Pyszna surówka z rzodkiewki i ogórka – hit na talerzu!
Pyszna i szybka surówka z rzodkiewką do obiadu to skarb – w sam raz do kotleta, młodych ziemniaczków albo na kolację. Każdy przepis na surówkę z rzodkiewką jest banalnie prosty. Wystarczy umyć pęczek rzodkiewek pokroić i masz gotową bazę na domową sałatkę z rzodkiewką. Dodaj ogórki, posiekany koperek albo cykorię lub jajka i gotowe. Taką prostą surówkę zrobisz w kilka chwil, a wszystkie składniki przepisu na sałatkę z rzodkiewką prawie zawsze masz pod ręką.
Kiedy na bazarku pojawią się pierwsze polne prawdziwe rzodkiewki, nie potrafimy się im oprzeć. Ostry smak rzodkiewek idealnie pasuje do cudownie chrupiącej pysznej sałatki lub surówki.
Składniki do surówki z rzodkiewki do obiadu
Składniki przepisu na sałatkę z rzodkiewki znajdziesz w każdym sklepie spożywczym.
2 duże pęczki rzodkiewki,
2 łyżki posiekanego szczypiorku lub dymki,
2 łyżki posiekanego koperku,
1 średni ogórek gruntowy,
3 łyżki jogurtu naturalnego albo jogurtu greckiego,
opcjonalnie słodka lub ostra papryka mielona, lub w płatkach.
Surówka z rzodkiewki przepis – wyjaśniamy krok po kroku jak zrobić surówkę z rzodkiewki?
Przygotuj wszystkie składniki do surówki z rzodkiewki. Pęczki rzodkiewki umyj i oczyść z liści (malutkie młode listki możesz też dodać do sałatki). Pokrój rzodkiewki w plasterki. Ogórka umyj, ale go nie obieraj. Pokrój ogórka w półplasterki. Posiekaj koperek i szczypiorek.
Przygotuj sos jogurtowo-majonezowy. Wystarczy wymieszać 2 łyżki majonezu i 3 łyżki jogurtu naturalnego, a na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wymieszaj składniki. Do miseczki włóż wszystkie składniki surówki, polej sosem i wymieszaj. Jeśli jest dla Ciebie zbyt mało wyrazista, to dodaj kilka kropel soku z cytryny i ponownie wymieszaj.
Udostępnij przepis na sałatkę z rzodkiewki i ogórka
Spodobał Ci się przepis na surówkę z rzodkiewki i ogórka? Będzie nam miło, jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij przepis na Facebooku lub Instagramie i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.
Pyszną sałatkę z rzodkiewką można zrobić o każdej porze roku, ale najlepsza jest z tymi prawdziwymi rzodkiewkami prosto z ogródka.
Zrób zdrową i pyszną sałatkę z rzodkiewką po swojemu!
Nie ma jedynego najlepszego sposobu, by zrobić surówkę wiosenną. Przepis na surówkę z rzodkiewką możesz dowolnie modyfikować i na przykład zrobić surówkę z rzodkiewkami i jajkiem, posypaną posiekanym koperkiem, którą robiła moja babcia.
Warto wiedzieć, że taka sałatka z rzodkiewką, to kopalnia witaminy C, potasu i błonnika.
Składniki do surówki z rzodkiewką? Niemal wszystko, co masz w lodówce
Najlepsze w tej pysznej sałatce z rzodkiewką jest to, że nie trzeba robić zakupów pod linijkę. Wszystkie składniki do surówki z rzodkiewką to rzeczy, które często masz w domu: kilka pęczków młodej rzodkiewki jajko, majonez, jogurt naturalny, no i oczywiście świeży koperek. Taki zestaw to idealne składniki przepisu na coś, co smakuje jak u mamy.
Można też wrzucić trochę cebulki, szczypiorku, ale podstawa to prawdziwe rzodkiewki i dobry sos. Czasem łączę majonez z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego i odrobiną ostrej musztardy – wtedy wychodzi kremowa i lekka pyszna sałatka z rzodkiewką.
Pyszna surówka z rzodkiewki przepis, który nigdy nie zawodzi. Składniki przepisu na sałatkę z rzodkiewki znajdziesz w każdym spożywczaku.
Przepis na surówkę z rzodkiewką, która zawsze wychodzi
Nie musisz być mistrzem kuchni, żeby ogarnąć przepis na surówkę z rzodkiewką. Wystarczy umyć pęczek rzodkiewek, pokroić, dodać do nich to, co masz w lodówce, i gotowe. Jak raz spróbujesz, to potem już tylko kombinujesz, jakie jeszcze składniki dodać: dziś surówka z rzodkiewkami i jajkiem, jutro sałatka z rzodkiewką z ogórkiem, pojutrze może być wersja z cykorią. Taki przepis surówka z rzodkiewki daje nieograniczone możliwości!
PS. Nie zapomnij podzielić się swoimi pomysłami – każdy przepis na surówkę z rzodkiewką jest inny, ale to zawsze zdrowa i pyszna sałatka.
Komentarze
Prześlij komentarz
Drogi Czytelniku - pisząc komentarz, zgadzasz się na przetwarzanie swoich danych osobowych