-3 minuty, do chwili kiedy w masie nie ma już grudek. Dodaj olej i szczyptę soli i miksuj przez chwilę, aż składniki się połączą.
</p>
<p style="text-align: left;">
2. Odstaw ciasto na około pół godziny, żeby odpoczęło. Nie jest to niezbędne,
ale dzięki temu ciasto na naleśniki ma lepszą konsystencję. </p><p style="text-align: left;">3. Przelej ciasto do butelki z dyspenserem, takiej jak na zdjęciu poniżej. Takie butelki można kupić za kilka złotych w sklepach internetowych. Równie dobrze możesz wykorzystać butelkę po ketchupie albo zrobić małą dziurkę w plastikowej nakrętce od butelki np. po napojach.<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOItLPtcSoq5IbXZixvVc9PxX06YocehjICNKzdJXAKLpo6PZbWKDpBG2DLFCw0BWKTeIapNGjPtAzz89TVrH-vUrz6CqXWFcWrFOI5QE5BkwKZy_9Pcsi07TfQOxJanxxq3pFYunr_lfO6z363lvU6UDVayPRWiQnYu4TBYHSSEnF0DC4rgQ__M_8tg/s1200/nalesniki-azurowe.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nalesniki-azurowe" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOItLPtcSoq5IbXZixvVc9PxX06YocehjICNKzdJXAKLpo6PZbWKDpBG2DLFCw0BWKTeIapNGjPtAzz89TVrH-vUrz6CqXWFcWrFOI5QE5BkwKZy_9Pcsi07TfQOxJanxxq3pFYunr_lfO6z363lvU6UDVayPRWiQnYu4TBYHSSEnF0DC4rgQ__M_8tg/s16000/nalesniki-azurowe.webp" title="nalesniki-azurowe" /></a></div><p style="text-align: left;">4. Naleśniki smaż na mocno nagrzanej patelni. Najlepsza jest cienka, płaska
patelnia do naleśników. Rozgrzej patelnię na średniej mocy palnika albo na płytce, kiedy
jest już bardzo gorąca zwiększ płomień do maksimum i nagrzewaj jeszcze przez
kilkanaście sekund. Tego etapu nie możesz pominąć, to warunek dobrze
usmażonych naleśników.<br />
<br /> 5. Wykorzystując butelkę rysuj na patelni wzorki, jakie chcesz uzyskać, np. kwiatki, serduszka, kratkę itp. <br /></p><p style="text-align: left;">6. Smaż naleśnik niespełna minutę po czym odwróć
go przy pomocy łopatki na drugą stronę i smaż kolejne 30-45 sekund. Im grubsze
dno patelni tym dłuższy czas smażenia. </p><p style="text-align: left;">7. Po usmażeniu odstaw naleśniki na kratkę albo wstaw na 30 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury około 80-90 stopni z funkcją termoobiegu. Dzięki temu naleśniki ażurowe będą nieco sztywniejsze i łatwiej ich będzie używać jako dekoracji. Jeżeli chcesz zrobić ażurowe rurki, to jeszcze ciepłe naleśniki nawiń na rączkę np. tłuczka do mięsa i podsusz w piekarniku. </p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na naleśniki ażurowe<br /></h3><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"></p><blockquote style="text-align: left;">Spodobał
Ci się przepis na ażurowe naleśniki? Będzie nam miło jeśli
zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie
i oznacz nas tagiem #Czteryfajery</blockquote><p style="text-align: left;"></p><h3 style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOiHHLvZm231jl1d5ZEHC0gWmVkom_-kpD508QucnAWhORvyWJ3w8pq6VBiy48LJM-cMptb564lo5eQnu5Kwiw1zrufK0A1cbOtasA9aBM-A2Qb89od3JnXmAR7Up0rP8yznanZ2AmNlz0FU0quP7-eBiRJlxk8K9dLpJHAJwHCKensIliyVO7JGSG-J0/s1200/nalesniki-azurowe.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nalesniki-azurowe" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOiHHLvZm231jl1d5ZEHC0gWmVkom_-kpD508QucnAWhORvyWJ3w8pq6VBiy48LJM-cMptb564lo5eQnu5Kwiw1zrufK0A1cbOtasA9aBM-A2Qb89od3JnXmAR7Up0rP8yznanZ2AmNlz0FU0quP7-eBiRJlxk8K9dLpJHAJwHCKensIliyVO7JGSG-J0/s16000/nalesniki-azurowe.webp" title="nalesniki-azurowe" /></a></div></h3><p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Do czego wykorzystać ażurowe naleśniki</h2><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Ażurowe naleśniki zazwyczaj wykorzystuję jako ozdobę lub dodatek do innych dań. Świetnie sprawdzają się jako składnik przekąsek, zarówno słodkich, jak i wytrawnych czy jadalne miseczki do niektórych sałatek. Równie dobrym pomysłem będzie sałatka z naleśnikami.</blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Najlepsza patelnia do naleśników</h2><p style="text-align: left;">Naleśniki usmażyć można na niemal każdej patelni. Przez długie lata smażyliśmy naleśniki na ciężkich patelniach z grubym dnem i wydawało mi się to doskonałym rozwiązaniem, do czasu, kiedy musiałam usmażyć ponad 40 sztuk. Wtedy zrozumiałam, że jednak patelnia naleśnikowa, to nie jest zbędny kuchenny gadżet, ale naprawdę bardzo przydatny sprzęt, a przygotowanie najlepszych naleśników wymaga nie tylko niezawodnego przepisu, ale też odpowiednich narzędzi.<br /></p><p style="text-align: left;">Dla mnie, dobra patelnia do naleśników, to taka która jest lekka, ma nieprzywierającą powłokę i równomiernie się nagrzewa. Wybierając patelnię naleśnikową zwróć więc uwagę kilka poniższych cech.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>Nieprzywierająca powłoka da Ci pewność, że naleśniki będzie Ci łatwiej przewracać. Zwróć uwagę na patelnie z trwałą powłoką nieprzywierającą, taką która wytrzyma kilka lat i smażenie nie tylko naleśników. Wbrew pozorom, patelnia do naleśników to bardzo uniwersalny sprzęt. Mojej patelni używam m.in. do smażenia potraw, które wymagają minimalnej ilości tłuszczu oraz do pieczenia pizzy w piekarniku. Celowo zresztą wybierałam patelnię z powłoką black cube (tzw. czarna kostka). Mogę ją bez obaw wstawić do piekarnika, a powłoka jest na tyle wytrzymała i odporna na zarysowania, że wytrzymuje wiele lat.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Powłoka black cube zapewnia efektywne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni patelni i utrzymywanie stałej temperatury podczas gotowania</li></ul><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Patelnia do naleśników powinna być w miarę lekka. Smażenie naleśników wymaga manewrowania patelnią – podnoszenia jej i przechylania, żeby równomiernie rozprowadzić ciasto na patelni. Smażąc na lekkie patelni będziesz po prostu mniej zmęczona.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Niska krawędź ułatwia przewracanie naleśników.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Wielkość - moja patelnia ma 29 cm średnicy i jest nieco większa niż większość patelni, które oglądałam wybierając patelnię naleśnikową. Dla mnie to ogromna zaleta, zwłaszcza wtedy, kiedy wykorzystuję ją do smażenia naleśników na krokiety albo pieczenia pizzy w piekarniku. </li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Nasza patelnia jest bardzo uniwersalna, nadaje się do wszystkich typów kuchenek, można ją myć w zmywarce i używać w piekarniku nagrzanym do 260°C</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKLyYRMYWf3ftvz30Hq47deIAS7qZW8-WjU6zKGrxa_f87lF3E-YkiAXv_LeEYZpehjJHvY3ho5ZhJrXLywgZYQCowVZQT-SL04NxXpi3JI6JUSAP8eNgETib5cxQf4qJjAeSOYw0Q7KQKj4QBhvnuE3YWmfCcdvg3n9k8GK2V71aR8olRh10FhSqbCUA/s1200/nalesniki-azurowe.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nalesniki-azurowe" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKLyYRMYWf3ftvz30Hq47deIAS7qZW8-WjU6zKGrxa_f87lF3E-YkiAXv_LeEYZpehjJHvY3ho5ZhJrXLywgZYQCowVZQT-SL04NxXpi3JI6JUSAP8eNgETib5cxQf4qJjAeSOYw0Q7KQKj4QBhvnuE3YWmfCcdvg3n9k8GK2V71aR8olRh10FhSqbCUA/s16000/nalesniki-azurowe.webp" title="nalesniki-azurowe" /></a></div>Naleśniki ażurowe<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-31289479259450241812024-01-30T11:08:00.001+01:002024-01-30T11:08:21.755+01:00Grochówka<h2 style="text-align: left;">Grochówka</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na zupę grochową. <br /></h3><p style="text-align: left;">Grochówka przepis na zupę grochową. Prawdziwa grochówka wojskowa, taka jaką wielokrotnie jadłam na poligonach chyba nigdy mi się nie znudzi. I co z tego, że ta sycąca gęsta grochówka jest kaloryczna, skoro nikt nie potrafi się jej oprzeć. Pożywna, bogata w białko i rozgrzewająca zupa grochowa z łuskanego grochu, na wędzonych żeberkach smakuje wyśmienicie. Grochówka wojskowa jest łatwa do ugotowania i idealna na mroźną pogodę. Nasz prosty przepis na grochówkę nie zawiera żadnych tajemnych składników, bo grochówka na wędzonych żeberkach ich nie potrzebuje. Jeśli ugotujesz większą porcję grochówki, nadmiar możesz zamrozić, przyda się kiedy wrócisz z pracy zbyt zmęczona, żeby gotować.<br /></p><h3 style="text-align: left;">Najlepszy przepis na grochówkę</h3><p style="text-align: left;">Zastanawiasz się jaka jest najlepsza grochówka? Już mówię - taka, którą przygotujesz samodzielnie. Zapomnij o dostępnej w sklepach grochówce w proszku "z torebki". Domowa tradycyjna zupa grochowa, gotowana na wolnym ogniu jest sto razy lepsza! Dodaj do grochówki wędzone żeberka i sukces na miarę kulinarnego Nobla masz zagwarantowany. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8fxTkOvfkMgHBoS759SYD3b1vlDEctRg2x3ma7GcYDpKt8W5mF9lhL-X0eToUyCpudW7hmSNITvIjn4e66preaNv0EhydTJ0ZH_O5PVr74j83zr8SI1N1LA6XZF46uuP3ZZWK-tAd_j0bz0dHmAXM0Pw5vnkCZOZwv5DiaGUu_nCzIsN3KnHxkNr7DQ8/s1200/grochowka.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="grochowka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8fxTkOvfkMgHBoS759SYD3b1vlDEctRg2x3ma7GcYDpKt8W5mF9lhL-X0eToUyCpudW7hmSNITvIjn4e66preaNv0EhydTJ0ZH_O5PVr74j83zr8SI1N1LA6XZF46uuP3ZZWK-tAd_j0bz0dHmAXM0Pw5vnkCZOZwv5DiaGUu_nCzIsN3KnHxkNr7DQ8/s16000/grochowka.webp" title="grochowka" /></a></div>Grochówka
przepis na zupę grochową. Prawdziwa wojskowa grochówka z łuskanego grochu, ugotowana na wędzonych żeberkach smakuje wyśmienicie.<div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Grochówka przepis</h2></div><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">500 g suchego grochu łuskanego tzw. połówki,</li><li style="text-align: left;">400 g wędzonych żeberek,</li><li style="text-align: left;">opcjonalnie 300 g łopatki wieprzowej lub schabu,<br /></li><li style="text-align: left;">200 g wędzonego boczku,</li><li style="text-align: left;">200 g dobrej wędzonej kiełbasy, np. śląskiej,<br /></li><li style="text-align: left;">2 średnie marchewki,</li><li style="text-align: left;">1 duży korzeń pietruszki,</li><li style="text-align: left;">2 średnie cebule,</li><li style="text-align: left;">3 ząbki czosnku, </li><li style="text-align: left;">5-6 średnich ziemniaków,</li><li style="text-align: left;">2 liście laurowe,</li><li style="text-align: left;">3 ziarenka ziela angielskiego,</li><li style="text-align: left;">1 płaska łyżka suszonego majeranku, <br /></li><li style="text-align: left;">1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu</li><li style="text-align: left;">sól i mielony czarny pieprz do smaku. <br /></li></ul><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić najlepszą grochówkę</h2><p style="text-align: left;">1. Groch opłucz, zalej zimną wodą (tak aby znalazł się około 8 cm pod powierzchnią wody) i odstaw na całą noc.</p><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Grochu łuskanego w połówkach nie musisz moczyć, ale namoczony gotuje się szybciej.</blockquote><p></p><p style="text-align: left;">2. Ugotuj groch w tej samej wodzie, w której się moczył. Zajmie to około 1 godziny. Osól, kiedy groch będzie już miękki. W trakcie gotowania grochu pojawi się piana, zbierz ją łyżką i wyrzuć.<br /></p><p style="text-align: left;">3. Mięso i wędzone żeberka włóż do dużego garnka. Dodaj obrane i umyte warzywa (1 marchewkę i korzeń pietruszki), liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarnach. Zagotuj, a następnie zmniejsz płomień do średniego i gotuj, aż mięso będzie miękkie. Ugotowane mięso i żeberka oddziel od kości i pokrój na nieduże kawałki.<br /></p><p style="text-align: left;">4. W czasie gdy mięso i groch się gotują, pokrój w kostkę boczek, cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż na patelni boczek, aż lekko się zrumieni, dodaj cebulę i smaż aż zrobi się szklista. Dodaj czosnek i często mieszając smaż około 1 minuty. </p><p style="text-align: left;">5. Do wywaru z mięsa i żeberek dodaj ugotowany groch (możesz go lekko zmiksować, jeśli wolisz bardziej aksamitną grochówkę), pokrojone mięso, podsmażony boczek z cebulą, pokrojone w kostkę ziemniaki, startą na tarce o grubych oczkach 1 marchew, pokrojoną w półplasterki kiełbasę i roztarty w dłoniach majeranek.<br /></p><p style="text-align: left;">6. Gotuj około 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę grochową możesz dodatkowo zagęścić dodając 1 łyżkę mąki, ale moim zdaniem nie ma takiej potrzeby.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na grochówkę wojskową<br /></h3><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Spodobał
Ci się nasz przepis na grochówkę? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery. <br /></blockquote><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeGX0fA6Zy8Yxo7CCo5PLyV6ZLmbYldllCYA5LJD5TmNeJ2I1a-_KSVq3-UTG2uPsTVCpOIf0YK3MSnDInuCiBBZaWby2gFgqVtPp8jwajE90YohiXzgfp6LYcsuQh-TAHMmkvAShItbfMTet4RPsupiEzBgrV-T3r1LU9FkHIECEalkJLGc8wb5k9t1g/s1200/grochowka.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="grochowka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeGX0fA6Zy8Yxo7CCo5PLyV6ZLmbYldllCYA5LJD5TmNeJ2I1a-_KSVq3-UTG2uPsTVCpOIf0YK3MSnDInuCiBBZaWby2gFgqVtPp8jwajE90YohiXzgfp6LYcsuQh-TAHMmkvAShItbfMTet4RPsupiEzBgrV-T3r1LU9FkHIECEalkJLGc8wb5k9t1g/s16000/grochowka.webp" title="grochowka" /></a></div><h3 style="text-align: left;">Na jakim mięsie gotować grochówkę</h3><p style="text-align: left;">Zupa grochowa najlepsza jest z na wędzonce z kością. Jeżeli nie uda Ci się kupić wędzonych żeberek możesz wykorzystać inne rodzaje mięsa.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>Kość z wędzonej szynki (tzw. szynki z nogą) – najłatwiej kupisz ją bezpośrednio u rzeźnika. Idealna jest taka, która wokół kości ma jeszcze sporą ilość mięsa.</li><li>Wędzony boczek z kością – zamiast wędzonych żeberek użyj 300 g więcej niż podano w przepisie niezbyt tłustego wędzonego boczku z kością.</li><li>Wędzone kości wieprzowe również będą dobrym i najbardziej ekonomicznym rozwiązaniem, chociaż zawierają stosunkowo niewiele mięsa</li></ul><p style="text-align: left;">Możesz też ugotować wywar na łopatce wieprzowej lub schabie i małym kawałku wędzonki, aby uzyskać dymny posmak.<br /></p><h3 style="text-align: left;">Tradycyjna zupa grochowa<br /></h3><p style="text-align: left;">Zupa grochowa wpisuje się w tradycję kulinarną wielu kultur i jest spożywana od tysięcy lat. Grecy i Rzymianie uprawiali tę roślinę strączkową około 500–400 p.n.e. Już w tamtych czasach na ulicach Aten sprzedawano gorącą zupę grochową.</p><p style="text-align: left;">W Polsce grochówka kojarzona jest często z wojskiem i do dziś pozostaje popularnym daniem. Dzieje się tak ponieważ zupa grochowa jest pożywna, tania i można ją łatwo przygotować w dużych ilościach. Grochówka wojskowa powinna być tak gęsta, aby można było "postawić" w niej łyżkę. </p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-slvCfYSDuiJ4PmAclHbHvlB8m3cdsyA6HBzj9RuJ1Ko3jZZsYuTxKL1fHjvoRP2Hb2eYFZHTLDgOAx9VwJEjlpemnWdbRE8Vs_bc0AAgbfuSYfJH1M_O7ugElGLNU0sVW1YwZNftB1LsiRv4vfX_gOCf88JAXDHleIY0xA67gzYYeFwFN5NWFWpsn0/s1200/grochowka.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="grochowka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-slvCfYSDuiJ4PmAclHbHvlB8m3cdsyA6HBzj9RuJ1Ko3jZZsYuTxKL1fHjvoRP2Hb2eYFZHTLDgOAx9VwJEjlpemnWdbRE8Vs_bc0AAgbfuSYfJH1M_O7ugElGLNU0sVW1YwZNftB1LsiRv4vfX_gOCf88JAXDHleIY0xA67gzYYeFwFN5NWFWpsn0/s16000/grochowka.webp" title="grochowka" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Zupa grochowa na świecie<br /></h3><p style="text-align: left;">Zupa grochowa była jednym z pierwszych dań "w proszku". Wynalazł ją w 1867 roku Johann Heinrich Grüneberg i sprzedał przepis państwu pruskiemu. Składała się głównie z mączki grochowej i tłuszczu wołowego. Kiedy wybuchła wojna francusko-pruska, ministerstwo wojny, które wcześniej testowało możliwość żywienia żołnierzy wyłącznie błyskawiczną zupą grochową i chlebem, zbudowało duży zakład produkcyjny i w czasie wojny wyprodukowało dla wojska od 4000 do 5000 ton tej potrawy zwanej Erbswurst co w dosłownym tłumaczeniu oznacza "kiełbasa grochowa". W 1889 roku licencję kupiła firma produkująca żywność błyskawiczną Knorr. </p><p style="text-align: left;">Historia zupy grochowej w Szwecji i Finlandii sięga co najmniej XIII wieku, grochówka tradycyjnie podawana jest w czwartki. Tradycja czwartkowej grochówki jest nadal kultywowana w restauracjach, szkołach, mesach wojskowych i kuchniach polowych, a także w domach.</p><p style="text-align: left;">W Danii zupę grochową podaje się z naleśnikami lub żytnim chlebem i musztardą. Grochówka jest czasami podawana z medisterpølse, gotowanymi ziemniakami i marynowanymi burakami i często zamienia się w ucztę z dużą ilością piwa.</p><p style="text-align: left;">Holenderska wersja zupy grochowe to gęsty gulasz z łuskanego zielonego groszku, różnych kawałków wieprzowiny, selera lub selera naciowego, cebuli, porów, marchwi i często ziemniaków. Przed podaniem dodaje się plasterki rookworst (wędzonej kiełbasy). Zupa, tradycyjnie spożywana zimą i stanowi symbol kuchni holenderskiej.</p><p style="text-align: left;">Groch i zupa grochowa odegrały ważną rolę w żegludze morskiej, ponieważ suszony groszek ma bardzo długi okres przydatności do spożycia. Podobno na szkunerze Christiane podawano załodze cztery razy w tygodniu papkowatą zupę grochową z różnymi dodatkami, takimi jak solone mięso, śliwki czy ryby. Ponieważ byli też kapitanowie, którzy zaopatrywali swoją załogę jedynie w grochówkę, hamburski wykaz wysyłkowy z XIX wieku określał, w jakie dni i w jaki sposób można podawać zupę grochową. Zupa grochowa była także podstawą diety na innych statkach.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPrtWB2N-KX2jS7tbFeW7hOkDH7Oli6BJKplTy0tJTaYtyIaAJJccJ4-I3S9PaLi6LWVbNANHfo6R-lzyzviXSZHlfZ2OTiG37Z2_urYoXE8JSXeIl3kkUN4RDu3dqFzUvPYQNGOh6CKKE-qIrohTs_IrQb_d_NDfMQ1SsbA8gHDQDgYP24z3zlDrYp4Q/s1200/grochowka.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="grochowka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPrtWB2N-KX2jS7tbFeW7hOkDH7Oli6BJKplTy0tJTaYtyIaAJJccJ4-I3S9PaLi6LWVbNANHfo6R-lzyzviXSZHlfZ2OTiG37Z2_urYoXE8JSXeIl3kkUN4RDu3dqFzUvPYQNGOh6CKKE-qIrohTs_IrQb_d_NDfMQ1SsbA8gHDQDgYP24z3zlDrYp4Q/s16000/grochowka.webp" title="grochowka" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Groch dla biednych i bogatych <br /></h3><p style="text-align: left;">Groch jest jedną z najbardziej bogatych w białko roślin strączkowych, pochodzi z Bliskiego Wschodu. W Europie znany jest od co najmniej 6000 lat i od tego czasu, podobnie jak soczewica i fasola, jest podstawowym pożywieniem biedniejszej ludności. Obecnie największym producentem roślin strączkowych są Indie. W Indiach i Pakistanie różne gatunki grochu, fasoli czy soczewicy oraz potrawy z nich przyrządzane określane się jednym słowem "dhal" lub "dal".<br /></p><p style="text-align: left;">Jedzenie świeżego zielonego groszku „ogrodowego” było luksusową innowacją okresu wczesnej nowożytności. Potage Saint-Germain ze świeżego zielonego groszku i inne świeże warzywa duszone w lekkim bulionie i puree, były na tyle wyrafinowaną potrawą, że można było ją podać Ludwikowi XIV, królowi Francji.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT7E3DzKoJmAj87OMav_3E4ifXFdqaQVkRvH-di_ol6Pyt_hv7xOBNtDQf6JyTi_ehtvYgWyL2F4hOKYvK83ojzCaifkdXQALY2J_toc8elOLppmIz9FmtwS9WeVaOgWepJ3xbbPBm-dm8xZ-_37rbezBe0sWX5Ra99qPlZ0xZRdQ_0tOMwXDSB507yNg/s1200/grochowka.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="grochowka" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT7E3DzKoJmAj87OMav_3E4ifXFdqaQVkRvH-di_ol6Pyt_hv7xOBNtDQf6JyTi_ehtvYgWyL2F4hOKYvK83ojzCaifkdXQALY2J_toc8elOLppmIz9FmtwS9WeVaOgWepJ3xbbPBm-dm8xZ-_37rbezBe0sWX5Ra99qPlZ0xZRdQ_0tOMwXDSB507yNg/s16000/grochowka.webp" title="grochowka" /></a></div>Grochówka.<br /><p></p><div alt="0" id="SL_balloon_obj" style="display: block;"><div class="SL_ImTranslatorLogo" id="SL_button" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/imtranslator-s.png"); opacity: 1;"></div><div id="SL_shadow_translation_result2" style="display: none;"></div><div id="SL_shadow_translator"><div id="SL_planshet"><div id="SL_arrow_up" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/up.png");"></div><div id="SL_Bproviders"><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P0" title="Google"><div id="SL_PN0">G</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P1" title="Microsoft"><div id="SL_PN1">M</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P2" title="Translator"><div id="SL_PN2">T</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P3" title="Yandex"><div id="SL_PN3">Y</div></div></div><div id="SL_alert_bbl"><div id="SLHKclose" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/delete.png");"></div><div id="SL_alert_cont"></div></div><div id="SL_TB"><div cellspacing="1" id="SL_tables"><input id="SL_locer" title="Zablokuj język" type="checkbox" /><select class="SL_lngs" id="SL_lng_from" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option value="auto">Wykryj język</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_switch_b" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/switchb.png");" title="Przełącz języki"></div><select class="SL_lngs" id="SL_lng_to" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option selected="selected" value="pl">Polski</option><option value="en">Angielski</option><option value="cs">Czeski</option><option disabled="true">-------- [ Wszyscy ] --------</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_TTS_voice" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/ttsvoice.png");" title="undefined"></div><div class="SL_copy" id="SL_copy" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/copy.png");" title="Kopiuj"><div id="SL_copy_tip"></div></div><div id="SL_bbl_font_patch"></div><div class="SL_bbl_font" id="SL_bbl_font" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/font.png");" title="Rozmiar czcionki"></div><div id="SL_bbl_help" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bhelp.png");" title="Pomóc"></div><div class="SL_pin_off" id="SL_pin" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/pin-on.png");" title="Przypnij wyskakujące okno"></div></div></div></div><div id="SL_shadow_translation_result"></div><div class="SL_loading" id="SL_loading" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/loading.gif");"></div><div id="SL_player2"></div><div id="SL_alert100">Funkcja mowy jest ograniczona do 200 znaków</div><div id="SL_Balloon_options" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bg3.png");"><div id="SL_arrow_down" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/down.png");"></div><div id="SL_tbl_opt"><input id="SL_BBL_locer" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy" type="checkbox" /><div id="SL_BBL_IMG" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bbl-logo.png");" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy"></div><a class="SL_options" id="SL_opt1" target="_blank" title="Pokazać opcje">Opcje</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt2" target="_blank" title="Historia tłumaczeń">Historia</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt3" target="_blank" title="Opinie zwrotne">Opinie zwrotne</a> : <a class="SL_options" href="https://imtranslator.net/extensions/?tp=ff-ImTranslator&a=0" id="SL_opt4" target="_blank" title="Wnieś swój wkład">Donate</a><span class="SL_options" id="SL_Balloon_Close" title="Zamknij">Zamknij</span></div></div></div></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Warszawa, Polska52.2296756 21.012228730.297848705222933 -14.144021299999999 74.161502494777068 56.1684787tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-68396655563555844382024-01-16T10:12:00.000+01:002024-01-16T10:12:26.449+01:00Currywurst przepis<h2 style="text-align: left;">Currywurst przepis</h2><h3 style="text-align: left;">Kiełbasa z ketchupem curry – sosem currywurst.</h3><p>Currywurst przepis na kiełbasę z ketchupem curry – sosem currywurst. Currywurst to jeden z najbardziej znanych niemieckich fast foodów, a sos currywurst to znacznie więcej niż tylko ketchup i curry w proszku. Ten domowy sos currywurst to najlepszy sos, jaki kiedykolwiek jadłaś. Currywurst przepis który nikomu nie sprawi kłopotu warto wprowadzić do domowego menu. Jest prosty i szybki do przygotowania. Smażona kiełbasa z pikantnym sosem pomidorowym z przyprawą curry zawojowała całe Niemcy, ale najbardziej znane są berliński Berliner currywurst i Volkswagen Currywurst. Podstawowym składnikiem currywurst jest oczywiście wurst, czyli kiełbasa. Żeby przygotować najlepszy currywurst potrzebujesz więc dobrej kiełbasy wieprzowej. Możesz zrobić currywust z kiełbasy wędzonej albo z białej kiełbasy parzonej, my osobiście najczęściej wybieramy klasyczną wędzoną kiełbasę. Przepis na currywurst to doskonały pomysł na każdą imprezę.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4u7Qi2l2w5acF6hI4Hj0Vx2DdH_dnsG8D10cuz4qHwv6ZwOOetGY9e3eobXPxG0ibD7-B1soFWQM4bXlegkJLuzFusDAL6dCFS_65JB5at8q770d2A108YqhJ9jTHy_1qv3gn6nTH7eIAnxQQkJuzLeybNOSiLod9uESEij57DGdKTBzexJft7mhsMEs/s1200/currywurst-przepis.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="currywurst-przepis" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4u7Qi2l2w5acF6hI4Hj0Vx2DdH_dnsG8D10cuz4qHwv6ZwOOetGY9e3eobXPxG0ibD7-B1soFWQM4bXlegkJLuzFusDAL6dCFS_65JB5at8q770d2A108YqhJ9jTHy_1qv3gn6nTH7eIAnxQQkJuzLeybNOSiLod9uESEij57DGdKTBzexJft7mhsMEs/s16000/currywurst-przepis.webp" title="currywurst-przepis" /></a></div>Currywurst przepis na kiełbasę z ketchupem curry – sosem currywurst. Currywurst przepis na obiad lub ciepłą kolację, to jeden z najbardziej znanych niemieckich fast foodów, a sos
currywurst to znacznie więcej niż tylko ketchup i curry w proszku.<p></p><blockquote>Currywurst i frytki są doskonałym dodatkiem do niemieckich piw. Dlatego smażona kiełbasa z pikantnym ketchupem curry jest zawsze podawana podczas Oktoberfest – cieszącego się już ponad 200-letnią tradycją święta piwa. W trakcie Oktoberfest uczestnicy spożywają około 5 milionów litrów piwa, sprzedawanego tradycyjnie w litrowych kuflach tzw. Maßkrug. </blockquote><p></p><h2 style="text-align: left;">Currywurst przepis <br /></h2><ul style="text-align: left;"><li>500 g wędzonej lub parzonej białej kiełbasy wieprzowej – takiej jaką kupujesz na grilla lub do smażenia, <br /></li><li>1 średnia cebula drobno posiekana,<br /></li><li>1 łyżka koncentratu pomidorowego,</li><li>250 ml ketchupu,</li><li>1 średni ząbek czosnku, drobno posiekany,<br /></li><li>2 łyżki octu jabłkowego,</li><li>2 łyżki curry w proszku,</li><li>1 łyżeczka brązowego cukru, <br /></li><li>1 łyżka sosu Worcestershire<br /></li><li>duża szczypta mielonych goździków </li><li>duża szczypta mielonego cynamonu, <br /></li><li>2 łyżki oleju.</li><li>1 łyżeczka wędzonej mielonej papryki, słodkiej lub ostrej,<br /></li><li>opcjonalnie 2-3 łyżki wody, jeśli sos do currywurst jest zbyt gęsty. </li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdwgqIULJH2U22euRpbir-100lBe9j66orajYmj2WXMzX8zzSDjMRfmAwK_grOMNfAkSdiFBGMEmZVIszrnVU1VSFbORtAnJieVIZbalJdKVXrkMASF_FkmclJFC7CAJJt1MIidqsDGF3tkPublVTzQQpNIOUxvQnD-qECIjPVtPbrqE2BdFAWuMM-snQ/s1200/currywurst-przepis.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="currywurst-przepis" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdwgqIULJH2U22euRpbir-100lBe9j66orajYmj2WXMzX8zzSDjMRfmAwK_grOMNfAkSdiFBGMEmZVIszrnVU1VSFbORtAnJieVIZbalJdKVXrkMASF_FkmclJFC7CAJJt1MIidqsDGF3tkPublVTzQQpNIOUxvQnD-qECIjPVtPbrqE2BdFAWuMM-snQ/s16000/currywurst-przepis.webp" title="currywurst-przepis" /></a></div><br /><p></p><h2 style="text-align: left;"> Jak zrobić Currywurst przepis<br /></h2><p>1. Rozgrzej oliwę w małym rondlu i zeszklij cebulę, powinna być miękka i przezroczysta. Nie doprowadzaj do zbrązowienia cebuli. </p><p>2. Dodaj czosnek i często mieszając smaż przez 30 sekund. Dodaj curry, paprykę, mielone goździki i cynamon i podsmażaj cały czas mieszając kolejną minutę. Dodaj wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem kiełbasy i doprowadź do wrzenia. Zmniejszogień do średniego, przykryj sos do currywurst i na minimalnym ogniu gotuj około 15 minut, od czasu do czasu mieszając. </p><p>3. Zmiksuj sos currywurst na gładką masę. Najlepszy będzie, jeśli po wystudzeniu wstawisz go do lodówki na jeden dzień przed użyciem, aby smaki się połączyły. Tak przygotowany ketchup curry możesz przechowywać w lodówce około miesiąca.<br /></p><p>4. Jeśli masz kiełbasę wędzoną to ponacinaj ją lekko w poprzek. Jeżeli używasz białej kiełbasy parzonej, to najpierw zdejmij osłonkę. </p><p>5. Na grillu lub patelni usmaż kiełbasę do mocnego zrumienienia z każdej strony. Kiedy kiełbasa się smaży podgrzej w rondelku sos do currywurst.</p><p>6. Przed podaniem pokrój zgrillowaną kiełbasę na grube plasterki, mniej więcej wielkości kęsa. Polej przygotowanym ketchupem curry i posyp curry w proszku. Podawaj z frytkami lub chrupiącą bułką.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na currywurst</h3><p style="text-align: left;"></p><p></p><blockquote>Spodobał
Ci się nasz pomysł na currywurst przepis idealny na szybki i ciepły posiłek ? Będzie nam miło jeśli
zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie
i oznacz nas tagiem #Czteryfajery</blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDr3PMFz7-_woGNgESn7XacVzw9iC6LzDA8w-k5sjrHsedWGbMBftYt2xPrfdgzUDyypIIef-I3E6XhJ7ooaWadlAxcg9_F9Yl4QJgcFOnh3UROmn98Sx1FSzzuiQj_pnwMRPz-6qA4sJ6vsKD7QtMEKxEBFONQmNz4_fklvO8JjDZKZKKMa1W2lxpGy0/s1200/currywurst-przepis.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="currywurst-przepis" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDr3PMFz7-_woGNgESn7XacVzw9iC6LzDA8w-k5sjrHsedWGbMBftYt2xPrfdgzUDyypIIef-I3E6XhJ7ooaWadlAxcg9_F9Yl4QJgcFOnh3UROmn98Sx1FSzzuiQj_pnwMRPz-6qA4sJ6vsKD7QtMEKxEBFONQmNz4_fklvO8JjDZKZKKMa1W2lxpGy0/s16000/currywurst-przepis.webp" title="currywurst-przepis" /></a>Podstawą currywurst jest dobrze wysmażona kiełbasa, najlepszy efekt można uzyskać na grillu elektrycznym. Przygotowując to danie korzystałam z grilla, który pozwala ustawić różne temperatury dla górnej i dolnej płyty, co gwarantuje doskonały efekt.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div><h3 class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Co to jest currywurst</h3><p>Currywurst przepis na kiełbasę w sosie curry, to jeden z najbardziej znanych niemieckich fast foodów. Składa się z zaledwie dwóch składników – podawanej na gorąco grillowanej, pieczonej lub rzadziej gotowanej kiełbasy wieprzowej pokrojonej na kawałki "na jeden kęs" i polanej ketchupem curry. W „najtańszym” wydaniu Currywurst podawane jest ze zwykłym ketchupem. Kiełbasę z sosem curry podaje się z bułką lub frytkami. Rodzaj kiełbasy zależy m.in. od regionu, więc nie da się jednoznacznie stwierdzić, która kiełbasa jest najlepsza do przygotowania tego dania. Najpopularniejsze kiełbasy do currywurst to Brühwurst, Bratwurst i Bockwurst (serdelek). W Polsce możesz je zastąpić białą parzoną kiełbasą lub kiełbasą grillową.<br /><br />Przepis na currywurst wymyśliła Herta Heuwer, W 1949 r. zaczęła sprzedawać tę tanią, ale sycącą przekąskę robotnikom budowlanym w berlińskiej dzielnicy Charlottenburg. W szczytowym okresie na jej stoisku sprzedawano około 10 000 porcji tygodniowo. Dziesięć lat później Herta Heuwer opatentowała swój wynalazek. Według wersji berlińskiej Herta zainspirowała się widokiem amerykańskich żołnierzy jedzących keczup do steku, ale zdecydowała się zastąpić steki tańszą kiełbasę wieprzową, bardziej przystępną dla zubożałych powojennych Niemców, a do ketchupu dodała przyprawę curry. Tak powstały carrywurst.<br /></p><p>Obecnie currywurst są sprzedawane we wszystkich dużych niemieckich miastach, także w wersji wegetariańskiej. W Berlinie do 2018 roku istniało muzeum currywurst. Tradycyjnie każdy kandydat na burmistrza Berlina jest fotografowany na stoisku z currywurstem.</p><h3 style="text-align: left;">Berliner currywurst</h3><p>Wymagania dotyczące jakości berlińskiego currywurstu zostały uzgodnione pomiędzy władzami Berlina a cechem rzeźników już w 1951 roku. Kiełbasa do Berliner currywurst musi być kiełbasą średniej jakości, niepeklowaną i niewędzoną, z maksymalnie pięcioprocentowym dodatkiem wody. </p><h3 style="text-align: left;">Volkswagen Currywurst</h3><p>Volkswagen Currywurst przygotowuje się z wędzonej na gorąco, wstępnie ugotowanej kiełbasy wieprzowej zwanej Bockwurst. Kiełbasa do Volkswagen Currywurst powinna zawierać około 20 procent tłuszczu, nie może natomiast mieć w składzie fosforanów ani białka mleka. Mięso na tę kiełbasę doprawia się curry. Volkswagen Currywurst nie podaje się z sosem curry ani sosem pomidorowym z przyprawą curry, jak inne currywursty. Serwowana jest z ketchupem curry produkowanym przez firmę Develey, ale wg przepisu Volkswagena. Currywurst ze stołówek Volkswagena w Wolfsburgu znany jest poza granicami fabryki. Volkswagen Currywurst i ketchup curry do Volkswagen Currywurst są również dostępne w supermarketach w niektórych częściach Dolnej Saksonii.</p><h3 style="text-align: left;">Currywurst z Zagłębia Ruhry</h3><p>W przeciwieństwie do berlińskiego currywurstu, w Zagłębiu Ruhry zamiast kiełbasy Bratwurst podaje się białą kiełbasę parzoną tzw. Brühwurst. Popularnymi dodatkami do currywurstu są frytki lub bułki. Currywurst z frytkami i majonezem znany jest także potocznie w Zagłębiu Ruhry jako „Mantaplatte” lub „Schimanski-Teller”.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijY6pbIuksy-am0XDynPK9-IiETPsRhMLM8_ryyurCtYQjq2QVg_506XkkNKxeinwqHYbX6thRr8WK9gs7Bvnbf8zDec_bmkuAitteKCwYHSj9UfKo4pdl9TAyqyDzDfpL1fd1PZP2IsqHHJgrZKoejPHDwyiqo_Z1oQvLu4m6Y7kN5jBWYjJ3X93Erj4/s1200/currywurst-przepis.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="currywurst-przepis" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijY6pbIuksy-am0XDynPK9-IiETPsRhMLM8_ryyurCtYQjq2QVg_506XkkNKxeinwqHYbX6thRr8WK9gs7Bvnbf8zDec_bmkuAitteKCwYHSj9UfKo4pdl9TAyqyDzDfpL1fd1PZP2IsqHHJgrZKoejPHDwyiqo_Z1oQvLu4m6Y7kN5jBWYjJ3X93Erj4/s16000/currywurst-przepis.webp" title="currywurst-przepis" /></a></div>Currywurst przepis.<br /><p></p>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-79985379603127787112024-01-04T10:18:00.005+01:002024-01-04T11:38:22.038+01:00Masło harissa<h2 style="text-align: left;">Masło harissa<br /></h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na masło harissowe z książki Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień. <br /></h3><p>Masło harissa przepis na masło harissowe z książki Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień. Masło z pastą harissa to doskonała mieszanka kremowego masła, pikantnej pasty harissa i aromatycznego kminu z odrobiną czosnku lub cytryny. Masło harissa jest wyśmienitym dodatkiem do kurczaka i innych delikatnych mięsa, świetnie podkreśla smak steków, a zwykłej jajecznicy dodaje bliskowschodni akcent. <a href="https://www.czteryfajery.pl/2022/07/pieczone-ziemniaki.html">Pieczone ziemniaki</a> (przepis) z masłem harissa to poezja smaku. Autor przepisu na masło harissa, Yotam Ottolenghi poleca je do panierowanych pieczarek portobello, ale użyj masła harissowego zamiast zwykłego masła, aby podkreślić smak każdego dania. Masło z pastą harissa doda smaku nawet zwykłym kanapkom z wędliną lub serem oraz koreczkom na imprezę. Jest przy tym łatwe do przygotowania i niedrogie. Jeśli lubisz pastę harissa, pokochasz to aromatyczne masło harissowe od pierwszego kęsa.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1ILeeQXNKoA4VgzSKZgPVKixUE0sP9EF0cHBpwv97SEdHXG0UmHlQUHthMXxtLDuJ8PxN2ll99XlUyqgy63pvFTob27OQR5Rpu9d5tokBWs9FwRBkDfpEpVGvyTRFLzfcc7sM0vnU8Pa_EowmsuoVYR-1Rq6gB_liMG91vDOKfym46k1SajTTuWXjPk/s1200/maslo-harissa.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="maslo-harissa" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1ILeeQXNKoA4VgzSKZgPVKixUE0sP9EF0cHBpwv97SEdHXG0UmHlQUHthMXxtLDuJ8PxN2ll99XlUyqgy63pvFTob27OQR5Rpu9d5tokBWs9FwRBkDfpEpVGvyTRFLzfcc7sM0vnU8Pa_EowmsuoVYR-1Rq6gB_liMG91vDOKfym46k1SajTTuWXjPk/s16000/maslo-harissa.webp" title="maslo-harissa" /></a></div>Przepis na masło z pastą harissa to doskonała mieszanka kremowego masła, pikantnej
pasty harissa i aromatycznego kminu z odrobiną czosnku lub cytryny.<br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Masło harissa przepis</h2><p style="text-align: left;">Możesz dostosować ilość przyprawy do swojego smaku, ale poniżej znajdziesz proporcje, które nam najbardziej odpowiadają.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>150 g miękkiego masła, zwykłego lub wegańskiego, <br /></li><li>2 łyżki harissy, najlepiej różanej, patrz uwagi poniżej,<br /></li><li>1 lub 2 małe ząbki czosnku bardzo drobno posiekane,<br /></li><li>ćwierć łyżeczki mielonego kminu rzymskiego</li><li>1/3 łyżeczki mielonego chili albo ostrej papryki, pomiń jeżeli wolisz łagodne masła smakowe, <br /></li><li>1 łyżka stołowa bardzo drobno posiekanej natki kolendry.</li></ul><h3 style="text-align: left;">Uwagi do przepisu na masło harissowe</h3><blockquote><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">Przepis na harissę różną oraz masło harissowe znajdziesz w wydanej niedawno książce "Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień". Oryginalny przepis zawiera także 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu, który tym razem pominęłam. </li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Do tego masła z pastą harissa możesz też dodać 1 płaską łyżeczkę skórki otartej z cytryny. Jeśli się na to zdecydujesz wybierz cytryny ekologiczne, nie pryskane "chemią". </li></ul><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">Jeśli nie masz harissy różanej, to do wyżej wymienionych składników dodaj kilka kropli wody różanej, kosztuje niewiele, a jest także świetnym dodatkiem do zimowej herbaty, deserów i wielu innych dań. Wodę różaną można kupić m.in. w tureckisklep.pl</li></ul></blockquote><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić masło z harissą</h2><p style="text-align: left;">1. Wyjmij masło z lodówki na 2 godziny przed przygotowaniem tego masła harissowego.</p><p style="text-align: left;">2. Czosnek i natkę kolendry bardzo drobno posiekaj, <br /></p><p style="text-align: left;">2 Miękkie masło rozgnieć widelcem. Dodaj wszystkie wymienione w przepisie składniki i dokładniej rozetrzyj zewnętrzną stroną łyżki. </p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na masło harissa</h3><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Spodobał Ci się przepis na masło harissa ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery. </blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCSvho-LF0M1ZAIjMuV3_DR9kJNJfwywFteEOVW6Atp4Gan1MyxQSH6hJQ5000CL54GLGZi186p_1oXrbI_XBOgUdFh6q5WDDAzP0SIWcpIVp0f6mqb7kUtzDUK03_Oe_12Xbi7C4clR6McLYx1rjmlgNvTzLtQUKnoem1S0vjaJ4g0vqbpBCytisUabw/s1200/maslo-harissa.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="maslo-harissa" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCSvho-LF0M1ZAIjMuV3_DR9kJNJfwywFteEOVW6Atp4Gan1MyxQSH6hJQ5000CL54GLGZi186p_1oXrbI_XBOgUdFh6q5WDDAzP0SIWcpIVp0f6mqb7kUtzDUK03_Oe_12Xbi7C4clR6McLYx1rjmlgNvTzLtQUKnoem1S0vjaJ4g0vqbpBCytisUabw/s16000/maslo-harissa.webp" title="maslo-harissa" /></a></div>Masło harissowe możesz przechowywać w lodówce około tygodnia w pojemniku lub w maselnicy wodnej, takiej jak na zdjęciu powyżej.<br /><br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Masło harissa do czego pasuje</h2><p>Masło harissa ma mnóstwo zastosowań, możesz go użyć wszędzie tam, gdzie używasz zwykłego masła. Masło harissowe jest wyśmienitym dodatkiem do kurczaka i innych delikatnych mięs, podkreśla smak steków, a zwykłej jajecznicy dodaje bliskowschodni akcent. Masło z harissą świetnie komponuje się też z pieczonym łososiem i owocami morza. Jest pysznym dodatkiem do pieczonych, gotowanych na parze lub grillowanych warzyw, pieczonych ziemniaków, tostów lub bagietek. Z powodzeniem zastępuje masło czosnkowe. Autor przepisu na masło harissa, Yotam Ottolenghi poleca je do panierowanych pieczarek portobello, ale użyj masła z pastą harissa zamiast zwykłego masła, aby podkreślić smak każdego dania. <br /></p><h2 style="text-align: left;">Co to jest harissa?</h2><p>Harissa to pikantna przyprawa w formie pasty lub proszku wytwarzana z papryki chili i czosnku, z dodatkiem m.in. kolendry, kuminu i oliwa z oliwek. Produkuje się również różaną harissę, zrobioną z płatków róż. Harissa to tradycyjny dodatek potraw kuchni krajów Afryki Północnej, ale dużą popularnością cieszy się również na Bliskim Wschodzie. Używana jest głównie jako dodatek do kuskusu, makaronów, kanapek i zup. Harissa została wpisana przez UNESCO na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego Tunezji</p><p></p><blockquote>Ostrość harissy maleje wraz z ilością oliwy, którą do niej dodasz.
W ten sposób na Bliskim Wschodzie reguluje się ostrość potraw
przyrządzanych z harissą. Ma to związek z faktem, że odpowiadająca za
ostrość papryczek
chilli kapsaicyna jest rozpuszczalna w tłuszczach (i alkoholu).</blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxN5ieXou0l-0HolkxGSd7y7W0oRYhY_1LhNhQr4EU_5nsWfTe8Fe989XBQaXoP-LLYltGmXjLbo5PiSwETvZr18-LahqAbRKCTK1vLwvZIG2v-WbZuQH49GPc2LMN6jYqWzK6KBz-5zTYeGUHsPMOWKSyg_7YNZDKcj2T0mPOrjP58UsIwNQwFsbUiY/s1200/maslo-harissa.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="maslo-harissa" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxN5ieXou0l-0HolkxGSd7y7W0oRYhY_1LhNhQr4EU_5nsWfTe8Fe989XBQaXoP-LLYltGmXjLbo5PiSwETvZr18-LahqAbRKCTK1vLwvZIG2v-WbZuQH49GPc2LMN6jYqWzK6KBz-5zTYeGUHsPMOWKSyg_7YNZDKcj2T0mPOrjP58UsIwNQwFsbUiY/s16000/maslo-harissa.webp" title="maslo-harissa" /></a></div><br /><p></p><h3 style="text-align: left;">Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień - Yotam Ottolenghi i Noor Murad</h3><p>Najnowsza książka Yotama Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things z kultowej serii Gotuj jak Ottolenghi niedawno pojawiła się na księgarskich półkach. Tym razem autorzy – Yotam Ottolenghi i Noor Murad zachęcają do przygotowania pełnych smaku dodatków, które sprawią, że każdy Twój posiłek będzie wyjątkowy. To m.in. zamieszczony powyżej przepis na masło harissa, skrzydełka z kurczaka z ketchupem bananowym czy zielona sałatka z chrupiącym czosnkiem albo zapiekanka ziemniaczana z salsą verde.<br /></p><p>Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things jest skarbnicą przepisów na niebanalne potrawy oraz stanowiące ich uzupełnienie sosy, dipy, przyprawy, posypki i słodkie podstawowe desery. Większość przepisów jest wegetariańska (a wiele z nich można przygotować w wersji wegańskiej), ale pojawiają się także mięsa i owoce morza. Połączenie prostych składników i opisany krok po kroku sposób przygotowania, sprawiają, że żadne z proponowanych dań, nie sprawi Ci trudności. Korzystając z najnowszej książki z serii Ottolenghi Test Kitchen (OTK), otrzymasz moc inspiracji i mnóstwo ciekawych pomysłów na urozmaicenie posiłków, ale też pewność, że autorzy stworzyli te przepisy z pasją i przekonaniem. Podzielone na kategorie tematyczne receptury inspirują do eksperymentów kulinarnych. W Twojej kuchni już nigdy nie powieje nudą, jeśli z nich skorzystasz. <br /></p><p>Wszystkie przepisy są ilustrowane, wiele zdjęciami krok po kroku. Patrząc na te pełne prostoty i zarazem apetyczne fotografie będziesz miała ochotę na wykorzystanie zawartych w publikacji przepisów. Dodatkowo na początku każdego rozdziału znajduje się zdjęcie dodatków.</p><p>Uważam, że Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things. Smakowitości na co dzień, to jedna z najbardziej wartościowych i uniwersalnych książek kucharskich, jakie ukazały się w tym roku na rynku księgarskim i z pewnością jest to pozycja po którą często będę sięgać. Estetycznie wydana i bogoato ilustrowana, będzie również doskonałym prezentem na zbliżające się święta. </p><p>Książka ukazała się nakładem Wydawnictwo Filo. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSsOR8cwG0n7vzWzc_mL01Q_pPYNlw723KMmtU4jjPq8d_cuyvOHqD-nEfhxT2NC1uqHQH72Adm30qE-zH3cyMkh-VyjydGE4os4n2zCAqCbkryJRkDEm9Sst5GBNOUjiVLrFeQWhl0Q9U5V9SQlW-mht1XS5ggCcsrq6I7IgV2xTE-5C6D0ldS5BW6I/s1200/maslo-harissa.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="maslo-harissa" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSsOR8cwG0n7vzWzc_mL01Q_pPYNlw723KMmtU4jjPq8d_cuyvOHqD-nEfhxT2NC1uqHQH72Adm30qE-zH3cyMkh-VyjydGE4os4n2zCAqCbkryJRkDEm9Sst5GBNOUjiVLrFeQWhl0Q9U5V9SQlW-mht1XS5ggCcsrq6I7IgV2xTE-5C6D0ldS5BW6I/s16000/maslo-harissa.webp" title="maslo-harissa" /></a></div>Masło harissa.<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-28909159270148080402023-12-27T11:45:00.001+01:002024-01-11T18:26:07.390+01:00Tosty hawajskie <h2 style="text-align: left;">Tosty hawajskie</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na tosty z szynką ananasem i serem. <br /></h3><p>Tosty hawajskie przepis na tosty z szynką, ananasem i serem ozdobione konfiturą lub wisienką koktajlową. Przepis na tosty hawajskie z opiekacza nie pochodzi, wbrew nazwie, ze słonecznych Hawajów, ale z Niemiec. Te pyszne hawajskie zapiekanki z szynką ananasem i żółtym serem popularność zyskały w latach pięćdziesiątych XX wieku. Oryginalny tost hawajski składa się z szynki, ananasa i sera (tradycyjnie emmentalera lub gruyere) i
składnikami przypomina amerykańską pizzę hawajską. Obowiązkowym dodatkiem do tostów hawajskich jest wisienka koktajlowa lub konfitura owocowa, pozwala to stworzyć niepowtarzalną kombinację słodkich i pikantnych smaków. Tosty hawajskie i <a href="https://www.czteryfajery.pl/2022/12/roladki-z-tortilli.html">roladki z tortilli </a>(przepis) to nasza ulubiona kolacja na ciepło, kiedy brakuje nam czasu na bardziej wyszukane dania. Połączenie opiekanego chleba tostowego, słodkiego, soczystego ananasa, słonej szynki i bogatego, kremowego sera jest po prostu fantastyczne. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWAmhOhBD7USSIN1txMmeW6WRL88nUgiWe6Az0BMUJhwpk1_BieU0uWSahooSj1BT3TF74Pzkh3o4VilhLcpP_QQmVYKbFO3IbvYb2oO3aTIOe4xHFE12hoE9y1hsGPRq5NS-POWZ9RVokgjweX5cTq-vCsotqs4LWwJDzU80RJWP4KopUZ3NFX1A/s1200/tosty-hawajskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tosty-hawajskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWAmhOhBD7USSIN1txMmeW6WRL88nUgiWe6Az0BMUJhwpk1_BieU0uWSahooSj1BT3TF74Pzkh3o4VilhLcpP_QQmVYKbFO3IbvYb2oO3aTIOe4xHFE12hoE9y1hsGPRq5NS-POWZ9RVokgjweX5cTq-vCsotqs4LWwJDzU80RJWP4KopUZ3NFX1A/s16000/tosty-hawajskie.webp" title="tosty-hawajskie" /></a></div>Tosty hawajskie przepis na tosty z szynką, ananasem i serem<br /> <p></p><h3 style="text-align: left;">Tosty hawajskie</h3><p>proporcje dla 2 osób <br /></p><ul style="text-align: left;"><li>2 łyżki masła </li><li>4 kromki chleba tostowego, pszennego lub pełnoziarnistego <br /></li><li>4 plastry szynki </li><li>4 plasterki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2499-Ananas-plastry-w-lekkim-syropie-565g-Kier.html?query_id=1" rel="nofollow" target="_blank">ananasa</a> (z puszki lub świeżego) odsączone i osuszone papierowym ręcznikiem </li><li>4 plastry sera Emmentaler, Gruyere lub ulubionego sera </li><li>4 wiśnie koktajlowe lub 4 łyżki konfitur wiśniowych lub żurawina.</li></ul><h3 style="text-align: left;">Tosty hawajskie przepis</h3><p>Uwaga: te tosty możesz też przygotować także w piekarniku nagrzanym do
temperatury 200 stopni, grzałka góra - dół. Czas pieczenia w piekarniku
wynosi około 10 minut.</p><p>1. Chleb tostowy posmaruj cienko masłem i krótko podpiecz każdą kromkę chleba w opiekaczu do kanapek. Powinien nabrać delikatnie złocistego koloru. <br /></p><p>2. Na każdej podpieczonej kromce chleba połóż plasterek szynki, a następnie krążek ananasa i plaster sera. </p><p>3. Umieść tosty w opiekaczu lub piekarniku i piecz do chwili aż ser się rozpuści. Czas pieczenia zależy od modelu którego używasz. W przypadku opiekacza Breville z którego korzystam zajmuje to około 6-7 minut na najwyższym poziomie grzania. <br /></p><p>4. Wyjmij tosty z opiekacza i połóż wiśnię lub konfitury na środku plastra ananasa. Podawaj gorące. </p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na tosty hawajskie z ananasem<br /></h3>
<blockquote>
Spodobał Ci się przepis na tosty hawajskie ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas
tagiem #Czteryfajery.
</blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-sQEmFKQeJlapnc-moiMRe8v8M6EXUwcStSczNkGsnFRkWCurVLii8OcHQ0iEbqMEo-zCWNwKcJLYCdF0s5nZjHExUbANBx2dBdy6K5ezyt3Er6sE7R9EO-yRhFPHphAxOAyiP3-gGO03mbTABL672Uryk1D8_yZ-Pwwo2A9cT_PAFp-69TNuPv02/s1200/tosty-hawajskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tosty-hawajskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-sQEmFKQeJlapnc-moiMRe8v8M6EXUwcStSczNkGsnFRkWCurVLii8OcHQ0iEbqMEo-zCWNwKcJLYCdF0s5nZjHExUbANBx2dBdy6K5ezyt3Er6sE7R9EO-yRhFPHphAxOAyiP3-gGO03mbTABL672Uryk1D8_yZ-Pwwo2A9cT_PAFp-69TNuPv02/s16000/tosty-hawajskie.webp" title="tosty-hawajskie" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Co to jest tost hawajski</h3><p>Tosty hawajskie to opiekany chleb tostowy z szynką, ananasem i serem, ozdobiony wiśnią lub konfiturą owocową umieszczoną w środku plastra ananasa. Ten prosty przepis na tosty z szynką i ananasem rozsławiony w latach pięćdziesiątych XX wieku przez niemieckiego kucharza telewizyjnego Clemensa
Wilmenroda, jest wersją amerykańskiej
kanapki znanej jako spamwich. Ponieważ w niemieckich sklepach nie
można było kupić spamu (sprasowane mięsno w puszce), Wilmernrod użył zamiast tego plastra gotowanej
szynki. W tamtych czasach tost hawajski podawano z dodatkiem liścia
sałaty.</p><p>Tost hawajski błyskawicznie zyskał popularność, oferował bowiem mieszkańcom powojennych Niemiec odrobinę egzotyki, a jednocześnie był przygotowywany z prostych i dostępnych składników, takich jak chleb, szynka, ser i ananas z puszki w czasach, gdy znalezienie świeżego ananasa było prawie niemożliwe.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK5G9MNdM9MLNpPUXnNILiAQFrWQZi0QN6d552AavRhPBMIPC6HpVXdHSylM7OGkXJuvqmbs6qyiJgS1E_GPagNtAue3GRHDLQP8QH_uTWzplL-GhRkkfhJYmLb-xY6kv1HB3vjgs3pyMLicn1dqWNG6T3E-SwPWt9G5ceOmdbP99EtWI_VgGXvZfE/s1200/tosty-hawajskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tosty-hawajskie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK5G9MNdM9MLNpPUXnNILiAQFrWQZi0QN6d552AavRhPBMIPC6HpVXdHSylM7OGkXJuvqmbs6qyiJgS1E_GPagNtAue3GRHDLQP8QH_uTWzplL-GhRkkfhJYmLb-xY6kv1HB3vjgs3pyMLicn1dqWNG6T3E-SwPWt9G5ceOmdbP99EtWI_VgGXvZfE/s16000/tosty-hawajskie.webp" title="tosty-hawajskie" /></a></div>Tosty hawajskie.<br /> <p></p>Olahttp://www.blogger.com/profile/07208380680553799020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-21491852210655541022023-12-25T21:44:00.003+01:002023-12-25T21:47:18.226+01:00Co jeść przy chorobach i bólach stawów?<h2 style="text-align: left;">Co jeść przy chorobach i bólach stawów?</h2>
<h4 style="text-align: left;">
<b>Odpowiednio zbilansowana dieta ma wpływ nie tylko na naszą masę ciała i
wygląd, ale także na wiele istotnych aspektów zdrowotnych. Przy wielu
jednostkach chorobowych to właśnie sposób odżywiania jest jednym z
kluczowych czynników wspomagających leczenie. Czy podobnie jest w przypadku
schorzeń związanych ze stawami? Co jeść, aby wzmocnić stawy i zmniejszyć ich
ból? Odpowiedzi znajdziesz poniżej!</b>
</h4>
<p style="text-align: left;">
W przypadku problemów ze stawami, takich jak bóle, obrzęki, sztywność czy
nawet reumatoidalne zapalenie stawów bardzo istotne jest spożywanie
konkretnych grup produktów, a ograniczenie innego rodzaju żywności.
Przeczytaj, jak powinna wyglądać prawidłowa
<a href="https://wylecz.to/diety/dieta-na-stawy/">dieta na stawy</a> i poczuj
różnicę!
</p>
<p style="text-align: left;"></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWkInZlXcLcOKO1ruAQiFPXQolN2ibvr7G1LpO2g6nP26ZoDaJ-qqdY5-dgArBxEE3P6jHjUfcojDBKfrw4BIyEkoX8zoZ-jKt2KAi-ncUgJAvmuvyy9BbisKVFFTUHxp1iqfiTmG1TG5k3hDWv0aGuutLTTpMaiVaOCxNj2P3nwyWQsNEYCslzkmBInI/s1200/co-jesc-przy-chorobach-i-bolach-stawow.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="co-jesc-przy-chorobach-i-bolach-stawow" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWkInZlXcLcOKO1ruAQiFPXQolN2ibvr7G1LpO2g6nP26ZoDaJ-qqdY5-dgArBxEE3P6jHjUfcojDBKfrw4BIyEkoX8zoZ-jKt2KAi-ncUgJAvmuvyy9BbisKVFFTUHxp1iqfiTmG1TG5k3hDWv0aGuutLTTpMaiVaOCxNj2P3nwyWQsNEYCslzkmBInI/s16000/co-jesc-przy-chorobach-i-bolach-stawow.webp" title="co-jesc-przy-chorobach-i-bolach-stawow" /></a>
</div>
<p></p><h2 style="text-align: left;">Dieta na stawy – kiedy warto ją wprowadzić?</h2><p style="text-align: left;">Dbanie o zdrowie stawów warto zacząć jeszcze zanim zaczną się pojawiać
jakiekolwiek problemy czy objawy. Zrzucenie nadprogramowych kilogramów, zbyt
intensywna praca czy aktywność fizyczna lub całkowity jej brak, a także
postępujący wiek czy praca siedząca mogą być czynnikami nasilającymi problemy
ze stawami. Dlatego dbanie o odpowiednią dietę powinno stać się nawykiem,
który będzie istotnym elementem profilaktyki chorób stawów. Tutaj możesz
sprawdzić korzystny wpływ takiej diety na zdrowie:
<a href="https://wylecz.to/diety/">https://wylecz.to/diety/</a>.
<br /><br />Dieta na stawy będzie odpowiednim wyborem dla wszystkich osób,
które odczuwają bóle stawów – zarówno przewlekłe, jak i mijające samoistnie.
Często takie bóle mogą świadczyć o poważniejszej chorobie, dlatego zawsze
warto udać się z tym problemem do specjalisty. Osoby cierpiące na
reumatoidalne zapalenie stawów czy toczeń rumieniowaty także powinny
wprowadzić odpowiednią dietę na stawy.<br /><br /><a href="https://pieprzyczfantazja.pl/2023/11/zdrowa-i-zbilansowana-dieta-jakie-produkty-wlaczyc-do-codziennego-zywienia/">Zdrowa i zbilansowana dieta</a>
– jakie produkty włączyć do codziennego żywienia?
</p>
<h2 style="text-align: left;">Co jeść dla zdrowych stawów?</h2>
<p>
Warto wspomnieć, że sama dieta nie wyleczy poważnych chorób stawów, jednak
zdecydowanie wspomoże ich regenerację w połączeniu z rehabilitacją czy
farmakoterapią. Bardzo ważne będą także odpowiednio dobrane suplementy i
witaminy.<br /><br />Dieta na stawy powinna zawierać pewne niezbędne grupy
produktów spożywczych. Zaliczamy do nich:<br />
</p>
<ul style="text-align: left;">
<li>
tłuste ryby morskie (łosoś, makrela, sardynki, śledzie, tuńczyk, flądra,
halibut), które zawierają ważne kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminę D;
</li>
<li>tłuszcze roślinne (olej lniany, olej rzepakowy, oliwa z oliwek);</li>
<li>
orzechy i pestki (orzechy włoskie, siemię lniane, pestki dyni i
słonecznika);
</li>
<li>chudy drób;</li>
<li>owoce morza.</li>
</ul>
<p>
Oprócz tego bardzo ważna jest obecność warzyw i owoców w diecie. Duża ilość
marchewki, ogórków, kapusty, pora, pietruszki, buraka, selera czy brokułów
pozwoli zachować zdrową kondycję i hamować produkcję enzymu związanego z
destrukcją chrząstki stawowej. Jeśli chodzi o owoce, warto spożywać przede
wszystkim owoce jagodowe, będące doskonałym źródłem antyoksydantów, ale także
cytrusy, dostarczające witaminę C.<br /><br />Do diety na stawy warto włączyć
też inne produkty o właściwościach przeciwzapalnych, takie jak czosnek,
cebula, kurkuma czy imbir, a także zioła i przyprawy. Korzystne dla stawów są
także galaretki mięsno-warzywne lub owocowe zawierające żelatynę.
</p>
<p><i>Artykuł sponsorowany.</i><br /></p>
Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-38901304826118425122023-12-17T19:03:00.000+01:002023-12-17T19:03:04.117+01:00Jak smażyć pierogi<h2 style="text-align: left;">
Jak smażyć pierogi</h2><h3 style="text-align: left;">Przepisy na chrupiące pierogi. <br /></h3><p>Jak smażyć pierogi, jak odgrzać pierogi na patelni, czy można smażyć surowe pierogi, jak zrobić pierogi w wolnowarze, czy mrożone pierogi można smażyć ? To pytania, które pojawiają się dość często. Przygotowaliśmy dla Was krótki poradnik jak usmażyć pierogi, żeby podkręcić ich smak. Istnieją cztery podstawowe sposoby przygotowania pierogów: gotowanie w wodzie, gotowanie na parze, smażenie pierogów i gotowanie pierogów w sosie, tak robi się m.in. <a href="https://www.czteryfajery.pl/2020/04/pierogi-tureckie.html">pierogi tureckie</a> (przepis). Pamiętaj że, gotując mrożone pierogi (ze sklepu lub domowej roboty) nie należy ich
rozmrażać, dlatego zawsze gotuj lub podsmażaj zamrożone pierogi. A teraz przeczytaj, jak smażyć pierogi na wiele sposobów. <br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCVWVoY2XpbLziapN38XHj0S6l4uF1b60DaDENexhEnblgVT25Dm_XTo62WHNy9DsJvCxGYyqQkbdpS0QUS86PDffMuZ_t7ZvSiWaFRA7EHRlY4fnTA0L6YWV4q2BrK8leeuhVJv-ZGMOG_0ScPU1eETX493pB1qz2ml-N7-xpy-9t3Dt3xN4fUYo6/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCVWVoY2XpbLziapN38XHj0S6l4uF1b60DaDENexhEnblgVT25Dm_XTo62WHNy9DsJvCxGYyqQkbdpS0QUS86PDffMuZ_t7ZvSiWaFRA7EHRlY4fnTA0L6YWV4q2BrK8leeuhVJv-ZGMOG_0ScPU1eETX493pB1qz2ml-N7-xpy-9t3Dt3xN4fUYo6/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></div>Jak smażyć pierogi, jak odgrzać pierogi na patelni, czy można smażyć
surowe pierogi, jak zrobić pierogi w wolnowarze, czy mrożone pierogi
można smażyć ? Podpowiadamy, jak usmażyć pierogi, żeby
podkręcić ich smak.<p></p><h2 style="text-align: left;">Smażenie zamrożonych pierogów - smażenie na parze<br /></h2><h4 style="text-align: left;"></h4><p>Smażenie na parze to najlepszy sposób na smażenie zamrożonych pierogów.
Smażenie na parze możesz stosować do niemal
każdego rodzaju pierogów. Wyjątek, ze względu na ich kształt, stanowią bardzo duże pierogi jak brazylijskie coxinhas czy gruzińskie chinkali wypełnione bulionem. Pierogi obsmaża się z obu stron, aby
uzyskać złocisty kolor i chrupiące ciasto, a następnie dodaje się wodę i
przykrywa. Gdy woda odparuje, podnieś pokrywkę i podsmażaj jeszcze chwilę.
Ta metoda podwójnego smażenia nadaje pierogom charakterystyczne
chrupiące ciasto.
Kluczem jest mocne rozgrzanie patelni, jeszcze przed dodaniem oleju. Przeczytaj, jak smażyć pierogi na parze. <br /></p><p>1. Aby usmażyć na parze pierogi mrożone lub świeże, rozgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu, a gdy
będzie gorąca, wlej kilka łyżek oleju. Układaj pierogi partiami w jednej warstwie płaską
stroną do dołu i smaż, aż lekko się zarumienią – powinno to zająć 1–3
minuty. </p><p>2. Teraz uważaj, ponieważ woda będzie
bulgotać i pryskać. Najlepiej mieć przygotowaną pokrywkę. Wlej
na patelnię około 3-6 łyżek wody, tyle, aby przykryła spód pierogów, a
następnie przykryj i gotuj przez 3–4 minuty, aż woda odparuje. Podnieś
pokrywkę i pozwól pierogom smażyć się przez kolejne 60-90 sekund z
każdej strony, aby pierogi były chrupiące. W przypadku pierogów mrożonych może to zająć troszkę więcej czasu. </p><h2 style="text-align: left;">Jak odgrzać pierogi na patelni</h2><p>Tradycyjny sposób przygotowania pierogów polega na smażeniu ugotowanych wcześniej pierogów na małej ilości oleju na patelni, aż nabiorą złotego koloru. Zajmuje to zaledwie kilka minut, a efekt palce lizać. Dowiedz się, jak smażyć pierogi na patelni. <br /></p><h2 style="text-align: left;">Jak smażyć mrożone pierogi na patelni</h2><h4 style="text-align: left;"></h4><p>1. Na patelnię wlej niewielką ilość oleju lub masła i rozgrzej na średnim ogniu.</p><p>2. Zamrożone pierogi przełóż na patelnię i smaż przez około 4-7 minut na złoty kolor. Następnie odwróć pierogi i smaż z drugiej strony przez 3-4 minuty lub dłużej w razie potrzeby. Jeśli pierogi nadal są na wpółsurowe dodaj 2-3 łyżki wody, zamknij pokrywę i gotuj, aż woda niemal odparuje. Zdejmij pokrywę i podsmażaj pierogi, aż będą chrupiące. Wyjmij i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak kwaśna śmietana lub podsmażony boczek z cebulką.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovkzCu1SWh5XMQpaey-y35nZvgviwKogL9ZFxqYqScoglUwaTb2D6NS85qfehDv3U9cJMZZR-kbqUqUeZPpgigEY6Q3iiNhqGFH_7Ay1FrQ8l5xq6geNpjHNudDFknZEw7jy6Td3MN5hc-_EGLr0kUlWzIKo37xDWiiSsbhCp92XKaVusbhQpvBRu/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovkzCu1SWh5XMQpaey-y35nZvgviwKogL9ZFxqYqScoglUwaTb2D6NS85qfehDv3U9cJMZZR-kbqUqUeZPpgigEY6Q3iiNhqGFH_7Ay1FrQ8l5xq6geNpjHNudDFknZEw7jy6Td3MN5hc-_EGLr0kUlWzIKo37xDWiiSsbhCp92XKaVusbhQpvBRu/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></div><h2 style="text-align: left;">Pierogi z piekarnika</h2><p>Piekarnik świetnie nadaje się do przygotowywania pierogów, również pierogów mrożonych. Odgrzewanie pierogów w piekarniku nie wymaga specjalnego sprzętu. Wszystko czego potrzebujesz to naczynie do pieczenia i trochę pierogów. Korzystanie z piekarnika zajmuje więcej czasu niż smażenie pierogów na patelni czy w opiekaczu, ale jest to najprostszy sposób na ich przygotowanie. W piekarniku możesz podpiec niemal każdy rodzaj pierogów z wyjątkiem pierogów z owocami.</p><h3 style="text-align: left;">Jak smażyć pierogi w piekarniku<br /></h3><p>1. Aby podsmażyć pierogi w piekarniku, najpierw rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie lub blachę do pieczenia posmaruj cienką warstwą oleju. </p><p>2. Ułóż pierogi w naczyniu do zapiekania lub na blasze do pieczenia i ewentualnie posmaruj cieniutko olejem. Układaj pierogi w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą. Piecz pierogi przez 15-20 minut lub do momentu, aż będą złocistobrązowe. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.</p><h2 style="text-align: left;">Mrożone pierogi z piekarnika</h2><p>Aby podpiec zamrożone pierogi w piekarniku, rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Ułóż zamrożone pierogi na blasze do pieczenia posmarowanej olejem, wlej 2 łyżki wody i piecz przez 15-20 minut. W połowie pieczenia przewróć pierogi na drugą stronę. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkogmiYNwav-aPYGLl2NGtZw9ZZt7fe3cAuTrVN8fKPM4CpOpf1odwEeYgnlml8IK4uTIjdhXgxExeUbWzpNcEZxBPyUK4IzhY6ny0UqjGjyrmx1siWMF6aIFQpXG4H7FDy3hu6OtlbDlUsFMqcUkcOZtUdENaQQK_HF1mnWoDDLk42G4OLeIHzUw6/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkogmiYNwav-aPYGLl2NGtZw9ZZt7fe3cAuTrVN8fKPM4CpOpf1odwEeYgnlml8IK4uTIjdhXgxExeUbWzpNcEZxBPyUK4IzhY6ny0UqjGjyrmx1siWMF6aIFQpXG4H7FDy3hu6OtlbDlUsFMqcUkcOZtUdENaQQK_HF1mnWoDDLk42G4OLeIHzUw6/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Pierogi z opiekacza do kanapek lub tostera<br /></h2><p>Opiekacz do kanapek to wbrew pozorom urządzenie bardzo uniwersalne, przygotujesz w nim nie tylko świetne tosty, ale i wiele innych potraw. Opiekacz - zarówno płaski, jak i z profilowaną formą świetnie sprawdza się do opiekania pierogów. To także zdrowsza alternatywa do pierogów smażonych na patelni lub pierogów smażonych w głębokim tłuszcz, ponieważ wymaga o wiele mniej oleju. Podpowiadamy jak smażyć pierogi w opiekaczu.<br /></p><p>1. Posmaruj opiekacz cieniutką warstwą oleju i rozgrzej urządzenie.</p><p>2. Ułóż pierogi w opiekaczu i smaż do uzyskania złotobrązowego koloru.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAaEJxAvB2gDdMMBWm48ocIsVSGZxo-ADIxUTXZipWnm_pehdXJtU8E5QiGFx1SXTjCGQssZGyZyePz1xGzmPHwz6Vir_NspfaXI_pGsqtFeJsV8z--80IqrQN_Au6GxGxFd3EDQLXAjFNQyULLBUOFU-wE6tptjz6rKXUHsqH-I0oAvgaa5TIKS4r/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAaEJxAvB2gDdMMBWm48ocIsVSGZxo-ADIxUTXZipWnm_pehdXJtU8E5QiGFx1SXTjCGQssZGyZyePz1xGzmPHwz6Vir_NspfaXI_pGsqtFeJsV8z--80IqrQN_Au6GxGxFd3EDQLXAjFNQyULLBUOFU-wE6tptjz6rKXUHsqH-I0oAvgaa5TIKS4r/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Pierogi smażone w głębokim tłuszczu</h2></div><p style="text-align: left;">To najmniej dietetyczny sposób smażenia pierogów, ale przygotowane w ten sposób są wyjątkowo smaczne i chrupiące. Uwielbiam smażone w głębokim tłuszczy <a href="https://www.czteryfajery.pl/2018/12/arabskie-pierozki-z-daktylami.html">arabskie pierożki z daktylami</a> (przepis) i tradycyjne polskie pierogi, w tym <a href="https://www.czteryfajery.pl/2013/03/pierogi-z-miesem.html">pierogi z mięsem</a> (przepis). Dowiedz się, jak smażyć pierogi w głębokim tłuszczu.<br /></p><p style="text-align: left;">1. W głębokim naczyniu rozgrzej olej do temperatury 160-170 stopni, możesz też użyć frytkownicy. Ilość oleju powinna być taka, aby pierogi swobodnie w nim pływały.<br /></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Remove the extra edges.">2. Partiami wkładaj pierogi i smaż około 4-6 minut (świeże pierogi) lub około 10 minut (pierogi mrożone), do czasu aż nabiorą złotego koloru.</span><span title="Flip once in a while to cook evenly."> Usmażone pierogi przełóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. </span></span><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly."> </span></span></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly."></span></span></p><blockquote><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">Jeżeli do smażenia używasz frytkownicy lub multicookera, to temperatura oleju powinna wynosić 150-160 stopni.</span></span></blockquote><p></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly."></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly."><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGW5xodp2JA2QM43QL62a3I0AtsWV7b8yvgW8q8KiKJ6vufBXm_BabDSQAzIUVTg7lLHwFceFmzogzpD5FsbvFfbeQg-iFotjWlOfyKKeHGjn49uzJLRxUNg_x2AB3SgOUiVZu7nezY-iyUVpDqCI7MqmcTZ2ylhwHcfVAXZONHuPHMdfIMI0wLttA/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGW5xodp2JA2QM43QL62a3I0AtsWV7b8yvgW8q8KiKJ6vufBXm_BabDSQAzIUVTg7lLHwFceFmzogzpD5FsbvFfbeQg-iFotjWlOfyKKeHGjn49uzJLRxUNg_x2AB3SgOUiVZu7nezY-iyUVpDqCI7MqmcTZ2ylhwHcfVAXZONHuPHMdfIMI0wLttA/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></span></span></div><p></p><h2 style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">Pierogi z wolnowaru</span></span></h2><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">Wolniowar, to podobnie jak opiekacz do kanapek urządzenie bardzo wszechstronne. Przygotujesz w nim nie tylko doskonałe mięsa, zupy i gulasze, ale też upieczesz ciasto czy zrobisz domowe przetwory. Możesz to łatwo sprawdzić zaglądając do zakładki <a href="https://www.czteryfajery.pl/search/label/wolnowar">przepisy z wolnowaru</a> na górze strony. Do wolnowaru najlepsze są świeżo zrobione pierogi albo gotowe pierogi ze sklepu. Nigdy nie próbowałam przygotowywać w ten sposób mrożonych pierogów. Pierogi z wolnowaru mają tę zaletę, że bez problemu możesz utrzymywać ich temperaturę nawet przez 2 godziny i dłużej Tym samym stają się idealnym daniem na każdą imprezę.<br /></span></span></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">1. Posmaruj pierogi cieniutko olejem lub roztopionym masłem.</span></span></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">2. Przełóż pierogi do misy wolnowaru, </span></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">ustaw opcję LOW, </span></span></li></ul><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">Dodaj 3-4 łyżki wody i zamknij pokrywę. Pierogi będą gotowe do podania po około godzinie, bez dodawania wody możesz je w ten sposób podgrzewać jeszcze przez około 2 godziny. <br /></span></span></p><p style="text-align: left;"><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">3. Jeśli chcesz, aby pierogi pozostawały gorące dłużej, delikatnie poprzekładaj pierogi, tak aby te które były na dole znalazły się na górze i posmaruj górą warstwę olejem lub masłem. </span></span><span id="result_box" lang="pl"><span title="Flip once in a while to cook evenly.">Na koniec dodaj kolejne 1-2 łyżki wody do misy wolnowaru i przedłuż czas gotowania. <br /></span></span></p><h2 style="text-align: left;">
Pierogi gotowane na parze </h2><p>Podgrzewanie pierogów w naczyniu do gotowania na parze to kolejny świetny sposób na zachowanie tekstury już ugotowanych pierogów. Gotując pierogi na parze uzyskasz delikatne pierogi ze skórką, która jest nieco twardsza niż w przypadku pierogów gotowanych w wodzie, ale nadal jest elastyczna. Moim ulubionym naczyniem jest bambusowy koszyk, ale sprawdzi się także każde inne naczynie do gotowania na parze lub przystawka parowarowa do robotów termomiksujących. <br /></p><p>1. Wyłóż naczynie do gotowania na parze pergaminem lub liśćmi kapusty pekińskiej. Jeśli używasz pergaminu, zrób w nim kilkanaście małych otworów, aby para mogła przedostać się do pierogów.</p><p>2. Napełnij głęboką patelnię lub garnek wodą na wysokość około 3 cm i zagotuj. Umieść naczynie do gotowania na parze nad wrzącą wodą, przykryj i gotuj pierogi na parze przez około 10-15 minut (zależy to od tego, co masz w środku – jeśli masz surowe składniki, takie jak mięso, gotuj na parze kilka minut dłużej). </p><h2 style="text-align: left;">Udostępnij przepis jak smażyć pierogi<br /></h2><p></p><blockquote>Spodobał
Ci się przepis jak smażyć pierogi ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i
oznacz nas
tagiem #Czteryfajery. </blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzlApLxC4PMfm9_3iY7zfsWWY1YtcCTJt3Pmqg0_oLOVc4eDqTjkwWU0q6dey8kWFITqeaFt3pM3xZHZ10oEfKdRSanfnW8MgUlbiDoTODB5af1C3Zr6En_nARPnxWxgIdyLmoTcKaFvtXkp-sisOw8Q7uV1ABVfagXe56kdqtlN47b3iG1h82ZG39/s1200/jak-smazyc-pierogi.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak-smazyc-pierogi" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzlApLxC4PMfm9_3iY7zfsWWY1YtcCTJt3Pmqg0_oLOVc4eDqTjkwWU0q6dey8kWFITqeaFt3pM3xZHZ10oEfKdRSanfnW8MgUlbiDoTODB5af1C3Zr6En_nARPnxWxgIdyLmoTcKaFvtXkp-sisOw8Q7uV1ABVfagXe56kdqtlN47b3iG1h82ZG39/s16000/jak-smazyc-pierogi.webp" title="jak-smazyc-pierogi" /></a></div>Jak smażyć pierogi.<br /><p></p><div alt="0" id="SL_balloon_obj" style="display: block;"><div class="SL_ImTranslatorLogo" id="SL_button" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/imtranslator-s.png"); display: block; left: 362px; opacity: 0; top: 1750px; transition: visibility 2s ease 0s, opacity 2s linear 0s;"></div><div id="SL_shadow_translation_result2" style="display: none;"></div><div id="SL_shadow_translator"><div id="SL_planshet"><div id="SL_arrow_up" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/up.png");"></div><div id="SL_Bproviders"><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P0" title="Google"><div id="SL_PN0">G</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P1" title="Microsoft"><div id="SL_PN1">M</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P2" title="Translator"><div id="SL_PN2">T</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P3" title="Yandex"><div id="SL_PN3">Y</div></div></div><div id="SL_alert_bbl"><div id="SLHKclose" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/delete.png");"></div><div id="SL_alert_cont"></div></div><div id="SL_TB"><div cellspacing="1" id="SL_tables"><input id="SL_locer" title="Zablokuj język" type="checkbox" /><select class="SL_lngs" id="SL_lng_from" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option value="auto">Wykryj język</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_switch_b" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/switchb.png");" title="Przełącz języki"></div><select class="SL_lngs" id="SL_lng_to" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option selected="selected" value="pl">Polski</option><option value="en">Angielski</option><option value="cs">Czeski</option><option disabled="true">-------- [ Wszyscy ] --------</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_TTS_voice" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/ttsvoice.png");" title="undefined"></div><div class="SL_copy" id="SL_copy" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/copy.png");" title="Kopiuj"><div id="SL_copy_tip"></div></div><div id="SL_bbl_font_patch"></div><div class="SL_bbl_font" id="SL_bbl_font" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/font.png");" title="Rozmiar czcionki"></div><div id="SL_bbl_help" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bhelp.png");" title="Pomóc"></div><div class="SL_pin_off" id="SL_pin" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/pin-on.png");" title="Przypnij wyskakujące okno"></div></div></div></div><div id="SL_shadow_translation_result"></div><div class="SL_loading" id="SL_loading" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/loading.gif");"></div><div id="SL_player2"></div><div id="SL_alert100">Funkcja mowy jest ograniczona do 200 znaków</div><div id="SL_Balloon_options" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bg3.png");"><div id="SL_arrow_down" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/down.png");"></div><div id="SL_tbl_opt"><input id="SL_BBL_locer" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy" type="checkbox" /><div id="SL_BBL_IMG" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bbl-logo.png");" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy"></div><a class="SL_options" id="SL_opt1" target="_blank" title="Pokazać opcje">Opcje</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt2" target="_blank" title="Historia tłumaczeń">Historia</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt3" target="_blank" title="Opinie zwrotne">Opinie zwrotne</a> : <a class="SL_options" href="https://imtranslator.net/extensions/?tp=ff-ImTranslator&a=0" id="SL_opt4" target="_blank" title="Wnieś swój wkład">Donate</a><span class="SL_options" id="SL_Balloon_Close" title="Zamknij">Zamknij</span></div></div></div></div>Olahttp://www.blogger.com/profile/07208380680553799020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-1899281574987287512023-12-14T12:01:00.003+01:002024-01-11T18:29:38.632+01:00Bigos z kiszonej kapusty<div><h2 style="text-align: left;">Bigos z kiszonej kapusty<br /></h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na tradycyjny polski bigos.<br /></h3><p>Bigos z kiszonej kapusty przepis na tradycyjny polski bigos. Bigos z kiszonej kapusty, idealny na mroźne zimowe wieczory, jest przyrządzany chyba we wszystkich polskich domach, a przepis na bigos przekazywany jest pokolenia na pokolenie. Za staropolskim bigosem i chlebem ze smalcem tęskni większość żyjących na emigracji Polaków. Mieszkając na Bliskim Wschodzie przyrządzaliśmy <a href="https://www.czteryfajery.pl/2013/10/bigos-orientalny.html">bigos orientalny</a> (przepis), bo bigos z kiszonej kapusty to potrawa narodowa, której nie sposób się oprzeć. Nasz przepis na bigos z kiszonej kapusty to tylko jedna z wielu wersji tradycyjnego bigosu. Staram się do niego dodawać różne rodzaje mięsa i wędlin, ponieważ bigos z kiszonej kapusty to doskonały sposób na wykorzystanie resztek gotowanego i pieczonego mięsa oraz okrawków wędlin. Taki tradycyjny bigos jest wyjątkowo smaczny chociaż, jak wszystko co dobre, wymaga powolnego gotowania i trochę cierpliwości. Poniżej znajdziesz nasz najlepszy przepis na bigos z kiszonej kapusty. Sekretem jego głębokiego i wyrazistego smaku są nie tylko składniki i przyprawy, ale przede wszystkim długie i powolne gotowanie. <br /></p><p></p><blockquote>Tradycyjny polski bigos z kiszonej kapusty za granicą często określany jest jako polski gulasz myśliwski. W Polsce Dzień Bigosu przypada 20 stycznia.</blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySG_ZccoXxocZ2B-qonaKo2_thWzbFez9CMCjRUAkSjQ1IU5v79dJS1_At5rXIufRdOCAzTEE09nlGkfVUVIPsznRjYFpkDvXnCzmLGbhxPuSR-6hFiq5tkTxSPdMP6kQHVqtY_s8uCYo9StFv7dLn2Ksj0_nRnGqAe9_Y5Sw14cNy7wkCAL_D5ceoq8/s1200/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bigos-z-kiszonej-kapusty" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySG_ZccoXxocZ2B-qonaKo2_thWzbFez9CMCjRUAkSjQ1IU5v79dJS1_At5rXIufRdOCAzTEE09nlGkfVUVIPsznRjYFpkDvXnCzmLGbhxPuSR-6hFiq5tkTxSPdMP6kQHVqtY_s8uCYo9StFv7dLn2Ksj0_nRnGqAe9_Y5Sw14cNy7wkCAL_D5ceoq8/s16000/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" title="bigos-z-kiszonej-kapusty" /></a></div>Bigos z kiszonej kapusty przepis na tradycyjny polski bigos. Idealny na mroźne zimowe wieczory. To nie jest przepis na szybki bigos, bo najlepszy bigos z kiszonej kapusty swój smak zawdzięcza długiemu i powolnemu gotowaniu.<div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Bigos z kiszonej kapusty przepis</h2></div><ul style="text-align: left;"><li>2 kg kapusty kiszonej, przeczytaj uwagi do przepisu,, <br /></li><li>50 g suszonych grzybów </li><li>8 suszonych śliwek, przeczytaj uwagi do przepisu, </li><li>500 g mięsa wieprzowego, np. łopatka lub karkówka,<br /></li><li>500 g mięsa wołowego, np. karczek wołowy lub pręga wołowa, przeczytaj uwagi do przepisu,<br /></li><li>300 g wędzonej kiełbasy, <br /></li><li>200 g boczku wędzonego, </li><li>1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-953-Pieprz-czarny-ziarnisty-100g-TRS.html?query_id=5" rel="nofollow" target="_blank">ziaren czarnego pieprzu</a>,<br /></li><li>3 ziarenka ziela angielskiego, <br /></li><li>2 liście laurowe, </li><li>1 łyżka przecieru pomidorowego,</li><li>1 jabłko Grójeckie, <br /></li><li>smalec lub olej do obsmażenia mięsa, <br /></li><li>pieprz i sól do smaku. </li></ul><br /></div><h3 style="text-align: left;">Uwagi do przepisu na bigos z kiszonej kapusty</h3><p></p><blockquote><p>Kupując kapustę zwróć uwagę czy jest to kapusta kiszona czy kapusta kwaszona. Do bigosu najlepsza jest kapusta kiszona, ponieważ kapusta kwaszona często jest zakwaszana octem.</p><p>Jeżeli nie uda Ci się kupić wołowiny, to dodaj więcej mięsa wieprzowego.</p><p>Suszone śliwki możesz zastąpić dodając 2-3 łyżki powideł śliwkowych </p></blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8FOtp0yKBoSftgniXwXjvujtCj9jSMi0Kq8v_6QrHvUHo2VOA1WC_qxShm9kZneyU4ugwWDxjP9BGnxriMgmX-es2ozNh_3JDDCKrvaGGH6PvqZ7QFxYHacykt418zadrqoY68EBiPiiE4w2G_emyAvw84ubfYzcbVWibSVmvyahdiFdr8wz8GEpjZW0/s1200/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bigos-z-kiszonej-kapusty" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8FOtp0yKBoSftgniXwXjvujtCj9jSMi0Kq8v_6QrHvUHo2VOA1WC_qxShm9kZneyU4ugwWDxjP9BGnxriMgmX-es2ozNh_3JDDCKrvaGGH6PvqZ7QFxYHacykt418zadrqoY68EBiPiiE4w2G_emyAvw84ubfYzcbVWibSVmvyahdiFdr8wz8GEpjZW0/s16000/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" title="bigos-z-kiszonej-kapusty" /></a></div><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić bigos z kiszonej kapusty<br /></h2><p style="text-align: left;">1. Grzyby połam na mniejsze kawałki, zalej ciepłą wodą i pozostaw na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.</p><p style="text-align: left;">2.
Mięso, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. W dużym garnku rozgrzej smalec, dodaj mięso i obsmażaj, aż mocno się zrumieni. Dodaj cebulę i cały czas mieszając podsmażaj jeszcze 2-3 minuty.<br /></p><p style="text-align: left;">4.
Kapustę kiszoną odsącz z nadmiaru soku (sok zachowaj), pokrój i włóż do garnka z mięsem. Dodaj grzyby wraz z wodą w której się moczyły i wlej taką ilością wrzącej wody,
aby niemal przykryła kapustę. Gotuj kiszoną kapustę około 40 minut. </p><p style="text-align: left;">5. Dodaj przyprawy: ziele angielskie, pieprz w ziarnach, liście laurowe oraz suszone śliwki lub powidła śliwkowe, koncentrat pomidorowy oraz obrane i drobno posiekane jabłko.<br /></p><p style="text-align: left;">6.
Na patelni usmaż pokrojony w kostkę boczek i obraną ze skórki kiełbasę, a następnie dodaj je do bigosu z kiszonej kapusty i gotuj około 1,5 godziny na małym ogniu. Wyłącz płomień i pozostaw bigos do ostygnięcia.<br /></p><p>7.
Następnego ponownie gotuj bigos z kiszonej kapusty przez około 1,5 godziny. Czynność tę warto też powtórzyć trzeciego dnia, choć możesz skrócić czas gotowania
do 1 godziny lub do momentu, kiedy wszystkie składniki będą już odpowiednio miękkie i aromatyczne.
Tak gotuję najlepszy bigos z kiszonej kapusty. </p><h2 style="text-align: left;">Udostępnij nasz najlepszy przepis na bigos z kiszonej kapusty <br /></h2>
<p></p><blockquote>
Spodobał Ci się nasz przepis na bigos z kiszonej kapusty ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas
tagiem #Czteryfajery. </blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3hTNLQ_y2_y2XGQFGYBRMxGOcBGJXbxzaCDPKmgw_gHwr9Zp9OTg7uVl1n2HgldRfFxin_6W0FZmpGa_hdpvDyhXSO1c5FcLVWp3Jf20Wg6X0UnFSPD5KUqO_U35LlTDUy8F-qGDHOh5n7NRBfUu4xAUuHlXYZBQjagkHAIcNM2RcF5zYfy5xOBd-58/s1200/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bigos-z-kiszonej-kapusty" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3hTNLQ_y2_y2XGQFGYBRMxGOcBGJXbxzaCDPKmgw_gHwr9Zp9OTg7uVl1n2HgldRfFxin_6W0FZmpGa_hdpvDyhXSO1c5FcLVWp3Jf20Wg6X0UnFSPD5KUqO_U35LlTDUy8F-qGDHOh5n7NRBfUu4xAUuHlXYZBQjagkHAIcNM2RcF5zYfy5xOBd-58/s16000/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" title="bigos-z-kiszonej-kapusty" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Co to jest bigos</h3><p style="text-align: left;">Bigos to tradycyjna polska potrawa z kapusty, mięsa i wędlin. W kuchni polskiej istnieje wiele przepisów na bigos i dużo wariantów tej potrawy. W skład bigosu staropolskiego wchodzą: drobno poszatkowana kapusta kiszona, i ewentualnie świeża biała kapusta, różne gatunki mięsa i wędlin, suszone grzyby, suszone albo wędzone śliwki, cebula i przyprawy. Różnorodność mięs i wędlin jest niezbędna, jeśli chcemy przygotować tradycyjny bigos z kiszonej kapusty, więc jego przygotowanie może być dobrą okazją do oczyszczenia zamrażarki i wykorzystania resztek innych dań mięsnych. Bigos powinien być długo gotowany na wolnym ogniu. Im dłużej gotujemy bigos, tym jest smaczniejszy. Niektóre przepisy sugerują, aby gotować bigos z kiszonej kapusty przez kilka dni. Potrawa po przyrządzeniu powinna mieć gęstą konsystencję i ciemnobrązowy kolor, po podaniu na talerz nie powinna z niej wyciekać woda. </p><h3 style="text-align: left;">Jakie mięso dodać do bigosu z kiszonej kapusty</h3><p style="text-align: left;">Do bigosu możesz dodać każde mięso. Nam najbardziej smakuje bigos z kiszonej kapusty i kilku rodzajów mięsa: wołowiny, łopatki lub szynki wieprzowej, wędzonego boczku, dobrej jakości kiełbasy i okrawków szynki. Jeśli tylko mam taką możliwość dodaję do bigosu także niewielką ilość dziczyzny.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoUR2hcm1bh1YPWAmunQ71Dt83J2-G9YlNC0rDupcqX6JTWjt41aoTjScLBXEjopSWF-1W7E0KjWBC0GG3K__gzCT_SgkN4oNySE8duADH1XJ1hwjVfEmCdMgmZrVnd6pTGRdaZ4gsd_PBu99enR9FG1OMIIa7rSx8QKdjGAvYHuAQkGhi7X5wTjMDZMI/s1200/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bigos-z-kiszonej-kapusty" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoUR2hcm1bh1YPWAmunQ71Dt83J2-G9YlNC0rDupcqX6JTWjt41aoTjScLBXEjopSWF-1W7E0KjWBC0GG3K__gzCT_SgkN4oNySE8duADH1XJ1hwjVfEmCdMgmZrVnd6pTGRdaZ4gsd_PBu99enR9FG1OMIIa7rSx8QKdjGAvYHuAQkGhi7X5wTjMDZMI/s16000/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" title="bigos-z-kiszonej-kapusty" /></a></div><h3 style="text-align: left;">Rodzaje bigosu <br /></h3><p style="text-align: left;">Wbrew pozorom, bigos nie jest daniem typowo polskim. Ma swoich zwolenników na Litwie, Białorusi, Ukrainie i we Francji. Często występuje jako potrawa świąteczna, o czym świadczą liczne przepisy na jej przygotowanie. W zależności od regionu różnią się one dodatkami suszonych grzybów, wędzonych śliwek, powideł, jabłek, wina i przypraw. </p><p style="text-align: left;">Wśród najpopularniejszych w Polsce rodzajów bigosu można wymienić:<br /></p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">Bigos staropolski – zawiera dwa rodzaje białej kapusty: kiszoną i świeżą oraz różne gatunki mięsa i wędlin, suszone grzyby, suszone lub wędzone śliwki, cebulę, przyprawy (kminek, majeranek, ziele, liście laurowe).</li><li style="text-align: left;"> Bigos litewski – do tego bigosu dodajemy kwaskowe winne jabłka.</li><li style="text-align: left;"> Bigos hultajski – składa się z dużej ilości kapusty z dodatkiem drobno krajanego mięsa, (często także słoniny) oraz kiełbasy i przypraw.</li><li style="text-align: left;"> Bigos węgierski – jest zaprawiany śmietaną i doprawiany mieloną czerwoną papryką, .</li><li style="text-align: left;"> Bigos galicyjski – to regionalna wersja bigosu z białej kapusty, z fodatkiem białej fasoli i ziemniaków, </li><li style="text-align: left;"> Bigos myśliwski – powinien zawierać dziczyznę, najczęściej są to kawałki pieczeni z jelenia,sarny albo zająca. Do tego bigosu dodajemy też ziele jałowca, </li><li style="text-align: left;">Bigos z wiwatem – przyrządzano zazwyczaj na polowaniach. Garnek w którym gotowano bigos przykrywano pokrywką i szczelnie oblepiano ciastem. Głośne „wystrzelenie” pokrywki, pod wpływem ciśnienia, oznaczało, że bigos z wiwatem jest gotowy,<br /></li><li style="text-align: left;"> Bigos wegetariański – nie zawiera mięsa, zamiast niego najczęściej dodawana jest do niego wędlina wegetariańska, </li><li style="text-align: left;"> Bigos z cukinii – nie zawiera kapusty, zamiast niej głównym składnikiem tego bigosu jest cukinia.<br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Historia bigosu<br /></h3><p>W dawnych czasach bigos był gotowany bez kapusty. Bigos gotowano z siekanego mięsa albo ryb, doprawiano octem lub kwaśnymi owocami (m.in. cytrynami) i bardzo dużą ilością przypraw. Pozostałe składniki bigosu bez kapusty cebula, pietruszka oraz niewielka ilość miodu lub słodkiego wina. Kapusta stała się głównym składnikiem bigosu z oszczędności. Bigos z kapustą powstał najprawdopodobniej dopiero pod koniec XVIII wieku. Okazało się jednak, że kiszona kapusta długo gotowana z kawałkami mięsa ma doskonały smak. </p><p>Materiał powstał we współpracy ze Stowarzyszeniem Sady Grójeckie. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5rvsZdpoxrqyg-s36ebqjazGPEHUjHt_taX09HwKukj7vV8bOoQVLN2pgDixIJg9LvmSXldy2EsRKbRr1kB30jptbBUvnjmCRHodb2hweJi6kfTDYCt6bXOedu0Ly7JXmhB0KTuBN-TWdRLIYPrjMURCgn6dMSHO6MhTqtgvy47JAVWuHeVYgPtY1X0M/s1200/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bigos-z-kiszonej-kapusty" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5rvsZdpoxrqyg-s36ebqjazGPEHUjHt_taX09HwKukj7vV8bOoQVLN2pgDixIJg9LvmSXldy2EsRKbRr1kB30jptbBUvnjmCRHodb2hweJi6kfTDYCt6bXOedu0Ly7JXmhB0KTuBN-TWdRLIYPrjMURCgn6dMSHO6MhTqtgvy47JAVWuHeVYgPtY1X0M/s16000/bigos-z-kiszonej-kapusty.webp" title="bigos-z-kiszonej-kapusty" /></a></div>Bigos z kiszonej kapusty.<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-32707018637621554162023-11-29T12:27:00.001+01:002023-11-29T12:27:25.342+01:00Kanapka kubańska<p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><h2 style="text-align: left;">Kanapka kubańska</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na Cuban Sandwich – kultowa kanapka z filmu Chef. <br /></h3><p>Kanapka kubańska przepis na Cuban Sandwich zapiekane kanapki z szynką, serem, pieczoną wieprzowiną, ogórkiem kiszonym i musztardą. Kanapka Cubano to kultowa kanapka z filmu Szef, jest nie tylko pełna smaku, ale też łatwa do zrobienia. Wszystkie składniki perfekcyjnie się
uzupełniają, spróbuj jej choć raz, a będziesz mieć ochotę na kubańską kanapkę każdego dnia. Kanapka kubańska znana jako Cuban Sandwich jest marzeniem każdego miłośnika wieprzowiny. Uwielbiam dobrze zrobioną wieprzowinę, czy to w postaci wędliny, jak <a href="https://www.czteryfajery.pl/2021/06/pieczona-lopatka-wieprzowa.html">pieczona łopatka wieprzowa</a> (przepis) czy podawanej z puree ziemniaczanym i sosem. Dla nas jest to więc idealny posiłek na ciepłą kolację. Mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis na domowe kubańskie kanapki. Daj mi znać, jak Ci smakowały. </p><p>W oryginale do tych Cuban sandwich stosowany jest kubański chleb na smalcu, w polskich warunkach najlepiej sprawdza się miękka ciabatta. Tutaj znajdziesz przepis na <a href="https://www.czteryfajery.pl/2020/04/wloski-chleb-ciabatta.html">włoski chleb ciabatta</a> . </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1pg9sT_WXU8WXPSgNa-Nqai3KgF417t4SUydbSLwXi1QqtvBuDTfCZvQX7x1KE_2oTRCh1O3imM-AXo4agItwJIVr7lQ0LYHbBHxkaKrX81qGIyIhi6x7hq0e1PSESDNuRhVEMllK907v9zuzpu1gK-LHjqzW_-sZR5O5ea84tffH3kxPRfHMBvOR/s1200/kanapka-kubanska.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kanapka-kubanska" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1pg9sT_WXU8WXPSgNa-Nqai3KgF417t4SUydbSLwXi1QqtvBuDTfCZvQX7x1KE_2oTRCh1O3imM-AXo4agItwJIVr7lQ0LYHbBHxkaKrX81qGIyIhi6x7hq0e1PSESDNuRhVEMllK907v9zuzpu1gK-LHjqzW_-sZR5O5ea84tffH3kxPRfHMBvOR/s16000/kanapka-kubanska.webp" title="kanapka-kubanska" /></a></div>Kanapka kubańska przepis na Cuban Sandwich kultowa kanapka z filmu Chef. <br /><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><h3 style="text-align: left;">Kanapka kubańska</h3></div><p style="text-align: left;">składniki na 2 porcje<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>2 miękkie ciabatty, bagietki rzemieślnicze będą zbyt twarde, <br /></li><li>2 łyżki musztardy lub więcej do smaku, <br /></li><li>4 plastry wędzonej szynki</li><li>4 plastry pieczonej wieprzowiny (łopatka, karkówka, pieczona szynka wieprzowa lub schab), </li><li>1 duży ogórek kiszony pokrojony wzdłuż w cienkie plasterki </li><li>opcjonalnie 4 plastry salami <br /></li><li>4 plastry żółtego sera szwajcarskiego, np. Emmentaler </li><li>2 łyżki masła. </li></ul><p>Do tej kanapki doskonale sprawdza się musztarda angielska Colman's, jest dostępna m.in. w sklepie internetowym <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl" rel="nofollow" target="_blank">kuchnie świata</a>. <br /></p><h2 style="text-align: left;">Kanapka kubańska przepis na kanapka z filmu Szef <br /></h2><p>1. Ciabattę przetnij wzdłuż na dwie części. Posmaruj miękki środek musztardą i na każdej części ułóż plasterek sera.</p><p style="margin-left: 40px; text-align: left;"></p><blockquote>Uwaga: Jeśli masz ser, który nie chce się topić, to najpierw podpiecz wszystkie kanapki z serem, do chwili, aż zrobi się miękki, a dopiero później nałóż pozostałe składniki. </blockquote>2. Na obu spodnich częściach pieczywa ułóż warstwami: plasterki szynki, pieczonej wieprzowiny i ewentualnie salami, a na koniec cienkie plasterki kiszonego ogórka. <br /><p></p><p>3. Zamknij kanapkę nakładając górne części pieczywa (te z musztardą i serem). Dociśnij mocno kanapkę dłonią, aby ją spłaszczyć. Chleb powinien sprasować się do około jednej trzeciej swojej pierwotnej wysokości. </p><p>4. Rozgrzej opiekacz lub patelnię grillową do średniej temperatury. Opiekaj kubańską kanapkę przez 5-6 minut z każdej strony, dociskając ją bardzo
mocno szpatułką, albo pokrywą opiekacza, aż chleb
będzie chrupiący. Możesz też zawinąć kanapkę w folię aluminiową lekko posmarowaną masłem, wstawić do nagrzanego do 180 piekarnika i piec kilka około 10 -14 minut.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na Cuban sandwich<br /></h3><p></p><blockquote>Spodobał
Ci się przepis na kanapkę kubańską ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i
oznacz nas
tagiem #Czteryfajery. </blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwrOHfRhEfXWTQ2NCnvtUpLnU5cSGi-uFRtRUn5I5Q2xC7J_FAL22UOW0Smmp1_he_NMp2NSsTLYGwGHqgoqxZ-49dppElGvPoTWpBFQut1ex4o80R1KzWIqxhDcM5JypOR0Bu5BzuROSVzZqhi7_GLHA1uF-N0HB9gs57pZDGXeELbLYvz0acIYjO/s1200/kanapka-kubanska.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kanapka-kubanska" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwrOHfRhEfXWTQ2NCnvtUpLnU5cSGi-uFRtRUn5I5Q2xC7J_FAL22UOW0Smmp1_he_NMp2NSsTLYGwGHqgoqxZ-49dppElGvPoTWpBFQut1ex4o80R1KzWIqxhDcM5JypOR0Bu5BzuROSVzZqhi7_GLHA1uF-N0HB9gs57pZDGXeELbLYvz0acIYjO/s16000/kanapka-kubanska.webp" title="kanapka-kubanska" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Co to jest kubańska kanapka</h3><p>Kubańska kanapka (hiszpański: Sándwich cubano) to popularna amerykańska kanapka składająca się z dwóch
rodzajów wieprzowiny (szynki i pieczonej wieprzowiny), sera
szwajcarskiego, żółtej musztardy, pokrojonych ogórków kiszonych i czasami salami. Kanapka Cubano prawdopodobnie pochodzi z kawiarni obsługujących
kubańskich pracowników w Tampie lub Key West. Mieszkały tam dwie największe społeczności kubańskich imigrantów zatrudnionych w
branży cygar na Florydzie. Skład kanapki ulegał zmianom wraz z napływem kolejnych grup imigrantów z różnych
krajów. Hiszpanie przywieźli wyśmienitą szynkę, Sycylijczycy salami z
Genui, Kubańczycy pieczoną marynowaną wieprzowinę mojo, Niemcy i Żydzi
szwajcarski ser, marynaty i musztardę. Dodatek salami popularny jest zwłaszcza w
Tampie, gdzie występuje duża populacja Włochów. </p><h3 style="text-align: left;">Skąd pochodzi cuban sandwich <br /></h3><p>Podobnie jak w przypadku chleba kubańskiego, pochodzenie kubańskiej
kanapki jest niejasne. Pod koniec XIX wieku i na
początku XX wieku podróżowanie między Kubą a Florydą było łatwe,
zwłaszcza z Key West i Tampy, a Kubańczycy często pływali tam i z
powrotem. Ze
względu na ten ciągły i w dużej mierze nieudokumentowany przepływ ludzi,
kultury i idei, nie można dokładnie powiedzieć, kiedy powstała i skąd pochodzi
kubańska kanapka. Niektórzy uważają, że kanapka była powszechnym posiłkiem obiadowym dla
pracowników zarówno fabryk cygar, jak i cukrowni na Kubie (zwłaszcza w
dużych miastach, takich jak Hawana czy Santiago de Cuba) oraz fabryk
cygar w Key West do lat 60. XIX wieku. Pierwsze wzmianki o kubańskiej kanapce przetrwały w
opisach kawiarni robotniczych w Ybor City i pobliskiej West Tampa z
około 1900 roku. </p><h3 style="text-align: left;">Z czego zrobić kubańską kanapkę</h3><p>Tradycyjna kubańska
kanapka zaczyna się od kubańskiego chleba. Bochenek jest krojony na
kawałki o długości 20–30 cm, lekko posmarowany masłem lub oliwą z oliwek na wierzchu i przekrojony na pół poziomo. Chleb
smaruje się żółtą musztardą i warstwami dodaje mięso: pieczoną
wieprzowinę (Pernil lub czasami marynowaną w mojo), szynkę i salami. Szwajcarski ser i cienko pokrojone ogórki kiszone
uzupełniają tradycyjne składniki. Po złożeniu kubańską kanapkę można opiekać w prasie do kanapek zwanej
plancha, która jest podobna do prasy do panini, ale bez rowkowanych
powierzchni. Plancha zarówno podgrzewa, jak i ściska kanapkę, która
pozostaje w prasie, aż powierzchnia chleba będzie lekko chrupiąca, a ser
zacznie się topić. Zwykle przed podaniem kroi się kanapkę na ukośne połówki.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkiklq28A8DGaym2UXcAYipD7DqXfGKP7JO6fMKuow0xpjUWknEqvTlpaUgCL58Ce08GHIKPu48R8ufnLR1dazmXsK8yF1ia1a8Redki3aUh3hjwKXz6iUybKgSMj6Jw4E95e0C2_jqeJvqtubZ_xQeG3_cuypLn6YYFoSKYluA34QEs-0YTe82r-/s1200/kanapka-kubanska.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kanapka-kubanska" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkiklq28A8DGaym2UXcAYipD7DqXfGKP7JO6fMKuow0xpjUWknEqvTlpaUgCL58Ce08GHIKPu48R8ufnLR1dazmXsK8yF1ia1a8Redki3aUh3hjwKXz6iUybKgSMj6Jw4E95e0C2_jqeJvqtubZ_xQeG3_cuypLn6YYFoSKYluA34QEs-0YTe82r-/s16000/kanapka-kubanska.webp" title="kanapka-kubanska" /></a></div>Kanapka kubańska.<br />Olahttp://www.blogger.com/profile/07208380680553799020noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-51184516676128183722023-11-23T12:03:00.000+01:002023-11-23T12:03:33.003+01:00Zupa kwas<h2 style="text-align: left;">Zupa kwas</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na zupę na soku z kiszonej kapusty<br /></h3><p style="text-align: left;">Zupa kwas przepis na kwasówkę kujawską, zupę na soku z kiszonej kapusty. Kujawska zupa kwas jest łatwa do zrobienia, tania i smaczna. Ze względu na swój smak i kolor często określana jest też jako zupa kwasówka kujawska albo biała zupa na kwasie z kapusty. Jakkolwiek by się nie nazywała, przepis na zupę kwas kujawski to świetny pomysł na pożywną zupę, która zawsze cieszy się uznaniem. Zupę kwas na soku z kiszonej kapusty najczęściej przyrządza się od jesieni do późnej wiosny. Nie jest tym samym co kwaśnica czy <a href="https://www.czteryfajery.pl/2020/03/kapusniak-z-kiszonej-kapusty.html">kapuśniak z kiszonej kapusty</a> (przepis), ponieważ zawiera jedynie kwas z kiszonej kapusty. Zupa na kwasie z kapusty ma nie tylko wyrazisty kwaśny smak kiszonej kapusty, który uwielbiamy, ale składniki kwasówki kujawskiej są idealne na chłodniejsze lub mroźne dni. Przepis na zupę kwas z kiszonej kapusty nie wymaga długiego gotowania, to dość szybka i prosta zupa, którą na Kujawach gotuje się od setek lat. Suszone grzyby dodają zupie kwas na żeberkach niesamowitego smaku. Do tego przepisu na zupę kwas można użyć wywaru z dowolnego rodzaju mięsa, a nawet przygotować wersję wegetariańską, pomijając mięso i używając bulionu warzywnego. Zupa kwas – kwasówka od zawsze była jednym z najpopularniejszych przepisów na tani i szybki obiad. </p><p style="text-align: left;"></p><blockquote style="text-align: left;">Kujawska kwasówka czyli zupa kwas na soku z kiszonej kapusty to idealna zupa na leczenie kaca. Ta regenerująca zupa zdecydowanie poprawi samopoczucie po imprezie oraz doda energii, której potrzebujesz w chłodniejsze dni.<br /></blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevFjib6db419Qs088mAHZEYreoWtGCIJ0v0HrgdiaOw3Cwa9Nl7OScgCmaRX4-CXUlRNuEFPGJye-h_syJIqKH9eQwACzrF1s2SDDHoSjYn7cQCxmVezuAzab7lZ4jTkM7Tm1WVccnA_4mBHtCTM8Z6BmMdU371nK_NQOlWwC6Z6rl05Neb1nMOud9gM/s1200/zupa-kwas.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-kwas" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevFjib6db419Qs088mAHZEYreoWtGCIJ0v0HrgdiaOw3Cwa9Nl7OScgCmaRX4-CXUlRNuEFPGJye-h_syJIqKH9eQwACzrF1s2SDDHoSjYn7cQCxmVezuAzab7lZ4jTkM7Tm1WVccnA_4mBHtCTM8Z6BmMdU371nK_NQOlWwC6Z6rl05Neb1nMOud9gM/s16000/zupa-kwas.webp" title="zupa-kwas" /></a></div>Zupa kwas przepis na kwasówkę kujawską, zupę na soku z kiszonej kapusty.
Kujawska zupa na
kwasie z kapusty kiszonej ma wyrazisty kwaśny smak i nie wymaga długiego
gotowania. Zupa kwas – kwasówka od zawsze była
jednym z najpopularniejszych przepisów na tani i szybki obiad.<p></p><h2 style="text-align: left;">Zupa kwas przepis</h2><p style="text-align: left;">Poniższy przepis to wersja "na bogato", ale kwasówkę kujawską możesz przygotować też na rosole albo w wersji postnej – na wodzie i kwasie z kiszonej kapusty.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>około 1 kg wędzonych żeberek lub wędzonego boczku albo kości wieprzowych,<br /></li><li>2,5 litra wody,</li><li>1 pęczek włoszczyzny (np. 2 marchewki, pół małego korzenia selera, 1 duża pietruszka, 1 por)</li><li>około 300-500 ml soku z kapusty kiszonej, patrz uwagi do przepisu,</li><li>5-6 suszonych grzybów, patrz uwagi do przepisu,<br /></li><li>dodatkowo 1 duża marchewka starta na tarce o grubych oczkach,<br /></li><li>4 ziarenka ziela angielskiego, <br /></li><li>3 liście laurowe</li><li>1,5 łyżki majeranku lub więcej do smaku, <br /></li><li>1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, <br /></li><li>3 łyżki mąki pszennej,</li><li>4-5 łyżek śmietany do zup 12% lub 18%<br /></li><li>drobno posiekany koperek.</li><li>sól i mielony pieprz do smaku.<br /></li></ul><p style="text-align: left;"></p><h3 style="text-align: left;">Uwagi do przepisu na zupę kwas na kwasie z kiszonej kapusty<br /></h3><p></p><blockquote><p>Do kwasówki kujawskiej możesz użyć soku odciśniętego z kiszonej kapusty albo kupić sok z kapusty w butelkach, jest dostępny w wielu marketach. Ilość soku, który dodajemy do zupy zależy od tego jak bardzo jest kwaśny. Zacznij od dodania 250 ml soku, a jeśli zupa będzie zbyt mało kwaśna dodasz go więcej. </p><p>Dodatek suszonych grzybów jest opcjonalny. Zupa kwas z suszonymi grzybami to specjalność ziemi chełmińskiej, natomiast na ziemi świeckiej popularna jest kwasówka na kwasie z kiszonej kapusty podawana z żytnimi kluskami. </p></blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIHCst43BiBKfQRETTKM22Xwnigf5YsUGoKIdZ4tyB1xjo_uUilmgqBux4uJ02iH1_yG-9L5zH0AkaQg5aGb_eujxHoNb0TVmSQF-DuJyEJQEgcbHaV_9lGmBxyK6jNj8F4rfzVXE7cpzTKDTNHl581l-Rh5GpFFo1uTKcS85_f74lLPW7TY40n5FKCVc/s1200/zupa-kwas.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-kwas" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIHCst43BiBKfQRETTKM22Xwnigf5YsUGoKIdZ4tyB1xjo_uUilmgqBux4uJ02iH1_yG-9L5zH0AkaQg5aGb_eujxHoNb0TVmSQF-DuJyEJQEgcbHaV_9lGmBxyK6jNj8F4rfzVXE7cpzTKDTNHl581l-Rh5GpFFo1uTKcS85_f74lLPW7TY40n5FKCVc/s16000/zupa-kwas.webp" title="zupa-kwas" /></a></div><p style="text-align: left;"></p><h2 style="text-align: left;">Jak zrobić zupę kwas</h2><p style="text-align: left;">1. Dzień wcześniej zalej grzyby ciepłą wodą i pozostaw na noc do namoczenia. Następnego dnia odcedź grzyby i pokrój w paski. Wody, w której się moczyły nie wylewaj.<br /></p><p style="text-align: left;">2. Żeberka wieprzowe albo boczek lub kości wieprzowe włóż do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj wodę z grzybów, obraną włoszczyznę, pokrojone grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarnach. Gotuj wolnym ogniu przez około 1 do 2 godzin, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości.</p><p style="text-align: left;">2. Gdy mięso będzie miękkie, wyjmij je, a gdy wystygnie oddziel od kości i pokrój na mniejsze kawałki. </p><p style="text-align: left;">3. Sok z kapusty kiszonej wymieszaj z mąką i śmietaną. Dodaj do niego kilka łyżek gorącego wywaru z mięsa i wymieszaj, aby zahartować śmietanę, a następnie wlej do wywaru. Dodaj też roztarty w dłoniach majeranek. Teraz jeśli chcesz możesz dodać startą na tarce marchewkę. Gotuj jeszcze kilka minut, aż marchewka straci surowość.<br /></p><p style="text-align: left;">4. Podawaj z oddzielnie ugotowanymi i okraszonymi boczkiem z cebulką lub słoniną ziemniakami, kluskami ziemniaczanymi, prażokami lub pieczywem.<br /><br /></p><p style="text-align: left;"></p><h3 style="text-align: left;">Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszego przepisu na kujawską zupę kwas.</h3><ul style="text-align: left;"><li>Zamiast wywaru na wędzonce lub kościach wieprzowych, możesz użyć rosołu lub bulionu warzywnego albo wody.<br /></li><li>Do zupy możesz dodać startą na tarce o grubych oczkach marchewkę, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz namoczone wcześniej suszone grzyby. Dzięki temu zupa będzie miała jeszcze bogatszy smak.<br /></li><li>Zupa jest bardzo pożywna i rozgrzewająca. Doskonale sprawdzi się po męczącym dniu w pracy, imprezie albo aktywnym wypoczynku na świeżym powietrzu.</li></ul><p style="text-align: left;"></p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na zupę kwas</h3><p style="text-align: left;"></p><blockquote>Spodobał Ci się nasz przepis jak zrobić zupę na kwas ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery </blockquote><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr4hp0R2KoVcJ0RvTncJKupe9RKm2MvLtA7MLOdwf98jo4QhzCAb5M37pI4HMfyeYh0hRRl6nWPH7QRdby1WJlCcTvOU8YztXNye3logtwCyq91vb0PYiQqcazQS6rkO_029O7Gd62ZZW9YAp-bskrL8ZseGftky7r1w3CQSVlQTKApBTY5uDJhR0FEJM/s1200/zupa-kwas.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-kwas" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr4hp0R2KoVcJ0RvTncJKupe9RKm2MvLtA7MLOdwf98jo4QhzCAb5M37pI4HMfyeYh0hRRl6nWPH7QRdby1WJlCcTvOU8YztXNye3logtwCyq91vb0PYiQqcazQS6rkO_029O7Gd62ZZW9YAp-bskrL8ZseGftky7r1w3CQSVlQTKApBTY5uDJhR0FEJM/s16000/zupa-kwas.webp" title="zupa-kwas" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Co to jest zupa kwas</h3><p style="text-align: left;">Przepis na zupę kwas trudno znaleźć w książkach kucharskich, przekazywany jest ustnie z pokolenia na pokolenie. To tradycyjna wiejska zupa znana na Kujawach i ziemi dobrzyńskiej od kilkuset lat. Zupa kwas często nazywana jest kwasówką kujawską, kwoskiem, kapuścianką, zupą na kwasie kapuścianym albo zupą białą. Czasami możesz też spotkać ją pod nazwą biały barszcz. Najważniejszym składnikiem tej typowo domowej zupy jest sok z kiszonej z kapusty. Dawniej, choć nie znano terminu "zero waste", każda gospodyni starała się wykorzystać produkty w kuchni tak, aby nic się nie zmarnowało. Dlatego nadmiaru kwasu z kapusty kiszonej nigdy nie wylewano, ale gotowano na nim pożywną kwasówkę kujawską. W okresie postu zupę kwas zagęszczano jedynie mąką, czasami śmietaną. Na ważne uroczystości zupę kwas gotowano na boczku albo wędzonych żeberkach lub kościach wieprzowych.<br /></p><p style="text-align: left;">Zupę kwas zazwyczaj gotuje się po uroczystościach rodzinnych, z okazji których często przyrządzany jest bigos. Podczas gotowania bigosu odlewa się nadmiar soku z kapusty i wykorzystuje go do gotowania zupy kwas, idealnej na leczenie kaca po weselu czy chrzcinach. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinS70e7mvEn72O5B4Fe7F-DZXS40ZP2-9ufmHun0JzNcfzBBHqfpbV_lMZTZHcbQbkouiWBsz37sKVXCdCEAnA0kbqajAdoX_N87LgZDSb-LajSXgAgA8hnQ47rMD4cLnv6Alosw4UlR0kqvih6LaGvF8lyEBuEcYI7hammcOZ_uGcLcNdv6lyRSTe8jk/s1200/zupa-kwas.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-kwas" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinS70e7mvEn72O5B4Fe7F-DZXS40ZP2-9ufmHun0JzNcfzBBHqfpbV_lMZTZHcbQbkouiWBsz37sKVXCdCEAnA0kbqajAdoX_N87LgZDSb-LajSXgAgA8hnQ47rMD4cLnv6Alosw4UlR0kqvih6LaGvF8lyEBuEcYI7hammcOZ_uGcLcNdv6lyRSTe8jk/s16000/zupa-kwas.webp" title="zupa-kwas" /></a></div>Zupa kwas.<br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-57244127183646140592023-11-19T12:52:00.001+01:002023-11-27T12:53:34.124+01:00Chińskie naleśniki<h2 style="text-align: left;">Chińskie naleśniki</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na Jianbing – naleśniki z jajkiem i szczypiorkiem. <br /></h3><p>Chińskie naleśniki przepis na Jianbing naleśniki z jajkiem i szczypiorkiem. Po chrupiące chińskie naleśniki Jianbing zawsze ustawia się długa kolejka. To jedno z najchętniej kupowanych śniadań ulicznych w Państwie Środka. Cienkie chińskie naleśniki są tanie, smaczne i zawsze świeże, bo przyrządzane przez ulicznych sprzedawców na Twoich oczach. Stąd zapewne ich ogromna popularność, naleśniki Jian bing można dziś kupić w większości europejskich stolic, gdzie zyskały nie mniejszą popularność niż <a href="https://www.czteryfajery.pl/2023/03/chinska-przyprawa-5-smakow.html">chińska przyprawa 5 smaków</a> (przepis). Chińskie naleśniki przepis, który znajdziesz poniżej nie sprawi Ci trudności, naleśniki po chińsku usmażysz dokładnie tak samo, jak zwykłe naleśniki. </p><p>Tradycyjnie chińskie naleśniki podaje się ze świeżymi lub kiszonymi warzywami, chrupiącym chińskim krakersem Bao Cui i dwoma lub trzema pikantnymi sosami. Jednak przepis na chińskie naleśniki jest bardzo uniwersalny, możesz do nich użyć swoich ulubionych dodatków – resztek wędlin, pieczonego mięsa czy warzyw. Jeśli kiedyś zabraknie Ci czasu lub pomysłu na smaczny gorący posiłek, wykorzystaj przepis na chińskie naleśniki.<br /></p><p>Domowe chińskie naleśniki przygotowuje się z mąki pszennej wymieszanej z mąką z fasoli mung, mąką sojową, jaglaną lub kukurydzianą. </p><p></p><blockquote>Aby przygotować te naleśniki w polskich warunkach z powodzeniem możesz użyć mieszanki mąki pszennej i mąki razowej. Te pyszne naleśniki podajemy zazwyczaj z sosem hoisin i słodkim sosem chili. </blockquote><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8g-aQiUU3WHHQXfRsc5sgECjb1FDkejk_Q36Sna7mVoBXMv1wgrAeDoF59xhLL1RgA-1VcinFYg-Uy5HUwHz3jvBMUr1vhVekh0mRDF_65qtFO3WID7bNt72EXsqGjd42M4v2lmTUaaHzk2yr9wUb1KuFYwqgP_RTodwWGpkiix9kLCzxj_MMg9csVWw/s1200/chinskie-nalesniki.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chinskie-nalesniki" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8g-aQiUU3WHHQXfRsc5sgECjb1FDkejk_Q36Sna7mVoBXMv1wgrAeDoF59xhLL1RgA-1VcinFYg-Uy5HUwHz3jvBMUr1vhVekh0mRDF_65qtFO3WID7bNt72EXsqGjd42M4v2lmTUaaHzk2yr9wUb1KuFYwqgP_RTodwWGpkiix9kLCzxj_MMg9csVWw/s16000/chinskie-nalesniki.webp" title="chinskie-nalesniki" /></a></div>Chińskie naleśniki przepis na Jianbing – naleśniki z jajkiem i
szczypiorkiem. Cienkie chińskie naleśniki są tanie i smaczne. Naleśniki po chińsku podawaj z warzywami, mięsem lub wędliną i pikantnym sosem. <br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Chińskie naleśniki przepis</h2><p>Proporcje na cztery naleśniki usmażone na patelni o średnicy 29 cm.</p><h3 style="text-align: left;">Ciasto na naleśniki chińskie<br /></h3><ul style="text-align: left;"><li>70 g mąki pszennej uniwersalnej, </li><li>40 g mąki pełnoziarnistej, <br /></li><li>300 ml wody</li><li>szczypta soli,</li><li>olej do posmarowania patelni. <br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Na naleśniki Jianbing nakładamy<br /></h3><ul style="text-align: left;"><li>po 1 rozbełtanym jajku na każdy naleśnik4 jajka</li><li>po 1 łyżeczce prażonych nasion sezamu, u nas biały i czarny, <br /></li><li>1 łyżkę drobno posiekanego grubego szczypiorku na każdy chiński naleśnik.<br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Sos do chińskich naleśników</h3><ul style="text-align: left;"><li>4 łyżeczki sosu hoisin, ale pomiń jeśli nie masz,<br /></li><li>4 łyżeczki sosu chilli</li></ul><h3 style="text-align: left;">Dodatki do chińskich naleśników<br /></h3><ul style="text-align: left;"><li>mieszanka sałat,</li><li>świeże lub kiszone warzywa,</li><li>żółty ser, <br /></li><li>pokrojone w plasterki resztki wędlin lub pieczonego mięsa.</li></ul><p>Sos Hoisin, czarny sezam i inne produkty wykorzystywane m.in. w kuchni azjatyckiej można bez problemu kupić w sklepie internetowym <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl" rel="nofollow" target="_blank">Kuchnie Świata</a>.<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu06dnNlsPGXN5UWckmEYg3vZ-bZmTAcQhGepfLjxfdEre7jzigHXK7JIbhM865MgO1HE4J641Gkfwjo0kQpHJkKKBH40r18tKX2tZEz-1VT632ljWBdEhHWoHn9FthQrhF0INXDBRNv-NOxy1EqYl6lBAZqvQAHXveiUnblANhU7h1J9l4aHkaIGD7jA/s1200/chinskie-nalesniki.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chinskie-nalesniki" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu06dnNlsPGXN5UWckmEYg3vZ-bZmTAcQhGepfLjxfdEre7jzigHXK7JIbhM865MgO1HE4J641Gkfwjo0kQpHJkKKBH40r18tKX2tZEz-1VT632ljWBdEhHWoHn9FthQrhF0INXDBRNv-NOxy1EqYl6lBAZqvQAHXveiUnblANhU7h1J9l4aHkaIGD7jA/s16000/chinskie-nalesniki.webp" title="chinskie-nalesniki" /></a></div><div><h2 style="text-align: left;">Chińskie naleśniki jak zrobić</h2><h4 style="text-align: left;">Przygotuj ciasto na naleśniki Jianbing</h4><ul style="text-align: left;"><li>Zmiksuj lub wymieszaj, tak aby nie było grudek, oba rodzaje mąki z wodą i szczyptą soli. Ciasto powinno być na tyle rzadkie, aby można je było łatwo rozprowadzić, poruszając patelnią. Jeśli jest zbyt gęste, musisz dodać odrobinę więcej wody. Ciasto na naleśniki po chińsku możesz odstawić na pół godziny, aby odpoczęło, chociaż nie jest to konieczne. </li></ul><h4 style="text-align: left;">Usmaż naleśniki</h4><ul style="text-align: left;"><li>Patelnię z nieprzywierającą powłoką posmaruj olejem (najwygodniej zrobić to za pomocą papierowego ręcznika). Rrozgrzej patelnię na średnim ogniu. Patelnia powinna być bardzo ciepła, ale nie tak gorąca, jak w przypadku zwykłych naleśników. Wlej ciasto i rozprowadź cienką warstwą po całej powierzchni patelni kołysząc naczyniem na boki. </li><li>Kiedy ciast zetnie się od spodu na powierzchnię naleśnika wlej rozbełtane jajko i rozprowadź je na naleśniku. Najwygodniej zrobić to szpatułką do ciasta lub zewnętrzną stroną łyżki.</li><li>Posyp równomiernie naleśnik podprażonym sezamem i szczypiorkiem.</li><li>Kiedy jako się zetnie odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze około 30-45 sekund. Usmażony naleśnik przełóż na talerz.<br /></li><li>Postępuj w ten sam sposób do wyczerpania ciasta. Z podanych wyżej proporcji usmażysz 4 naleśniki o średnicy 28-29 cm. </li></ul><h4 style="text-align: left;">Przygotuj naleśniki chińskie Jianbing</h4><ul style="text-align: left;"><li>Każdy naleśnik posmaruj po stronie bez jajka cienką warstwą sosu i nałóż ulubione dodatki.</li><li>Złóż naleśniki tak, aby nadzienie nie wypadło. Podawaj gorące.<br /></li></ul><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na chińskie naleśniki<br /></h3>
<p></p>
<blockquote>
<span style="font-size: large;">Spodobał Ci się nasz przepis na chińskie naleśniki ? Będzie nam miło
jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub
Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.
</span>
</blockquote><p></p><h3 style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI_5g-vKbkWwwOiJl_xSuv8pcmaRKxFUjCmSRsK_WRXKiO1iVOo1ZV6B-Dn7TQizg1ggxkKUDPB-AiOHgetR4d1XlADjlKIut-5lzkITvUmnq5FPxF38j8Kjwp6yMIvgLL57umb0-ZGnUmO3G0ZGeb1Wk5pwMVHqI7jWH9ZlJAiCQOrHRe7_wh5aOYn5Y/s1200/chinskie-nalesniki.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chinskie-nalesniki" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI_5g-vKbkWwwOiJl_xSuv8pcmaRKxFUjCmSRsK_WRXKiO1iVOo1ZV6B-Dn7TQizg1ggxkKUDPB-AiOHgetR4d1XlADjlKIut-5lzkITvUmnq5FPxF38j8Kjwp6yMIvgLL57umb0-ZGnUmO3G0ZGeb1Wk5pwMVHqI7jWH9ZlJAiCQOrHRe7_wh5aOYn5Y/s16000/chinskie-nalesniki.webp" title="chinskie-nalesniki" /></a></div></h3><h3 style="text-align: left;">Rodzaje chińskich naleśników</h3><p>Tradycyjny chińskie naleśniki jianbing powstały w prowincji Shandong na wschodnim wybrzeżu Chin. Chińskie naleśniki Jianbing składają się z mąki, jajek oraz nadzienia z warzyw i czasami mięsa. W zależności od regionu chińskie naleśniki mogą się nieco różnić, wiele miast ma własne wersje jianbing. Najpopularniejsze wersje chińskich naleśników jianbing to naleśniki w stylu Shandong i naleśniki w stylu Tianjin. </p><ul style="text-align: left;"><li>Chińskie naleśniki Jianbing z prowincji Shandong są chrupiącę i twardsze od polskich naleśników, ponieważ
ciasto przygotowuje się z mąki kukurydzianej, mąki z sorgo lub z prosa. kukurydza, sorgo i proso. Oprócz warzyw i ewentualnie mięsa do tych naleśników wkłada się również smażone w głębokim tłuszczu chrupiące krakersy. <br /></li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Naleśniki z Tianjin znane też jako Jianbing guozi są bardziej miękkie, ponieważ powstają z mąki z fasoli mung, która zawiera mniej glutenu. Do środka naleśników
jianbing w stylu Tianjin wkłada się youtiao – smażony paluszek z
ciasta parzonego.</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgqSXPHJ0T_PTp1Cjul6D1vAlzXd2NBsRSDoOQV0ozvLFWmW3aE_gzJiLkSn7IlyPhbikC0bhUc4KT41Lzzwp7jGORG5AvjUCvYyF7o9JMTyHepA-fJjELNMbuQG3ulbd2M7s3S-0C-dY4vJc44iB9seZQnYrLcmdAr_Nhlfu9OSCEH6jz74EPYfTU5Sw/s1200/chinskie-nalesniki.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chinskie-nalesniki" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgqSXPHJ0T_PTp1Cjul6D1vAlzXd2NBsRSDoOQV0ozvLFWmW3aE_gzJiLkSn7IlyPhbikC0bhUc4KT41Lzzwp7jGORG5AvjUCvYyF7o9JMTyHepA-fJjELNMbuQG3ulbd2M7s3S-0C-dY4vJc44iB9seZQnYrLcmdAr_Nhlfu9OSCEH6jz74EPYfTU5Sw/s16000/chinskie-nalesniki.webp" title="chinskie-nalesniki" /></a></div><br /><p></p><h3 style="text-align: left;">Chińskie naleśniki jianbing – śniadanie na które warto czekać</h3><p style="text-align: left;">Określenie jianbing dosłownie oznacza „smażony naleśnik”. Zaliczane do najpopularniejszych chińskich fast foodów, tradycyjne naleśniki Jianbing pochodzą z prowincji Shandon, przepis ma już 2000 lat. W okresie Trzech Królestw wiele obiektów wojskowych uległo zniszczeniu. Poniszczone zostały też naczynia kuchenne, w tym woki. W tej sytuacji dowódca wojskowy Zhuge Liang rozkazał kucharzom zmieszać wodę z mąką pszenną i przygotować ciasto, które następnie kucharze rozsmarowali na tarczach lub płaskich miedzianych patelniach i upiekli nad ogniskiem. Żołnierze z pełnymi brzuchami i wzmocniony morale zwyciężyli w bitwie i tak narodziła się historia Jianbing. Z biegiem lat przepis i tradycja rozprzestrzeniły się na inne części Chin i obecnie jest to popularne śniadanie w całym kraju. Tak powstały te pyszne chińskie naleśniki wypełnione takimi składnikami, jak jajka, cebula i chińskie smażone w głębokim tłuszczu krakersy. Następnie przepis na naleśniki jianbing był przekazywany z pokolenia na pokolenie w prowincji Shandong i stopniowo rozprzestrzenił się na różne części Chin. Współcześnie jianbings są dla Chińczyków tym, czym naleśniki dla Polaków. </p><p style="text-align: left;">W ciągu kilkunastu ostatnich lat naleśniki jianbing zyskały ogromną popularność na całym świecie. Od 2019 roku 30 kwietnia jest oficjalnym Światowym Dniem Jianbing, a chrupiące naleśniki z Chin można zjeść w restauracjach w Wielkiej Brytanii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie czy Australii. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHTlHU-onn-Mxn7W6-kfoPbu2cw4D8bTomswLSP89Y4Yz8pXOVFk1JHV3xOK1kbW1GSSpXSUI-CfHoldeygTxP4Mon73SZ-JUKBVfTBZha3XUTc-C5SuW5QMA3lAmTOgu0NTyf1MkB1CwZDDFTUgFAZAsFX_RbHc_9-ztpXK2YLBMuguxevv9XteEru-Q/s1200/chinskie-nalesniki.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chinskie-nalesniki" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHTlHU-onn-Mxn7W6-kfoPbu2cw4D8bTomswLSP89Y4Yz8pXOVFk1JHV3xOK1kbW1GSSpXSUI-CfHoldeygTxP4Mon73SZ-JUKBVfTBZha3XUTc-C5SuW5QMA3lAmTOgu0NTyf1MkB1CwZDDFTUgFAZAsFX_RbHc_9-ztpXK2YLBMuguxevv9XteEru-Q/s16000/chinskie-nalesniki.webp" title="chinskie-nalesniki" /></a></div>Chińskie naleśniki.</div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-58599028490701100982023-11-15T09:54:00.002+01:002023-11-15T10:07:08.468+01:00Dżem gruszkowy<h2 style="text-align: left;">Dżem gruszkowy</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na dżem z gruszek z cytryną. <br /></h3><p>Dżem gruszkowy przepis na dżem z gruszek z cytryną i korzennymi przyprawami. Dżem gruszkowy to najlepszy sposób na zakonserwowanie gruszek na cały rok. Przepis na dżem z gruszek jest prosty i szybki, a wspaniały smak
owoców poczujesz w każdej porcji pysznego dżemu
gruszkowego. To bardzo uniwersalny dodatek do wypieków, deserów, a nawet deski wędlin. Nasz sprawdzony przepis na dżem gruszkowy pozwoli Ci przygotować gęsty i aromatyczny dżem z dowolnej odmiany gruszek. Nie musisz nawet dodawać żelfixu, kisielu czy pektyny. Tak pyszny dżem rzadko można spotkać na sklepowych półkach, więc najlepiej zrób go sama. Przepis na dżem z gruszek wymaga tylko trzech składników gruszek, cukru i soku z cytryny i ewentualnie odrobiny korzennych przypraw. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGunN1EFgkDU9oyL3THD5ZnaYMFz3wAtf20bXe5zUb7IRcn6mYHLkr8oJKiYJXplDHD1qLFRgSVPxsKcwzcAwAz4ItfWexivUP2q7JR-xT9Z2iyUMqoH-c0g16clCwt2QfXJ1H5AUkZ3aaTyOht-UW6wxJdSyyX70x8aIy_NXRw-GADuxlGUDXX4VsjEE/s1200/dzem-gruszkowy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGunN1EFgkDU9oyL3THD5ZnaYMFz3wAtf20bXe5zUb7IRcn6mYHLkr8oJKiYJXplDHD1qLFRgSVPxsKcwzcAwAz4ItfWexivUP2q7JR-xT9Z2iyUMqoH-c0g16clCwt2QfXJ1H5AUkZ3aaTyOht-UW6wxJdSyyX70x8aIy_NXRw-GADuxlGUDXX4VsjEE/s16000/dzem-gruszkowy.webp" /></a></div>Dżem gruszkowy przepis na dżem z gruszek z cytryną i korzennymi
przyprawami. To bardzo uniwersalny dodatek do wypieków, deserów, a nawet
deski wędlin. Przepis na dżem z gruszek wymaga tylko trzech składników gruszek, cukru
i soku z cytryny i ewentualnie odrobiny korzennych przypraw. <br /><p><br /></p><h3 style="text-align: left;">Dżem gruszkowy przepis<br /></h3><ul style="text-align: left;"><li>1 kg gruszek, u nas to Gruszki Grójeckie</li><li>100 g cukru</li><li>sok wyciśnięty z jednej cytryny </li></ul><br /><div><h3 style="text-align: left;">Przyprawy korzenne do dżemu gruszkowego</h3><p></p><blockquote><p>Dodawanie korzennych przypraw jest całkowicie opcjonalne, ale możesz
wzbogacić smak dżemu gruszkowego dodając trochę wanilii (prawdziwego ekstraktu, a nie aromatu waniliowego), kardamonu lub cynamonu i goździków. Korzenne przyprawy dodawaj
bardzo ostrożnie, aby nie przytłumiły delikatnego smaku gruszek. Zacznij od podanej niżej ilości, w razie potrzeby możesz dodać więcej przypraw.<br /></p><ul style="text-align: left;"><li>ćwierć łyżeczki ekstraktu z wanilii</li><li>duża szczypta mielonego kardamonu albo </li><li>szczypta mielonych goździków i szczypta mielonego cynamonu. </li></ul></blockquote><h3 style="text-align: left;">Dżem gruszkowy jak zrobić<br /></h3><p></p><p>1. Gruszki umyj, obierz i oczyść z gniazd nasiennych.</p><p>2. Pokrój owoce na kawałeczki i włóż do garnka. Dodaj cukier i sok z cytryny i wymieszaj. </p><p>3. Gotuj dżem gruszkowy na małym ogniu przez około 45-60 minut mieszając od czasu do czasu, aż owoce zaczną się rozpadać, a dżem zgęstnieje. Pod koniec gotowania trzeba mieszać nieco częściej. W razie potrzeby dodaj kilka łyżek wody, aby uniknąć przywierania dżemu do dna garnka. Jeśli chcesz uzyskać gładki dżem, bez kawałków owoców, to zmiksuj go blenderem. <br /></p><p>4. Gorący dżem gruszkowy przełóż do czystych, wyparzonych wrzątkiem słoików. Natychmiast zakręć słoiki, odwróć je do góry dnem i przykryj kocem lub grubym ręcznikiem kuchennym. Następnego dnia sprawdź, czy słoiki się pozamykały. Jeśli któryś się nie zamknął wstaw go do lodówki i przeznacz do szybkiego spożycia. Dżem z gruszek możesz też zapasteryzować (instrukcje znajdziesz poniżej).<br /></p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na dżem gruszkowy<br /></h3>
<p></p>
<blockquote>
<span style="font-size: large;">Spodobał Ci się nasz dżem gruszkowy przepis krok po kroku ? Będzie nam miło
jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub
Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.
</span>
</blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFlkuJzBKeS_RT6tbe4y5a3lmFz-fuVlPqKaPBkwc9bnn2W-Ki-lhClkfMyibqjs74k1tlOrTCZ9i9mwqmwuzCJwmaxt14HwHDNs4i7pUzgEEMR8bhjeR8wGArNZR3-9nciwufyQVGvhJuAKEz2jKcWkWrLKSawqqoXkOxLAX8ehiiXKHrcYqt3Q16wg/s1200/dzem-gruszkowy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dzem-gruszkowy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOFlkuJzBKeS_RT6tbe4y5a3lmFz-fuVlPqKaPBkwc9bnn2W-Ki-lhClkfMyibqjs74k1tlOrTCZ9i9mwqmwuzCJwmaxt14HwHDNs4i7pUzgEEMR8bhjeR8wGArNZR3-9nciwufyQVGvhJuAKEz2jKcWkWrLKSawqqoXkOxLAX8ehiiXKHrcYqt3Q16wg/s16000/dzem-gruszkowy.webp" title="dzem-gruszkowy" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Kiedy dżem jest gotowy</h3><p>Podczas robienia dżemu możesz wykonać „test talerzykowy”. Na schłodzony
przez kilka minut w zamrażalniku nałóż łyżeczkę dżemu i poczekaj 3-4
minuty. Jeśli po przechyleniu talerzyka dżem się z niego zsuwa, oznacza
to, że nie jest gotowy. Jeśli dżem tężeje, porusza się powoli i jest
lekko galaretowaty i lepki, to dżem z gruszek jest już gotowy.</p><h3 style="text-align: left;">Jak pasteryzować dżem gruszkowy</h3><p>Pasteryzacja przedłuża trwałości produktów spożywczych eliminując większość niepożądanych mikroorganizmów (bakterii, drożdży i pleśni) i sprawia, że domowe przetwory nadają się do spożycia znacznie dłużej, niż gdyby nie były poddane pasteryzacji. </p><p>1. Umyj i wyparz wrzątkiem wszystkie słoiki i pokrywki, aby usunąć zanieczyszczenia.<br /><br />2. Jeszcze gorące słoiki napełnij gorącym dżemem, pozostawiając centymetr wolnej przestrzeni pomiędzy powierzchnią dżemu a pokrywką. Napełnianie słoików, gdy dżem jest jeszcze gorący, zminimalizuje czas potrzebny na pasteryzację. Dokładnie zakręć słoiki.<br /><br />3. Na dnie garnka ułóż ściereczkę kuchenną albo specjalną kratkę do pasteryzacji. Słoiki z gorącym dżemem włóż do garnka z gorącą wodą. Jeśli Twoje przetwory ostygły, włóż je do garnka z wodą o temperaturze zbliżonej do temperatury zawartości słoików. Słoiki nie powinny stykać się ze sobą ani ze ściankami naczynia, a woda powinna sięgać około 1 cm poniżej pokrywki.<br /></p><p>4. Doprowadź wodę do wrzenia, zmniejsz płomień (woda powinna mrugać, tak jak rosół gotowany na wolnym ogniu). </p><ul style="text-align: left;"><li>słoiki o pojemności 200 -300 ml pasteryzuj około 10-15 minut</li><li>słoiki o pojemności 350-500 ml pasteryzuj około 15-20 minut</li><li>większe słoiki wymagają około 25-30 minut pasteryzacji <br /></li></ul><p>4. Wyjmij słoiki i ewentualnie jeszcze raz dokręć pokrywki. Przykryj słoiki grubym ręcznikiem albo kocem i pozostaw do ostygnięcia.</p><p>Materiał powstał we współpracy ze Stowarzyszeniem Sady Grójeckie. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBGCZMvGlYMePMS4xtG09l_ZPTbn3u3i_2WdGKJx0cCUQBpmewn_teCm27coHh7920oea7DyTJlWdq14Tnvtc8PogIQ72fJVtrQCbS1dmG7xaAlq62d7BNAlz3tUCSghao4q85_qmEr0KeVqnPFNmI8Vi4SKZwIuHDkclJPwBlydogL06U_QkUHEAWCS8/s1200/dzem-gruszkowy.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dzem-gruszkowy" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBGCZMvGlYMePMS4xtG09l_ZPTbn3u3i_2WdGKJx0cCUQBpmewn_teCm27coHh7920oea7DyTJlWdq14Tnvtc8PogIQ72fJVtrQCbS1dmG7xaAlq62d7BNAlz3tUCSghao4q85_qmEr0KeVqnPFNmI8Vi4SKZwIuHDkclJPwBlydogL06U_QkUHEAWCS8/s16000/dzem-gruszkowy.webp" title="dzem-gruszkowy" /></a></div>Dżem gruszkowy.<br /></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-70417729985711106492023-11-08T13:09:00.001+01:002023-11-08T13:09:23.060+01:00Gofry belgijskie przygotowane z grillem kontaktowym Braun <h1 style="text-align: left;">Przepis na drożdżowe gofry z Liege </h1><p>Gofry belgijskie - przepis pochodzący z regionu Walonii we wschodniej Belgii, zyskał popularność także w Polsce. Tradycyjne belgijskie gofry na drożdżach tzw. gofry z Liege są słodsze od zwykłych gofrów, idealnie chrupiące na zewnątrz i lekko ciągnące w środku. Przepis na gofry belgijskie należy do najpopularniejszych przepisów na gofry drożdżowe. Przygotowuje się je z ciasta drożdżowego, które miesza się z bardzo grubym cukrem zwanym cukrem perłowym, wanilią i cynamonem. Właśnie belgijskie gofry cynamonowe i gofry z wanilią kupisz od ulicznych sprzedawców w całej Belgii. Gofry z Liege to nasz ulubiony przepis na gofry z ciasta drożdżowego, zapewniam Cię, że nie ma nic lepszego na weekendowe śniadanie. Jeśli nigdy nie mieliście okazji spróbować belgijskiego gofra z Liege, to jest to kolejny przepis, który warto wypróbować. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhPCaUkJCiUwnLN_Px7mdzzuHFRusXV_g6jIeQ1Eafxxz406XSBvKl3MZVBE7n-o4GeteiJBobe4bQVmGAdS3OLMJZ71i8wpPHdIsviwhm0LcbsP4iqel9y15ECYuYMJizA0F5r8BGsGpVlrZ3_geLapvUUfqGvgAmuq891yz__0Gf2LYPEDza5PXBwtE/s1200/gofry-belgijskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gofry belgijskie z Liege wykonane w domu" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhPCaUkJCiUwnLN_Px7mdzzuHFRusXV_g6jIeQ1Eafxxz406XSBvKl3MZVBE7n-o4GeteiJBobe4bQVmGAdS3OLMJZ71i8wpPHdIsviwhm0LcbsP4iqel9y15ECYuYMJizA0F5r8BGsGpVlrZ3_geLapvUUfqGvgAmuq891yz__0Gf2LYPEDza5PXBwtE/s16000/gofry-belgijskie.webp" title="gofry-belgijskie" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><h2 style="text-align: left;">Gofry belgijskie przepis</h2><p style="text-align: left;">Gofry belgijskie przepis na drożdżowe gofry z Liege. Tradycyjne belgijskie gofry na drożdżach tzw. gofry z Liege są słodsze od zwykłych gofrów, idealnie chrupiące na zewnątrz i lekko ciągnące w środku.</p><h3 style="text-align: left;">Składniki:<br /></h3></div><ul style="text-align: left;"><li>180 ml letniego mleka,</li><li>30 g świeżych drożdży,</li><li>1 płaska łyżka cukru do rozczynu drożdżowego,</li><li>200 g masła, roztopionego i schłodzonego,</li><li>2 duże jajka w temperaturze pokojowej,</li><li>pół płaskiej łyżeczki soli,</li><li>1 łyżeczka mielonego cynamonu, <br /></li><li>2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego, <br /></li><li>450 g mąki pszennej uniwersalnej,</li><li>150 g cukru perłowego lub grubej rafinady.</li></ul><ul style="text-align: left;"><li>do podania ulubione owoce, bita śmietana <br /></li></ul> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz5u71WDh_z4eDcmjasBEWWsDIiprCbLcdGctTr2HlCIqgDTAW6itN5bL_WK7K68-ttL-QFTVhVnBdYUfMYONPO1VivuF2ch9z6M5zG3VcGPbnavIsh3lDW9JrPUUlVrvavx8m4oOTFKPJ6PFwNrUV16gMjQu3Kx7YNWEcoUlJDFPLuCnOv0JiIe4rBaY/s1200/gofry-belgijskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gofry z grilla Braun" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz5u71WDh_z4eDcmjasBEWWsDIiprCbLcdGctTr2HlCIqgDTAW6itN5bL_WK7K68-ttL-QFTVhVnBdYUfMYONPO1VivuF2ch9z6M5zG3VcGPbnavIsh3lDW9JrPUUlVrvavx8m4oOTFKPJ6PFwNrUV16gMjQu3Kx7YNWEcoUlJDFPLuCnOv0JiIe4rBaY/s16000/gofry-belgijskie.webp" title="gofry-belgijskie" /></a></div><h3 style="text-align: left;">Jak zrobić gofry belgijskie z Liege krok po kroku?</h3><p>1. Podgrzej mleko do temperatury około 30-35 stopni, powinno być letnie. Upewnij się, że mleko nie jest zbyt gorące, ponieważ zbyt wysoka temperatura może zabić drożdże. Drożdże wsyp do mleka, dodaj 2 płaskie łyżki cukru, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na około 20 minut.<br /></p><p>2. Do misy miksera wsyp mąkę, dodaj cukier, cynamon, cukier waniliowy, rozbełtane jajka, roztopione i schłodzone masło, sól i rozczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto przez 6-7 minut, aż będzie odchodziło od ścianek. Ciasto na gofry z Liege powinno być miękkie, gładkie i elastyczne. Do ciasta dodaj cukier perłowy (lub inny gruby cukier) i wymieszaj łyżką lub dłońmi.</p><p>3. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Zajmie to około 45-60 minut, w zależności od temperatury otoczenia. </p><p>4. Wyrośnięte ciasto uderz kilka razy dłonią, aby pozbyć się nadmiaru powietrza.</p><p>5. Rozgrzej gofrownicę lub grill z blachami do pieczenia gofrów i posmaruj roztopionym masłem. <br /></p><p>Uwaga: Każda gofrownica czy grill piecze nieco inaczej, dlatego początkowo lepiej ustawić urządzenie na niski stopień zrumienienia. Zwiększaj stopniowo temperaturę, aby znaleźć ustawienie, które umożliwi karmelizację cukru. Nasze gofry piekłam na drugim (średnim) stopniu zrumienienia w <a href="https://www.braunhousehold.com/pl-pl/grill-kontaktowy-multigrill-9-pro-cg-9167-czarny-stal-nierdzewna/p/CG9167" target="_blank">wielofunkcyjnym grillu Braun MultiGrill 9 Pro CG9167</a>. Wyszły wyjątkowo delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Jeżeli chcecie poznać urządzenie MultiGrill 9 Pro CG9167 marki Braun, zapoznajcie się z artykułem Test grilla kontaktowego Braun MultiGrill 9 Pro Braun – przepis na domowe hamburgery.<br /></p><p>6. Połóż kawałek ciasta na środku foremki do gofrów i zamknij urządzenie. Piecz do uzyskania złotego koloru.</p><p>Jeżeli chcecie poznać urządzenie MultiGrill 9 Pro CG9167 marki Braun, zapoznajcie się z artykułem: <a href="https://www.czteryfajery.pl/2023/11/test-grilla-kontaktowego-braun.html" target="_blank">Test grilla kontaktowego Braun MultiGrill 9 Pro Braun – przepis na domowe hamburgery</a>.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na gofry belgijskie<br /></h3><p></p><blockquote>Spodobał
Ci się przepis na gofry belgijskie z Liege? Będzie nam miło jeśli
zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie
i oznacz nas tagiem #Czteryfajery</blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGLCWluLt0N2KLwFFVLW2qk2dNNf2O4bns4i7MLAvzeKOuGCju5ehkvLX7Ep05cEViiBT5T6UrJUDM1xr5ZByrm3w2jp8BnxZNNwdfiH6Mwf0hRtyPJoobKgWfpBEHgKnt3Ox_WUXopKN1mlUk1qXa4Huc65GVQkshFt7F8SLU0R6xqtVIBJ0KNsTrX1g/s1200/gofry-belgijskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Grill Braun MultiGrill 9 Pro CG9167 w trakcie przygotowywania gofrów belgijskich" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGLCWluLt0N2KLwFFVLW2qk2dNNf2O4bns4i7MLAvzeKOuGCju5ehkvLX7Ep05cEViiBT5T6UrJUDM1xr5ZByrm3w2jp8BnxZNNwdfiH6Mwf0hRtyPJoobKgWfpBEHgKnt3Ox_WUXopKN1mlUk1qXa4Huc65GVQkshFt7F8SLU0R6xqtVIBJ0KNsTrX1g/s16000/gofry-belgijskie.webp" title="gofry-belgijskie" /></a></div>Nasze gofry piekłam na drugim (średnim) stopniu zrumienienia w wielofunkcyjnym grillu Braun MultiGrill 9 Pro CG9167. Ustawiając gofrownicę zacznij od najniższego stopnia wypieczenia.<br /> <p></p><h2 style="text-align: left;">Gofry belgijskie z Liege <br /></h2><p>Tradycja pieczenia gofrów istniała w Belgii już w średniowieczu.
Pieczono je, według różnych źródeł, w metalowych gofrownicach, nad
ogniem paleniska lub w popiele paleniskowym. Gofry z Liège zawierają kryształki cukru i są zazwyczaj cięższe niż belgijskie gofry brukselskie. Ponadto gofry brukselskie są prostokątne, podczas gdy gofry z Liège mają zwykle kształt rombu lub koła. Według legendy gofr z Liège został „wynaleziony” w XVIII wieku przez osobistego kucharza księcia-biskupa Liège. Gdy biskup Liège poprosił go o przygotowanie czegoś słodkiego i smacznego, kucharz stworzył gofry na bazie brioche z dodatkiem wanilii i grubego cukry. Zapach wanilii unoszący się podczas pieczenia gofrów oczarował księcia, a przepis na gofry belgijskie z Liege stał się częścią tradycyjnej kuchni tego regionu, a wkrótce także całego Królestwa Belgii.</p><h3 style="text-align: left;">Co to jest cukier perłowy</h3><p>Cukier perłowy to rodzaj cukru popularny w Belgii i krajach skandynawskich. Nie topi się w temperaturach typowo stosowanych do pieczenia. Używa się go do dekoracji wypieków oraz do przygotowania gofrów belgijskich z Liege. Cukier perłowy powstaje z cukru, który został rozdrobniony, a następnie sprasowany na ziarna o średnicy około 2 mm. </p><p>W domowych warunkach można zrobić substytut cukru perłowego rozbijając kostki cukru na maleńkie kawałeczki. Zamiennikiem cukru perłowego jest gruba rafinada. W marketach oraz w Internecie jest również dostępny tzw. cukier perlisty - to dokładnie to samo, co cukier perłowy.</p><p>Artykuł zawiera lokowanie produktu i powstał we współpracy z marką Braun. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Jgm0s9E2jB2m12zQDqjdGhKlgGsEgN4b_TUqronISW3UiVT7RKR7QPeRXogsgTvDPRvZK9sEHjxF8xBAb3h19yDu4Gn9-OdBBIbkLEBsdFPZLPLDIrHe3BoTr0v8crZRX3xPrn48Q6Uw1FzsZrJXdEVRh7nttrCo7MT84SQWpUTsko9SVoWXYNHovdk/s1200/gofry-belgijskie.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gofry belgijskie ozdobione owocami – przepis na słodkie śniadanie" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Jgm0s9E2jB2m12zQDqjdGhKlgGsEgN4b_TUqronISW3UiVT7RKR7QPeRXogsgTvDPRvZK9sEHjxF8xBAb3h19yDu4Gn9-OdBBIbkLEBsdFPZLPLDIrHe3BoTr0v8crZRX3xPrn48Q6Uw1FzsZrJXdEVRh7nttrCo7MT84SQWpUTsko9SVoWXYNHovdk/s16000/gofry-belgijskie.webp" title="gofry-belgijskie" /></a></div>Gofry belgijskie.<div alt="0" id="SL_balloon_obj" style="display: block;"><div class="SL_ImTranslatorLogo" id="SL_button" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/imtranslator-s.png"); display: block; left: 5px; opacity: 1; top: 2px;"></div><div id="SL_shadow_translation_result2" style="display: none;"></div><div id="SL_shadow_translator"><div id="SL_planshet"><div id="SL_arrow_up" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/up.png");"></div><div id="SL_Bproviders"><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P0" title="Google"><div id="SL_PN0">G</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P1" title="Microsoft"><div id="SL_PN1">M</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P2" title="Translator"><div id="SL_PN2">T</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P3" title="Yandex"><div id="SL_PN3">Y</div></div></div><div id="SL_alert_bbl"><div id="SLHKclose" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/delete.png");"></div><div id="SL_alert_cont"></div></div><div id="SL_TB"><div cellspacing="1" id="SL_tables"><input id="SL_locer" title="Zablokuj język" type="checkbox" /><select class="SL_lngs" id="SL_lng_from" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option value="auto">Wykryj język</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_switch_b" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/switchb.png");" title="Przełącz języki"></div><select class="SL_lngs" id="SL_lng_to" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option selected="selected" value="pl">Polski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="en">Angielski</option><option disabled="true">-------- [ Wszyscy ] --------</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_TTS_voice" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/ttsvoice.png");" title="undefined"></div><div class="SL_copy" id="SL_copy" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/copy.png");" title="Kopiuj"><div id="SL_copy_tip"></div></div><div id="SL_bbl_font_patch"></div><div class="SL_bbl_font" id="SL_bbl_font" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/font.png");" title="Rozmiar czcionki"></div><div id="SL_bbl_help" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bhelp.png");" title="Pomóc"></div><div class="SL_pin_off" id="SL_pin" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/pin-on.png");" title="Przypnij wyskakujące okno"></div></div></div></div><div id="SL_shadow_translation_result" style="visibility: visible;"></div><div class="SL_loading" id="SL_loading" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/loading.gif");"></div><div id="SL_player2"></div><div id="SL_alert100">Funkcja mowy jest ograniczona do 200 znaków</div><div id="SL_Balloon_options" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bg3.png");"><div id="SL_arrow_down" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/down.png");"></div><div id="SL_tbl_opt"><input id="SL_BBL_locer" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy" type="checkbox" /><div id="SL_BBL_IMG" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bbl-logo.png");" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy"></div><a class="SL_options" id="SL_opt1" target="_blank" title="Pokazać opcje">Opcje</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt2" target="_blank" title="Historia tłumaczeń">Historia</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt3" target="_blank" title="Opinie zwrotne">Opinie zwrotne</a> : <a class="SL_options" href="https://imtranslator.net/extensions/?tp=ff-ImTranslator&a=0" id="SL_opt4" target="_blank" title="Wnieś swój wkład">Donate</a><span class="SL_options" id="SL_Balloon_Close" title="Zamknij">Zamknij</span></div></div></div></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com4Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-59522609034772409892023-11-05T12:20:00.003+01:002023-11-05T12:31:39.225+01:00Test grilla kontaktowego Braun MultiGrill 9 Pro – przepis na domowe hamburgery<div style="text-align: left;"><h1 style="text-align: left;">Domowe hamburgery z grilla elektrycznego - przepis na soczyste cheeseburgery z mięsa mielonego <br /></h1><p style="text-align: left;">Dzielimy się dziś z Wami najlepszym przepisem na idealne burgery, pyszne jak
z amerykańskiej restauracji. Uwielbiamy przepisy na hamburgery, ich ogromną
zaletą jest krótki czas przygotowania i prostota. Soczyste, pyszne domowe
hamburgery są gotowe w niecałe 30 minut. Domowe burgery nie wymagają zbyt
wielu przypraw i wymyślnych dodatków. Wystarczy dobrej jakości wołowina,
trochę warzyw i Twój ulubiony sos do hamburgerów. Najlepsze hamburgery nie
mogą obejść się bez chrupiących dodatków, dodaj do nich ogórki kiszone,
czerwoną cebulę, sprawdzi się też
<a href="https://www.czteryfajery.pl/2019/11/konfitura-z-czerwonej-cebuli.html">konfitura z czerwonej cebuli </a>(przepis), pomidory, paprykę, sałatę i oczywiście ser w plasterkach. Poniżej
znajdziesz klasyczny, amerykański przepis na hamburgery. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFi6YtRDvwQYUjF_i0sCALK6ylXRF1BthVuP0Dr676OY0ShpL0U4aUqFwtLDdFqUIvml_X0jVmSXjg6FNOFZLPefLNnzuf171MGQFrK_FDo3bSfIva0na_ERE0gOTH_ZVVcRLZxguThGugczUZGnW8iHhdJZkNcQl3T1AKZf2BwaZATCt57-YlUe6ifc/s1200/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Burgery na grillu Braun MultiGrill 9 Pro" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFi6YtRDvwQYUjF_i0sCALK6ylXRF1BthVuP0Dr676OY0ShpL0U4aUqFwtLDdFqUIvml_X0jVmSXjg6FNOFZLPefLNnzuf171MGQFrK_FDo3bSfIva0na_ERE0gOTH_ZVVcRLZxguThGugczUZGnW8iHhdJZkNcQl3T1AKZf2BwaZATCt57-YlUe6ifc/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div>Domowe hamburgery przepis na soczyste cheeseburgery z mięsa mielonego.<br /> <p></p>
<h2 style="text-align: left;">Domowe hamburgery </h2>
<p style="text-align: left;">Proporcje na 4 burgery<br /></p>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: left;">
750 g antrykotu lub pręgi wołowej lub wołowiny gulaszowej albo mielonej
wołowiny dobrej jakości,
</li>
<li> sól i pieprzu do smaku,</li>
<li>1 łyżka sosu Worcestershire <br /></li>
</ul>
<h3 style="text-align: left;">Dodatki do domowych hamburgerów</h3>
<ul style="text-align: left;">
<li>mięsiste pomidory np. malinowe, Lima albo Bawole Serce,</li>
<li>
cebula biała lub czerwona albo
<a href="https://www.czteryfajery.pl/2019/11/konfitura-z-czerwonej-cebuli.html">konfitura z czerwonej cebuli</a>,
</li>
<li>papryka lub chili,<br /></li>
<li>żółty ser w plastrach,</li>
<li>korniszony lub ogórki kiszone,</li>
<li>sałata.</li>
</ul>
<h3 style="text-align: left;">Domowe hamburgery przepis</h3>
<p>
1. Pokrój i przygotuj wszystkie dodatki – pomidory, cebulę, paprykę, ogórki i
ser.
</p>
<p>
2. Bułki do burgerów przetnij na pół, posmaruj wewnętrzną stronę miękkim lub
roztopionym masłem. Ułóż bułki na grillu lub patelni posmarowaną stroną do
dołu i podsmaż na złoty kolor. Bułkę możesz opiekać przed lub w ciągu
ostatnich kilku minut razem z hamburgerami na grillu. Opiekanie bułki dodaje
wspaniałego smaku domowym hamburgerom.
</p>
<p>
3. Zmiel mięso na sitku o średnich oczkach albo użyć mielonej, niezbyt chudej
wołowiny. Dodaj sos Worcestershire, dopraw do smaku solą i pieprzem i
wymieszaj. Uformuj 4 hamburgery, każdy o grubości około 2 cm. Wypukłą stroną
łyżki zrób niewielkie wgłębienie na środku każdego hamburgera, aby nie urósł
podczas smażenia
</p>
<p>
4. Rozgrzej grill na opcji hamburger. Taką opcję posiada MultiGrill 9 Pro firmy Braun. Grilluj kotlety hamburgerowe zgodnie z
ustawieniami Twojego grilla. Nałóż ser na ostatnie 1-2 minuty grillowania i
ustaw grill w pozycji półotwartej. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98GH4bIRY4z8htZw8bDCmL-d5Qi6fR0yHIdfMc6AJtkhDn-RL3087u3uU8wxOc9yIz09TNUU4Ks3V4iI9_Jltv47JEKhMRpJ2pEqTx627QwXWpyoAlTO43wIIZpE21XS7EV5Cd0_kb3bRSP_rYdq69Xp2SeDZJoCkLSZHKBzzM4VEzFmAUOnlQP-BhDg/s1200/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Grill elektryczny Braun MultiGrill 9 Pro CG9167 przygotowanie mięsa do burgera" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98GH4bIRY4z8htZw8bDCmL-d5Qi6fR0yHIdfMc6AJtkhDn-RL3087u3uU8wxOc9yIz09TNUU4Ks3V4iI9_Jltv47JEKhMRpJ2pEqTx627QwXWpyoAlTO43wIIZpE21XS7EV5Cd0_kb3bRSP_rYdq69Xp2SeDZJoCkLSZHKBzzM4VEzFmAUOnlQP-BhDg/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div>Opcję hamburger oraz możliwość grillowania w 3 różnych ustawieniach płyt posiada MultiGrill 9 Pro firmy Braun. W pozycji zamkniętej upieczesz wszelkiego typu mięsa i twarde warzywa. W pozycji otwartej i półotwartej zgrillujesz lub usmażysz delikatne produkty, takie jak ryby, owoce morza, kanapki czy jajecznicę. <br /><p></p>
<p>
5. Ułóż dodatki na spodniej stronie bułki, na nich połóż domowe hamburgery,
polej ulubionym sosem i przykryj drugą częścią bułki. Podawaj jako samodzielne
danie albo z frytkami.<br />
</p>
<h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na domowe hamburgery</h3>
<p></p>
<blockquote>
Spodobał Ci się przepis na domowe hamburgery? Będzie nam miło jeśli
zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i
oznacz nas tagiem #Czteryfajery
</blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipgvhH-rKR7TEIyh2o4t-GBxmixzXyzsrmE1BZdLlP87iJIidiVutcPusiFgfpcG5OugYoazOvqw5CC6ZQrMtaycfY4djjL9OQJXhGCEKOxMC9frynIRMwfOv6iYy1ZZiATmVwY1soIJxwS85RUnI0o_Azkkd18qz6k8Cz-k2mKZveNpNwdtq5C6myowY/s1200/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Burgery z grilla elektrycznego Braun MultiGrill 9 Pro" border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipgvhH-rKR7TEIyh2o4t-GBxmixzXyzsrmE1BZdLlP87iJIidiVutcPusiFgfpcG5OugYoazOvqw5CC6ZQrMtaycfY4djjL9OQJXhGCEKOxMC9frynIRMwfOv6iYy1ZZiATmVwY1soIJxwS85RUnI0o_Azkkd18qz6k8Cz-k2mKZveNpNwdtq5C6myowY/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div><p></p>
<p></p><h2 style="text-align: left;">Jak wybrać grill elektryczny do domu? </h2></div><p>Jak
wybrać grill elektryczny do domu, aby stał się niezawodnym pomocnikiem w
kuchni przez cały rok? Odpowiedź na to pytanie nie jest prosta, a ilość
dostępnych na rynku modeli dodatkowo utrudnia podjęcie właściwej
decyzji. </p><p>Grill elektryczny to świetna opcja, jeśli chcesz
przygotowywać pyszne, zdrowe i urozmaicone posiłki w stosunkowo krótkim
czasie. Jest łatwy w obsłudze, a poszczególne elementy zazwyczaj można
myć w zmywarce. Grille elektryczne łączą w sobie wszystkie zalety
tradycyjnego grillowania, a jednocześnie "rozciągają" sezon grillowy na
cały rok i to niezależnie od pogody. Tak naprawdę, jeśli nie masz
dobrego grilla elektrycznego, to brakuje Ci jednego z najlepszych i
najbardziej przydatnych urządzeń kuchennych. Na co jednak zwrócić uwagę
przy zakupie grilla elektrycznego?</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Sdt3Mkf1w2Rr4u-q_nMoA16MP_h1Fz1AbyGGs5o1WJI-wIBb7I8WuoIMMc1N0XeV9a5BPv6VHmT6WbiURH4-bDwf6KQMXGoUTtOYhCCyD2T_NVsLHh0l1ZMOjgRwanuy7PjkpLMokHMIfLrrxmMj-PwoAcAvx_ElbNpqc95x1IBXGBQcREDGbNjZGrA/s1203/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Grill Braun MultiGrill 9 Pro CG9167 w użyciu" border="0" data-original-height="803" data-original-width="1203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Sdt3Mkf1w2Rr4u-q_nMoA16MP_h1Fz1AbyGGs5o1WJI-wIBb7I8WuoIMMc1N0XeV9a5BPv6VHmT6WbiURH4-bDwf6KQMXGoUTtOYhCCyD2T_NVsLHh0l1ZMOjgRwanuy7PjkpLMokHMIfLrrxmMj-PwoAcAvx_ElbNpqc95x1IBXGBQcREDGbNjZGrA/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div>Termosonda umożliwia precyzyjną kontrolę wewnątrz pieczonego produktu. Dzięki niej przygotujesz idealne steki, o takim stopniu wysmażenia jaki najbardziej lubisz.<br /><p></p><h2 style="text-align: left;">Najlepszy grill elektryczny czyli jaki</h2><p></p><p>Od
kilku miesięcy korzystamy z <a href="https://www.braunhousehold.com/pl-pl/grill-kontaktowy-multigrill-9-pro-cg-9167-czarny-stal-nierdzewna/p/CG9167" target="_blank">grilla kontaktowego MultiGrill 9 Pro CG9167 marki Braun</a>. To zajmujące niewiele miejsca urządzenie z gatunku
"podłącz i używaj". Bardzo pojemny, wygodny i prosty w obsłudze, ale
jednocześnie wielofunkcyjny grill o mocy 2200W i szerokim zakresie
temperatur został wyposażony w szereg udogodnień. Model MultiGrill 9 Pro
posiada m.in. trzy różne zestawy płyt i trzy pozycje grillowania,
termosondę, dwa niezależne termostaty elektroniczne pozwalające
precyzyjnie regulować temperaturę każdej płyty oddzielnie i wiele innych
przydatnych rozwiązań, które sprawiają, że to bardzo wszechstronny
kuchenny pomocnik. Z powodzeniem zastąpi m.in. toster, gofrownicę i
opiekacz do kanapek.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBvJ_Uui7TefCjQQAh3UVV_JXDD5zz-hm_DSmyHO9nmEVCedEPppaxd1nFt3U6q2UZoRR8i6IKuq02eyW6nAiooosDzHjL7AbZiQUyMFMXmbailNTiKwXnbBktBs1mZCP24ZLGdse1x2C_FhMbiy_Q1eichLRAsFlLVWV45LQuZ8aJesCR3T1nIiatv8M/s1203/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kiełbaski oraz jajka na bekonie przygotowane na grillu Braun MultiGrill 9 Pro" border="0" data-original-height="803" data-original-width="1203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBvJ_Uui7TefCjQQAh3UVV_JXDD5zz-hm_DSmyHO9nmEVCedEPppaxd1nFt3U6q2UZoRR8i6IKuq02eyW6nAiooosDzHjL7AbZiQUyMFMXmbailNTiKwXnbBktBs1mZCP24ZLGdse1x2C_FhMbiy_Q1eichLRAsFlLVWV45LQuZ8aJesCR3T1nIiatv8M/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div><p></p><h2 style="text-align: left;">Braun MultiGrill 9 Pro - więcej niż grill<br /></h2><p>Grillowanie
jest tylko jedną z zalet MultiGrill 9 Pro. Dzięki zastosowanym
patentom można przygotować wiele przysmaków za pomocą jednego i tego
samego urządzenia. Umożliwia nie tylko grillowanie mięsa, warzyw czy
owoców morza, ale też obsmażanie, pieczenie (np. pizzy, naleśników,
omletów itp), przygotowanie gofrów czy podtrzymywanie temperatury dań.
Tą wyjątkową wszechstronność i funkcjonalność zapewniają poniższe
parametry: </p><ul style="text-align: left;"><li>Moc
– ma kluczowe znaczenie, jeśli zależy Ci na wydajności grilla, decyduje
bowiem o tym, jak szybko urządzenie się nagrzewana. Im większa moc, tym
grillowanie będzie szybsze. Moim zdaniem optymalna moc zaczyna się od
1800 W, jeśli jest wyższa to jeszcze lepiej. Szczególne znaczenie ma to w
przypadku wielofunkcyjnych grilli wyposażonych np. w płyty do gofrów.
Pewnie doskonale wiesz, że w gofrownicy o mocy poniżej 1000W trudno jest
upiec perfekcyjne gofry, a wiele topowych gofrownic charakteryzuje się
mocą około 2000W. Jeśli więc zdecydujesz się na wielofunkcyjny grill z
płytami do gofrów weź pod uwagę urządzenia o mocy 2000W lub więcej.</li></ul><div><ul style="text-align: left;"><li>Regulacja
temperatury – pozwala kontrolować cały proces przyrządzania potrawy.
Możliwość ustawienia odpowiedniej temperatury gwarantuje Ci
przygotowanie perfekcyjnych mięs, warzyw, jajek sadzonych czy naleśników
oraz zachowanie soczystości grillowanych mięs. </li></ul><div style="margin-left: 40px; text-align: left;">Producent
wyposażył MultiGrill 9 Pro w dwa niezależne termostaty - możesz więc
regulować temperaturę każdej płyty osobno i grillować jednocześnie dwa
różne rodzaje żywności w różnych temperaturach. Dodatkowo cyfrowy timer
powiadomi Cię o zakończeniu pieczenia.<br /></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li>Funkcja
obsmażania (Sear) - super sprawdza się podczas przygotowywania mięsa. W
przypadku MultiGrill 9 Pro CG9167 obsmażanie przebiega w temperaturze
265 stopni, dzięki temu przygotujesz takie steki, jakie najbardziej
lubisz. To zadanie ułatwia też: <br /></li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Zintegrowana
termosonda (elektroniczny czujnik pomiaru temperatury) - wystarczy, że
ustawisz jaką temperaturę w środku pieczonego mięsa chcesz uzyskać i włożysz termosondę w środek grillowanego produktu. Dzięki temu produkt będzie pieczony, do momentu uzyskania pożądanej temperatury, o czym poinformuje Cię sygnał dźwiękowy.
Genialne rozwiązanie w przypadku pieczenia wszelkiego rodzaju mięs.
Termosonda zapobiega niedopieczeniu lub przesuszeniu mięsa. </li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Trzy
pozycje grillowania sprawiają, że MultiGrill 9 Pro, topowy model marki
Braun jest urządzeniem bardzo wszechstronnym. Nie tylko pozwala
przygotować jednocześnie różne rodzaje żywności, ale też przyrządzić
śniadanie, obiad lub kolację dla nawet 8 osób. W pozycji zamkniętej
upieczesz wszelkiego typu mięsa, kiełbasy, domowe hamburgery i twarde warzywa oraz gofry. W pozycji otwartej i
półotwartej zgrillujesz lub usmażysz delikatne produkty, takie jak ryby,
owoce morza, kanapki czy jajecznicę. Pozycja półotwarta jest też idealna do zrumienienia sera, kiedy przygotowujesz cheesburgery czy zapiekanki. <br /></li></ul></div><div><ul style="text-align: left;"><li>Automatyczne programy np. panini, hamburger czy też podtrzymywania temperatury dania oraz ułatwiają pracę z tym urządzeniem. <br /></li></ul><ul style="text-align: left;"><li>Wymienne
elementy i dodatkowe akcesoria - to gwarancja, że nawet w sytuacji, gdy
przypadkowo uszkodzisz płytę nie musisz kupować całego urządzenia.
Możliwość korzystania z dodatkowych akcesoriów np. gładkich płyt i płyt
do gofrów sprawia, że grill elektryczny staje się urządzeniem
wielofunkcyjnym, zastępując inne urządzenia. MultiGrill 9 Pro CG9167
posiada trzy rodzaje płyt grzewczych, które podobnie jak tackę na
tłuszcz można myć w zmywarce. </li></ul></div><div><ul style="text-align: left;"><ul><li>Płyty karbowane (grillowe) przeznaczone są do grillowania steków, hamburgerów, kurczaka i warzyw.</li><li>Płyty gładkie służą do przygotowywania smacznych, naleśników, jajek, boczku i owoców morza, omletów czy pizzy. </li><li>Płyty do gofrów wykorzystuję do przygotowywania wszystkich rodzajów gofrów</li></ul></ul>Zmiana pokrytych powłoką nieprzywierającą płyt zajmuje tylko kilka sekund.<ul style="text-align: left;"><li>Wbudowane w płyty elementy grzewcze powodują szybsze i bardziej równomierne nagrzewanie grilla.</li></ul><p style="text-align: left;">Wszechstronność
oraz prosta i intuicyjna obsługa stanowią jeden z czynników
przemawiających za wyborem właśnie tego modelu. Precyzyjna kontrola
temperatury zapewnia doskonałe rezultaty, natomiast duża powierzchnia
robocza, regulacja położenia górnej płyty, a przy tym niewielkie
rozmiary powodują, że jest świetnym urządzeniem do użytku na co dzień.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVN07lHxALPqbHm5QepJgB8Qd5jnUpAv8I8-M_yVfifq_fMywbrwiSju_KFNWvOv0Z_hhjhmVJFL0-J4PXod7z3bjngRey0yy4iqJ34ANgXq2lGjcMbXuoQL-5Ob52-Y-JJGfvnVQtV3jFZklU8hknicnZ-zOCTXrjUJjeQd3eHol8XuvoFWfhKHvzw7c/s1200/domowe-hamburgery.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gofry przygotowane na grillu elektrycznym Braun" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVN07lHxALPqbHm5QepJgB8Qd5jnUpAv8I8-M_yVfifq_fMywbrwiSju_KFNWvOv0Z_hhjhmVJFL0-J4PXod7z3bjngRey0yy4iqJ34ANgXq2lGjcMbXuoQL-5Ob52-Y-JJGfvnVQtV3jFZklU8hknicnZ-zOCTXrjUJjeQd3eHol8XuvoFWfhKHvzw7c/s16000/domowe-hamburgery.webp" title="domowe-hamburgery" /></a></div><p></p></div><h3 style="text-align: left;">Mniej tłuszczu – zdrowsze posiłki w krótkim czasie<br /></h3><p>Dania
z grilla wymagają użycia minimalnej ilości oleju. Dodatkowo tłuszcz
zawarty w mięsie w dużej mierze wytapia się podczas przygotowywania
potraw. Tym samym grillowanie jest zdecydowanie zdrowsze i mniej
kaloryczne niż smażenie na tłuszczu. Ogromną zaletą grilli elektrycznych
jest m.in. to, że żywność nie styka się bezpośrednio z płomieniami, nie
powstają też szkodliwe dla zdrowia dwutlenek węgla i sadza.</p><h3 style="text-align: left;">Jedno urządzenie – wiele możliwości<br /></h3><p>MultiGrill
9 Pro CG9167 sprawił mi ogromną niespodziankę swoimi możliwościami. Z
powodzeniem zastępuje toster, gofrownicę, opiekacz do kanapek, a w wielu
sytuacjach także piekarnik i... patelnię oszczędzając przy tym miejsce
na kuchennym blacie i nasz czas. Dużym plusem okazał się tryb
„podtrzymywania temperatury”, zwłaszcza kiedy czekam na męża, który w
drodze do domu utknął w korku. <br /></p><p>MultiGrill jest też dosonałym
rozwiązaniem, kiedy mamy gości. Nie muszę spędzać czasu w kuchni,
wystarczy postawić na stole multigrill, a każdy wybierze sobie to, na co
ma ochotę i do tego idealnie wysmażone. Dla mnie ten model jest
synonimem wszechstronności i jakości. Estetyczny i funkcjonalny pasuje
do każdego wnętrza. Intuicyjna obsługa i łatwość utrzymania w czystości
nikomu nie sprawią problemu. MultiGrill 9 Pro CG9167 to świetny wybór
dla osób, które cenią sobie zdrowe i urozmaicone posiłki, a jednocześnie
zależy im na tym, aby nie spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.</p><p><a href="https://www.braunhousehold.com/pl-pl/porady-kuchenne" target="_blank">Po więcej porad i inspiracji kuchennych polecam zajrzeć na stronę marki Braun:<br />braunhousehold.com</a> .<br /></p><p>Materiał opracowałam we współpracy z marką Braun.</p><p></p><p></p><p></p>
<div alt="0" id="SL_balloon_obj" style="display: block;"><div class="SL_ImTranslatorLogo" id="SL_button" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/imtranslator-s.png"); display: block; left: 630px; opacity: 1; top: 48px;"></div><div id="SL_shadow_translation_result2" style="display: none;"></div><div id="SL_shadow_translator"><div id="SL_planshet"><div id="SL_arrow_up" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/up.png");"></div><div id="SL_Bproviders"><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P0" title="Google"><div id="SL_PN0">G</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P1" title="Microsoft"><div id="SL_PN1">M</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P2" title="Translator"><div id="SL_PN2">T</div></div><div class="SL_BL_LABLE_ON" id="SL_P3" title="Yandex"><div id="SL_PN3">Y</div></div></div><div id="SL_alert_bbl"><div id="SLHKclose" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/delete.png");"></div><div id="SL_alert_cont"></div></div><div id="SL_TB"><div cellspacing="1" id="SL_tables"><input id="SL_locer" title="Zablokuj język" type="checkbox" /><select class="SL_lngs" id="SL_lng_from" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option value="auto">Wykryj język</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_switch_b" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/switchb.png");" title="Przełącz języki"></div><select class="SL_lngs" id="SL_lng_to" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/select.png") 100% 0px no-repeat;"><option selected="selected" value="pl">Polski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="en">Angielski</option><option disabled="true">-------- [ Wszyscy ] --------</option><option value="af">Afrikaans</option><option value="sq">Albański</option><option value="am">Amharski</option><option value="en">Angielski</option><option value="ar">Arabski</option><option value="az">Azerski</option><option value="eu">Baskijski</option><option value="bn">Bengalski</option><option value="be">Białoruski</option><option value="my">Birmański</option><option value="bs">Bośniacki</option><option value="bg">Bułgarski</option><option value="ceb">Cebuański</option><option value="zh-TW">Chiński trad</option><option value="zh-CN">Chiński upr</option><option value="hr">Chorwacki</option><option value="cs">Czeski</option><option value="ny">Cziczewa</option><option value="da">Duński</option><option value="eo">Esperanto</option><option value="et">Estoński</option><option value="tl">Filipiński</option><option value="fi">Fiński</option><option value="fr">Francuski</option><option value="fy">Fryzyjski</option><option value="gl">Galicyjski</option><option value="el">Grecki</option><option value="ka">Gruziński</option><option value="gu">Gudżarati</option><option value="ha">Hausa</option><option value="haw">Hawajski</option><option value="iw">Hebrajski</option><option value="hi">Hindi</option><option value="es">Hiszpański</option><option value="hmn">Hmong</option><option value="nl">Holenderski</option><option value="ig">Igbo</option><option value="id">Indonezyjski</option><option value="ga">Irlandzki</option><option value="is">Islandzki</option><option value="ja">Japoński</option><option value="jw">Jawajski</option><option value="yi">Jidisz</option><option value="yo">Joruba</option><option value="kn">Kannada</option><option value="ca">Kataloński</option><option value="kk">Kazachski</option><option value="km">Khmerski</option><option value="ky">Kirgiski</option><option value="ko">Koreański</option><option value="co">Korsykański</option><option value="ht">Kreolski (Haiti)</option><option value="ku">Kurdyjski (Kurmanji)</option><option value="ckb">Kurdyjski (Sorani)</option><option value="la">Łaciński</option><option value="lo">Laotański</option><option value="lt">Litewski</option><option value="lv">Łotewski</option><option value="lb">Luksemburski</option><option value="mk">Macedoński</option><option value="ml">Malajalam</option><option value="ms">Malajski</option><option value="mg">Malgaski</option><option value="mt">Maltański</option><option value="mi">Maori</option><option value="mr">Marathi</option><option value="mn">Mongolski</option><option value="ne">Nepalski</option><option value="de">Niemiecki</option><option value="no">Norweski</option><option value="hy">Ormiański</option><option value="ps">Paszto</option><option value="pa">Pendżabski</option><option value="fa">Perski</option><option value="pl">Polski</option><option value="pt">Portugalski</option><option value="ru">Rosyjski</option><option value="ro">Rumuński</option><option value="sm">Samoański</option><option value="sr">Serbski</option><option value="sn">Shona</option><option value="sd">Sindhi</option><option value="sk">Słowacki</option><option value="sl">Słoweński</option><option value="so">Somalijski</option><option value="st">Sotho</option><option value="sw">Suahili</option><option value="su">Sundajski</option><option value="si">Syngaleski</option><option value="gd">Szkocki gaelicki</option><option value="sv">Szwedzki</option><option value="tg">Tadżycki</option><option value="th">Tajski</option><option value="ta">Tamilski</option><option value="tt">Tatarski</option><option value="te">Telugu</option><option value="tr">Turecki</option><option value="uk">Ukraiński</option><option value="ur">Urdu</option><option value="uz">Uzbecki</option><option value="cy">Walijski</option><option value="hu">Węgierski</option><option value="vi">Wietnamski</option><option value="it">Włoski</option><option value="xh">Xhosa</option><option value="zu">Zulu</option></select><div id="SL_TTS_voice" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/ttsvoice.png");" title="undefined"></div><div class="SL_copy" id="SL_copy" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/copy.png");" title="Kopiuj"><div id="SL_copy_tip"></div></div><div id="SL_bbl_font_patch"></div><div class="SL_bbl_font" id="SL_bbl_font" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/font.png");" title="Rozmiar czcionki"></div><div id="SL_bbl_help" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bhelp.png");" title="Pomóc"></div><div class="SL_pin_off" id="SL_pin" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/pin-on.png");" title="Przypnij wyskakujące okno"></div></div></div></div><div id="SL_shadow_translation_result"></div><div class="SL_loading" id="SL_loading" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/loading.gif");"></div><div id="SL_player2"></div><div id="SL_alert100">Funkcja mowy jest ograniczona do 200 znaków</div><div id="SL_Balloon_options" style="background: rgb(255, 255, 255) url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bg3.png");"><div id="SL_arrow_down" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/down.png");"></div><div id="SL_tbl_opt"><input id="SL_BBL_locer" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy" type="checkbox" /><div id="SL_BBL_IMG" style="background: url("moz-extension://2fe7c419-165f-4263-97f6-32af11e761f9/content/img/util/bbl-logo.png");" title="Pokaż przycisk tłumacza 3 sekundy"></div><a class="SL_options" id="SL_opt1" target="_blank" title="Pokazać opcje">Opcje</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt2" target="_blank" title="Historia tłumaczeń">Historia</a> : <a class="SL_options" id="SL_opt3" target="_blank" title="Opinie zwrotne">Opinie zwrotne</a> : <a class="SL_options" href="https://imtranslator.net/extensions/?tp=ff-ImTranslator&a=0" id="SL_opt4" target="_blank" title="Wnieś swój wkład">Donate</a><span class="SL_options" id="SL_Balloon_Close" title="Zamknij">Zamknij</span></div></div></div></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-70655099697375539472023-11-03T16:40:00.005+01:002023-11-05T14:23:09.061+01:00Konfitura z żurawiny i gruszek<h2 style="text-align: left;">Konfitura z żurawiny i gruszek</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na żurawinę z gruszkami do mięsa i serów. <br /></h3><p>Konfitura z żurawiny i gruszek przepis na żurawinę z gruszkami do mięsa i serów. Konfitura z żurawiny i gruszek koniecznie musi znaleźć się na naszym świątecznym stole. Uwielbiam sposób, w jaki słodkie gruszki uzupełniają cierpką żurawinę. To najlepszy przepis na żurawinę z gruszkami, jaki wypróbowaliśmy. Konfitura żurawinowo-gruszkowa może być serwowana schłodzona lub w temperaturze pokojowej. Świetnie smakuje z pieczoną wieprzowiną lub pieczonym drobiem. <a href="https://www.czteryfajery.pl/2018/12/kaczka-pieczona-z-jabkami.html">Kaczka pieczona z jabłkami</a> (przepis) podana z konfiturą z żurawiny z gruszkami uwiedzie smakiem nawet zagorzałego przeciwnika kaczek. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z przetworami z żurawiny, ta konfitura z żurawiny i gruszek to świetny przepis na początek. Konfitura z żurawiny z gruszkami nie wymaga żelfixu ani pektyny ani innych specjalnych składników. </p><p>Żurawina i gruszki są tak pysznymi owocami, że z radością dzielę się z Tobą przepisem na konfiturę z żurawiny i gruszek. Jest słodka, trochę cierpka, a dzięki cudownemu kolorowi stanowi wspaniały dodatek do wielu potraw lub prezent na święta. Nasz pyszny i prosty przepis na dżem żurawinowo-gruszkowy wymaga tylko czterech składników. Zrób go zanim żurawina zniknie.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_vIgAbSY00qRKecoKhDtvHYPIS0fne-_oT5yYVhFlJcWv-SsILcJyv1DkriBH_PuGbyvj7oy3BztrZHfLsDeG5uj4nK9vVjH0ueVtjxaCqHZxtil38RoqWCGcL38jDjKLEAISpH7B_bK_o8tFXgiN3ypT9-cLurKOtwJEXnSM4b9ftp-UpTQynv0gi4/s1200/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_vIgAbSY00qRKecoKhDtvHYPIS0fne-_oT5yYVhFlJcWv-SsILcJyv1DkriBH_PuGbyvj7oy3BztrZHfLsDeG5uj4nK9vVjH0ueVtjxaCqHZxtil38RoqWCGcL38jDjKLEAISpH7B_bK_o8tFXgiN3ypT9-cLurKOtwJEXnSM4b9ftp-UpTQynv0gi4/s16000/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" title="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" /></a></div>Konfitura z żurawiny i gruszek przepis na żurawinę z gruszkami do mięsa i serów. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z przetworami z żurawiny, ta konfitura z żurawiny i gruszek to świetny przepis na początek. Nie wymaga żelfixu ani pektyny ani innych specjalnych składników. <br /><br />Żurawina i gruszki są tak pysznymi owocami, że z radością dzielę się z Tobą przepisem na konfiturę z żurawiny i gruszek. Jest słodka, trochę cierpka, a dzięki cudownemu kolorowi stanowi wspaniały dodatek do wielu potraw lub prezent na święta. Nasz pyszny i prosty przepis na dżem żurawinowo-gruszkowy wymaga tylko czterech składników. Zrób go zanim żurawina zniknie.<br /> <p></p><h3 style="text-align: left;">Konfitura z żurawiny i gruszek przepis</h3><p>Żurawina i gruszki doskonale komponują się z wieloma przyprawami. Smak konfitury z żurawiny i gruszek możesz podkreślić dodając jedną lub kilka przypraw: wanilię, cynamon, imbir, kardamon lub kwiaty lawendy.</p><ul style="text-align: left;"><li>1 kg żurawiny, przemrożonej uprzednio przez 24 godziny w zamrażalniku, <br /></li><li>200 g cukru lub więcej do smaku,</li><li>3 Gruszki Grójeckie,</li><li>opcjonalnie kilka łyżek wody lub sok z 1 małej cytryny.</li></ul><br /><h3 style="text-align: left;">Uwagi do przepisu na konfiturę z żurawiny i gruszek</h3><p></p><p></p><blockquote><p>Robiąc przetwory z żurawiny zazwyczaj wybieram żurawinę wielkoowocową. Nie przepadam za wyczuwalną goryczką zawartą w żurawinie błotnej, nawet pomimo jej przemrożenia. Jeśli robisz przetwory z żurawiny błotnej pamiętaj, aby pozostawić ją na minimum 24 godziny w zamrażalniku zanim zaczniesz przygotowywać przetwory.</p><p>Żurawina i gruszki zawierają tak dużo naturalnej pektyny, że można zmniejszyć ilość cukru w większym stopniu niż w przypadku innych owoców, a mimo to otrzymasz idealną konfiturę żurawinową z gruszkami. </p><p>Do tego przepisu możesz wykorzystać świeżą lub mrożoną żurawinę. Odradzam natomiast robienie przetworów z żurawiny suszonej, ponieważ często zawiera też dodatek oleju. </p></blockquote><p></p><p></p><div><h3 style="text-align: left;">Konfitura z żurawiny i gruszek jak zrobić</h3><p>1. Do garnka z grubym dnem wsyp umytą i oczyszczoną z nadpsutych owoców żurawinę. Dodaj cukier oraz obrane i drobno posiekane gruszki. Jeśli chcesz dodaj też przyprawy, na przykład wanilię, cynamon, imbir lub kardamon albo kwiaty lawendy. Wymieszaj zawartość garnka.</p><p>2. Na średnim ogniu gotuj żurawinę do chwili, aż cukier się rozpuści, a owoce zaczną
pękać i puszczać sok. W razie potrzeby możesz dodać kilka łyżek wody albo sok z 1 małej cytryny (uważaj, żeby do garnka nie wpadły pestki). Doprowadź konfiturę z żurawiny i gruszek do wrzenia i zmniejsz płomień
do małego. </p><p>3. Gotuj konfiturę przez około 40-50 minut lub do momentu, aż zgęstnieje, do takiej konsystencji, jaką lubisz. Gdy żurawina się gotuje, możesz ją
rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków albo użyć blendera, aby zmiksować
żurawiną na gładką masę. Pod koniec trzeba dość często mieszać, żeby żurawina się
nie przypaliła.<br /></p><p>4. Przełóż konfiturę żurawinowo - gruszkową do czystych,
wyparzonych wrzątkiem słoików i od razu je zakręć. Ustaw słoiki do góry
dnem i przykryj kocem lub grubym ręcznikiem kuchennym. Konfitura z żurawiny i gruszek nie wymaga dodatkowej pasteryzacji, ale oczywiście możesz ją
zapasteryzować.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na żurawinę do mięsa i serów<br /></h3>
<p></p>
<blockquote>
<span style="font-size: large;">Spodobał Ci się nasz przepis na konfiturę z żurawiny i gruszek ? Będzie nam miło
jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub
Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.
</span>
</blockquote><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbUvwqK3n6uR3TtMsXtj8gqHNJjlTr2zhyphenhyphenQJktVnNENPIrKnc5NoghRtcRmjJD0xJJ9AhmDcRgc5xQs5kjU_Bc_fpJ3uvxFNT_vr8vHaOC87ybAW3L2mysi0547Bgftp6z9PvdCpDcLi-HPV84OgTAGybX1RJXfF5SSpov3z61959Hk7op4DPsG7O0mFo/s1200/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbUvwqK3n6uR3TtMsXtj8gqHNJjlTr2zhyphenhyphenQJktVnNENPIrKnc5NoghRtcRmjJD0xJJ9AhmDcRgc5xQs5kjU_Bc_fpJ3uvxFNT_vr8vHaOC87ybAW3L2mysi0547Bgftp6z9PvdCpDcLi-HPV84OgTAGybX1RJXfF5SSpov3z61959Hk7op4DPsG7O0mFo/s16000/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" title="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Jak pasteryzować konfitury z żurawiny<br /></h3><p style="text-align: left;">1. Słoiki i pokrywki bardzo dokładnie umyj (ręcznie lub w zmywarce) i wyparz wrzątkiem.<br /><br />2. Czyste, gorące słoiki napełnij gorącą konfiturą z żurawiny, pozostawiając centymetr
wolnej przestrzeni pomiędzy powierzchnią żurawiny a pokrywką. Dokładnie zakręć słoiki.<br /><br />3. Na dnie garnka ułóż
ściereczkę kuchenną. Pamiętaj, że słoiki z
gorącymi przetworami zawsze wkładamy do garnka z gorącą wodą, a słoiki, których zawartość nieco ostygła umieszczamy w garnku z wodą o temperaturze zbliżonej, do temperatury słoików. Jeśli włożysz gorące słoiki do zimnej wody lub zimne do gorącej wody, słoiki mogą pękać na skutek różnicy temperatur. Woda powinna sięgać około 1 cm poniżej
pokrywki.<br /></p><p style="text-align: left;">4. Doprowadź wodę do wrzenia, zmniejsz płomień (woda powinna mrugać, tak jak rosół gotowany na wolnym ogniu). </p><ul style="text-align: left;"><li style="text-align: left;">słoiki o pojemności 200-300 ml pasteryzuj około 10 minut</li><li style="text-align: left;">słoiki o pojemności 350-500 ml pasteryzuj około 15-20 minut</li><li style="text-align: left;">większe słoiki wymagają około 25-30 minut pasteryzacji </li></ul><p style="text-align: left;">4.
Wyjmij słoiki i ewentualnie jeszcze raz dokręć pokrywki. Przykryj
słoiki grubym ręcznikiem albo kocem i pozostaw do ostygnięcia. Konfitura z żurawiny i gruszek jest gotowa do spożycia od razu po przygotowaniu.<br /></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFWORxU4yH0VJ5PqxEiObHIGJqeAUlupre4GQNsvgFN97bIq0LTlu8ij9eS_RrmqGYalqbGEH0pOWPSDclNIgGCb0OQhY9HD1btiXXC5wVqfy2nm5t0LnI9XidCEAaeMjBUMBP8pxuMc4Zl1xdnGCHFrsSPJqOQgMas_PT9vEFBMyzAk1YvzksWERrDpg/s1200/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFWORxU4yH0VJ5PqxEiObHIGJqeAUlupre4GQNsvgFN97bIq0LTlu8ij9eS_RrmqGYalqbGEH0pOWPSDclNIgGCb0OQhY9HD1btiXXC5wVqfy2nm5t0LnI9XidCEAaeMjBUMBP8pxuMc4Zl1xdnGCHFrsSPJqOQgMas_PT9vEFBMyzAk1YvzksWERrDpg/s16000/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" title="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" /></a></div>Na zdjęciu żurawina wielkoowocowa. Często można ją kupić w większych marketach.<br /><p></p></div><div><h3 style="text-align: left;">Do czego pasuje konfitura z żurawiny i gruszek<br /></h3><p>Żurawina fantastycznie podkreśla smak pieczonych mięs, zwłaszcza karkówki i polędwiczek wieprzowych. Jest również niezastąpionym dodatkiem do pieczonej kaczki, indyka i kurczaka czy dziczyzny. </p><p>Połączenie gruszek i żurawiny jest tak owocowe i uwodzicielskie, że te konfitury idealnie nadają się do podawania z bułkami i tostami. Użyj
tej pysznej żurawiny do dekoracji sernika. Gdy rozpoczniesz sezon
świątecznych wypieków, rozważ dodanie kilku łyżek do piernika. Potraktuj
konfitury z żurawiny jako słodko-kwaskowe smarowidło do naleśników,
gofrów, croissantów i słodkich bułeczek. Możesz ją nawet podawać do
lodów, nie będziesz tego
żałować. Polecam dodać 203 łyżki tej konfitury żurawinowej do masy makowej, kiedy będziesz piekła sernik z makiem albo nasz najlepszy <a href="https://www.czteryfajery.pl/2021/03/makowiec-zawijany.html">makowiec zawijany</a> (przepis)<br /></p><p>Konfitura z żurawiny i gruszek to świetny dodatek do serów kozich i pleśniowych, pasuje też do deski wędlin i deski serów. Smażony ser Camembert, góralskie oscypki lub oryginalny turecki ser Halloumi z konfiturą z żurawiny i gruszek to prawdziwa poezja smaku.<br /></p><p>Dodaj trochę konfitury z żurawiny do jogurtu naturalnego, a otrzymasz pyszny jogurt owocowy. Zamiast jogurtu możesz użyć serka śmietankowego.<br /></p><p></p><blockquote>Uwaga <br /><br />Jeśli masz kamienie nerkowe lub bierzesz leki rozrzedzające krew nie powinnaś spożywać zbyt dużo żurawiny ponieważ zawiera witaminę K i szczawiany.</blockquote><p> Materiał powstał we współpracy ze Stowarzyszeniem Sady Grójeckie. <br /></p><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7pcQGmgkM84gJDlYfIHhQkOj_oZmucX_XJ8bnVGv-nEs8nRu08JPfbqgSY5MyGhawnlnO2fIxgJEequ45dy8K4Ds0QGpD6eqUgBAqW7lbBDc4iLtIkTvpJyghmUL89r2u07pJMJxVv_5-cmRer7WpMpoyjArOLWawxeo5Jig6Be5zZc88LTRxCHNC-Q/s1200/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7pcQGmgkM84gJDlYfIHhQkOj_oZmucX_XJ8bnVGv-nEs8nRu08JPfbqgSY5MyGhawnlnO2fIxgJEequ45dy8K4Ds0QGpD6eqUgBAqW7lbBDc4iLtIkTvpJyghmUL89r2u07pJMJxVv_5-cmRer7WpMpoyjArOLWawxeo5Jig6Be5zZc88LTRxCHNC-Q/s16000/konfitura-z-zurawiny-i-gruszek.webp" title="konfitura-z-zurawiny-i-gruszek" /></a></div>Konfitura z żurawiny i gruszek.<p></p></div>Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-40842416381369163642023-10-27T13:24:00.001+02:002023-10-27T13:24:58.568+02:00Ekspres do kawy – idealny prezent pod choinkę?<h2 style="text-align: left;">Ekspres do kawy – idealny prezent pod choinkę?</h2><h4 style="text-align: left;">Aromatyczna kawa to coś więcej niż napój – to poranny rytuał, który pomaga dobrze rozpocząć dzień. Urządzeniem, które ułatwia przygotowywanie najlepszej jakości naparu, jest ekspres do kawy. Napoje w nim zaparzane wyróżniają się głębokim smakiem i aromatem. Zobacz, dlaczego warto podarować taki prezent bliskim i jak wybrać najlepszy model!</h4><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzkNnHvhGul2oz641tVpP3igWNbfutgU44yW1ky3ZU5LepyaYkO-gn27IRi6S2QLnxEIRS46JMRlsuWTNKUrfd9v1Y434Wgaqd_s1TTbwFdxtWboKNEqvrMOX8lOA__ynglXpWEZaOM1h0RQOTeF1vUR6EKW9w9zrxpX5Fz18vQV-o13GD1QfRwwy_vI/s1200/ekspres-do-kawy-%E2%80%93-idealny-prezent-pod-choinke.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ekspres-do-kawy-–-idealny-prezent-pod-choinke" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEzkNnHvhGul2oz641tVpP3igWNbfutgU44yW1ky3ZU5LepyaYkO-gn27IRi6S2QLnxEIRS46JMRlsuWTNKUrfd9v1Y434Wgaqd_s1TTbwFdxtWboKNEqvrMOX8lOA__ynglXpWEZaOM1h0RQOTeF1vUR6EKW9w9zrxpX5Fz18vQV-o13GD1QfRwwy_vI/s16000/ekspres-do-kawy-%E2%80%93-idealny-prezent-pod-choinke.webp" title="ekspres-do-kawy-–-idealny-prezent-pod-choinke" /></a></div>Ekspres do kawy – idealny prezent pod choinkę <p></p><p>Z zakupem prezentów świątecznych nie warto czekać do ostatniej chwili. Takie poszukiwania najlepiej rozpocząć przynajmniej miesiąc wcześniej. Dzięki temu można mieć pewność, że zamówiony prezent dotrze na czas. Warto też monitorować ceny <a href="https://www.neonet.pl/ekspresy/ekspresy-automatyczne/f/19873-black-friday:tak.html">ekspresów automatycznych na Black Friday</a>, czyli w okresie najlepszych promocji. Które modele najlepiej sprawdzą się w charakterze świątecznego prezentu?</p><h2 style="text-align: left;">Ekspres na kapsułki – prezent dla singla?</h2><p>Jednym z najchętniej wybieranych rodzajów ekspresów są te na kapsułki. To bardzo wygodne i kompaktowe rozwiązanie. Pełną ofertę ekspresów kapsułkowych w sieci sklepów Neonet znajdziesz tu: <a href="https://www.neonet.pl/ekspresy/ekspresy-kapsulkowe/f/19873-black-friday:tak.html">https://www.neonet.pl/ekspresy/ekspresy-kapsulkowe/f/19873-black-friday:tak.html</a>. Do zalet tych urządzeń należą:</p><ul style="text-align: left;"><li><b>niewielki rozmiar</b> – ekspresy kapsułkowe zmieszczą się nawet w małej kuchni;</li><li><b>prosta obsługa</b> – wystarczy włożyć wybraną kapsułkę w odpowiednie miejsce, a ekspres w kilka chwil przygotuje napój;</li><li>szeroki asortyment napojów – w zależności od marki ekspresu dostępne są różne rodzaje kawy, jej <b>wersje smakowe i sezonowe</b>. Niektórzy producenci oferują także kapsułki z herbatą;</li><li>łatwość w utrzymaniu czystości – ze względu na prostą konstrukcję urządzenia czyszczenie ekspresu kapsułkowego nie trwa długo;</li><li>efektowny design – dużą zaletą ekspresów kapsułkowych jest ich <b>nowoczesny wygląd</b>. Urządzenie jest nie tylko praktycznym prezentem, ale także estetyczną ozdobą kuchenną.</li></ul><p><b>Ekspres na kapsułki</b> sprawdzi się w przypadku osób, które przygotowują kawę 1-2 razy dziennie. Dla smakoszy pijących codziennie kilka filiżanek kawy, a także w przypadku większej liczby domowników, lepszym pomysłem może być bardziej zaawansowany ekspres.</p><p>Przeczytaj również: <a href="https://doktorfit.edu.pl/kawa/">fakty i mity o kawie</a></p><h2 style="text-align: left;">Ekspres automatyczny – co go wyróżnia?</h2><p>Nieco bardziej zaawansowanym sprzętem jest <b>ekspres automatyczny</b>, który pozwala na samodzielny wybór rodzaju napoju. Kawa przygotowywana jest bezpośrednio z ziaren, które są mielone tuż przed zaparzeniem, dzięki czemu napar posiada bogaty i pełny smak. Do plusów takich urządzeń z pewnością można zaliczyć:</p><ul style="text-align: left;"><li>brak konieczności samodzielnego mielenia kawy – urządzenie posiada <b>wbudowany pojemnik na kawę</b>, samo odmierza odpowiednią ilość ziaren, a następnie mieli je, uzyskując optymalny stopień rozdrobnienia;</li><li>łatwe spienianie mleka – niektóre automatyczne ekspresy wyposażone są w dyszę do spieniania mleka, inne posiadają zintegrowane <b>systemy spieniające</b>, które pozwalają uzyskać pianę o pożądanej konsystencji i temperaturze;</li><li>szybkie czyszczenie – ekspresy automatyczne łatwo utrzymać w czystości. Takie urządzenia często są wyposażone w specjalne programy służące do <b>automatycznego czyszczenia</b>.</li></ul><p><b>Ekspres automatyczny</b> z pewnością spodoba się smakoszom, którzy lubią rozkoszować się różnymi rodzajami kawy. Urządzenie sprawdzi się najlepiej w przypadku osób, które w ciągu dnia często sięgają po kawę.</p><h2 style="text-align: left;">Ekspres kolbowy – dla prawdziwych pasjonatów</h2><p>Ekspresy kolbowe pozwalają kontrolować każdy element procesu parzenia kawy, dlatego są to urządzenia przede wszystkim wykorzystywane przez profesjonalnych baristów. Jakie zalety mają ekspresy kolbowe? </p><ul style="text-align: left;"><li>Umożliwiają sporządzenie napoju z ziaren <b>zmielonych w dowolny sposó</b>b – różne rodzaje kaw wymagają nieco innej grubości mielenia, co pozwala otrzymać najlepsze walory smakowe naparu.</li><li>Wygodna dysza spieniająca mleko – takie rozwiązanie pozwala uzyskać <b>pianę o dowolnej konsystencji</b>, co jest bardzo przydatne przy przygotowywaniu różnych rodzajów napojów na bazie kawy.</li><li>Kontrola nad ilością zaparzanej kawy – w ekspresach kolbowych można samodzielnie dobrać odpowiednią ilość zmielonej kawy, dzięki czemu można <b>stopniować moc napoju</b>.</li><li>Solidne wykonanie – profesjonalne ekspresy kolbowe są urządzeniami uważanymi za <b>bardzo trwałe</b> i mało awaryjne.</li></ul><p>Ekspres kolbowy będzie prezentem, który znakomicie sprawdzi się w przypadku prawdziwych smakoszy kawy. Pozwala na eksperymentowanie i odkrywanie nowych smaków. Takie urządzenie umożliwia także przygotowanie dużej ilości kawy w krótkim czasie, co czyni go świetnym rozwiązaniem podczas m.in. rodzinnych spotkań. </p><h2 style="text-align: left;">Ekspres przelewowy – prostota i szybkość</h2><p>Wśród głównych rodzajów ekspresów do kawy należy także wymienić urządzenia przelewowe. Składają się one z części zaparzającej oraz dzbanka, do którego przesączany jest gotowy napój. Mocnymi stronami ekspresów przelewowych są:</p><ul style="text-align: left;"><li><b>prosta obsługa</b> – ekspresy przelewowe nie pozwalają na zbyt dużą modyfikację procesu zaparzania, przez co ich obsługa jest niezwykle prosta;</li><li>możliwość przygotowania <b>w krótkim czasie</b> dużych ilości napoju;</li><li><b>łatwe utrzymanie w czystości</b> – ekspres wystarczy delikatnie oczyścić zgodnie z zaleceniami producenta i regularnie odkamieniać.</li></ul><p>Ekspres przelewowy będzie doskonałym prezentem dla osób ceniących sobie prostotę i wygodę parzenia kawy. </p><p><i>Artykuł sponsorowany </i><br /></p><br />Saudyjskie Wielbłądyhttp://www.blogger.com/profile/13211928066147922946noreply@blogger.com1Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386tag:blogger.com,1999:blog-4570660523905837585.post-19848291749468147952023-10-25T08:23:00.001+02:002023-10-25T08:23:10.153+02:00Zupa krem z brokułów z ziemniakami<h2 style="text-align: left;">Zupa krem z brokułów z ziemniakami</h2><h3 style="text-align: left;">Przepis na zupę brokułową. <br /></h3><p>Zupa krem z brokułów z ziemniakami przepis na zupę brokułową. Zupa krem z brokułów z ziemniakami to szybka i prosta zupa o aksamitnej konsystencji i cudownie bogatym smaku. Zupa brokułowo-ziemniaczana jest idealna na obiad dla całej rodziny, podobnie jak <a href="https://www.czteryfajery.pl/2022/01/zupa-brokulowa-z-serem.html">zupa brokułowa z serem</a> (przepis). Obie smakują wyśmienicie. Brokuły i ziemniaki nadają zupie brokułowej kremową konsystencję i piękny kolor. Możesz do niej dodać również por lub startą na grubych oczkach marchewkę. Bardzo lubimy przepisy na zupy, które są zarówno proste do przygotowania, jak i smaczne i niedrogie. Domowa zupa brokułowa z ziemniakami jest właśnie taka, a oprócz tego, jest niesamowicie pożywna. Nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem brokuła, jestem pewna, że ta zupa Ci się spodoba – ma naprawdę świetną konsystencję i smak.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOzdVcrs_wlSHIQ2cjnXtbI-8_caSn9yfh0ewvdsYkuYrc9yaC33PNemlyFgbM9X62QxK4FEfEbugU2umIceD6Z9tg8sdkkETElpx-bihj0jHpEqV_C-3-mvcEoEB1lWRtyH_9pDaLWIpL6oDog6ClW138SpnIRDoJvQ2tB6_fXJBswSDcItpdKfLK/s1200/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOzdVcrs_wlSHIQ2cjnXtbI-8_caSn9yfh0ewvdsYkuYrc9yaC33PNemlyFgbM9X62QxK4FEfEbugU2umIceD6Z9tg8sdkkETElpx-bihj0jHpEqV_C-3-mvcEoEB1lWRtyH_9pDaLWIpL6oDog6ClW138SpnIRDoJvQ2tB6_fXJBswSDcItpdKfLK/s16000/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" title="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" /></a></div>Zupa krem z brokułów z ziemniakami przepis na zupę brokułową. <br /><p></p><div style="text-align: left;"><h3></h3></div><blockquote><div style="text-align: left;"><h3>Wegańska zupa krem z brokułów </h3></div><p>Poniższy przepis na krem z brokułów z ziemniakami jest wegański i bezglutenowy. Jeśli jednak
nie masz określonych ograniczeń dietetycznych, możesz dostosować ją do
własnych wymagań i np. podsmażyć warzywa na maśle, zaprawić zupę śmietaną albo posypać startym parmezanem lub podać z kawałkami chrupiącego bekonu.</p></blockquote><p></p><h3 style="text-align: left;">Zupa krem z brokułów z ziemniakami przepis </h3><ul style="text-align: left;"><li>2 łyżki oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowy lub rzepakowy,</li><li>1 duża cebula – grubo posiekana,</li><li>3 ząbki czosnku – obrane i posiekane,</li><li>1 duży brokuł (około 400-500 g),</li><li>3 średnie ziemniaki – obrane i pokrojone,</li><li>około 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego,</li><li>2 łyżki natki pietruszki – grubo posiekanej,<br /></li><li>1/2 łyżeczki świeżych listków tymianku lub 1/3 łyżeczki suszonego tymianku, pomiń jeśli nie masz, <br /></li><li>po 1/2 płaskiej soli i czarnego pieprzu lub do smaku</li><li>do dekoracji – drobno starta skórka z umytej i wyparzonej wrzątkiem cytryny.</li></ul><h3 style="text-align: left;">Zupa krem z brokułów z ziemniakami przepis krok po kroku <br /></h3><p>1. W garnku z grubym dnem rozgrzej na średnim ogniu olej. Smaż cebulę przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu, cebula powinna się w tym czasie zeszklić. Dodaj czosnek i często mieszając smaż około 1 minuty. Uważaj, żeby nie przypalić czosnku, bo nabierze gorzkiego smaku. </p><p>2. Oddziel różyczki brokuła od łodyg. Obierz zewnętrzną twardą skórkę
łodyg, najłatwiej zrobisz to obieraczką do warzyw. Pokrój łodygi w
krążki i drobno posiekaj. </p><p>3. Dodaj brokuły, ziemniaki, bulion warzywny lub drobiowy. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, dodaj tymianek i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.</p><p>4. Zdejmij garnek z ognia i dodaj 1 łyżkę natki pietruszki (pozostałą natkę wykorzystasz do posypania każdej porcji przed podaniem). Mikserem ręcznym lub blenderem zmiksuj zupę na gładki krem. </p><p>5. Dodaj trochę drobno startej skórki z cytryny i trochę posiekanej natki pietruszki na wierzch każdej z porcji.</p><h3 style="text-align: left;">Udostępnij przepis na zupę krem z brokuła z ziemniakami</h3>
<p></p><blockquote>
Spodobał Ci się nasz przepis na zupę krem z brokułów z ziemniakami ? Będzie nam miło jeśli zostawisz
komentarz. Udostępnij ten artykuł na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas
tagiem #Czteryfajery. </blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6Erpud61ddBbVmHhdeNgkvdb0BDeJ_Ba8sr6BlzFw7RhRYV7DpTQN5E4IBisXivYmRWtlInEC2uPfqtOvBdb5J6EYvGsn3AX9X_s0rOvmLjDSAap2hbw7W5oXgr0R5zk-D8NVrn9agJeggTutxbTWnrVLUMLQq1C7gFA7QlBZ0WHQ5elHVRqM6H4/s1200/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6Erpud61ddBbVmHhdeNgkvdb0BDeJ_Ba8sr6BlzFw7RhRYV7DpTQN5E4IBisXivYmRWtlInEC2uPfqtOvBdb5J6EYvGsn3AX9X_s0rOvmLjDSAap2hbw7W5oXgr0R5zk-D8NVrn9agJeggTutxbTWnrVLUMLQq1C7gFA7QlBZ0WHQ5elHVRqM6H4/s16000/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" title="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" /></a></div><p></p><h3 style="text-align: left;">Zupa brokułowa krem – z czym podawać</h3><p>Zupa krem z brokułów z ziemniakami możesz podać także z dodatkami. Świetnie smakuje z groszkiem ptysiowym albo ziołowymi paluszkami grissini. Jeśli zostało Cie niezbyt świeże pieczywo przygotuj grzanki do zupy krem z brokułów, będzie jeszcze bardziej sycąca. </p><h3 style="text-align: left;"></h3><blockquote><h3 style="text-align: left;">Zupa brokułowa z ziemniakami – uwagi do przepisu<br /></h3><p>Brokuły – zamiast świeżych brokułów, możesz użyć mrożonych. </p><p>Świeży tymianek i pietruszka – pyszne świeże zioła dodają głębi smaku. Możesz również użyć suszonego tymianku, ale wówczas zacznij od mniejszej ilości, ponieważ suszone zioła mogą mieć bardziej intensywny smak.</p><p>Przed zmiksowaniem upewnij się, że brokuły i ziemniaki są ugotowane. </p><p>Zupa krem z brokułów z ziemniakami to świetna zupa do przygotowania dużej porcji, którą warto mieć w zamrażarce na szybki obiad lub kolację albo gdy jesteś zbyt zmęczona, by gotować.</p></blockquote><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTs6QG_iVtCVSBZbjJZvOl295nE-s--MApxxYglFDFiQYEQ7K20J_ni5xM2VGxes7uY1AbEfld0LAStG3r9bAqwniGR35fcOGCy7GVIhTq9kaIBPK9zRxR1nnCMvxctmSaX42BzszrXns9Co-SkAptEWUywZqCHjgQNsUmOPGKxQCuGSP9SFsUAMUM/s1200/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTs6QG_iVtCVSBZbjJZvOl295nE-s--MApxxYglFDFiQYEQ7K20J_ni5xM2VGxes7uY1AbEfld0LAStG3r9bAqwniGR35fcOGCy7GVIhTq9kaIBPK9zRxR1nnCMvxctmSaX42BzszrXns9Co-SkAptEWUywZqCHjgQNsUmOPGKxQCuGSP9SFsUAMUM/s16000/zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami.webp" title="zupa-krem-z-brokulow-z-ziemniakami" /></a></div>Zupa krem z brokułów z ziemniakami. Olahttp://www.blogger.com/profile/07208380680553799020noreply@blogger.com0Polska51.919438 19.14513623.609204163821154 -16.011114 80.229671836178852 54.301386