Kawa mielona Illy Espresso Black

Wiem, że są wśród naszych Czytelników także profesjonaliści, którzy wolą samodzielnie mielić kawę, ale zarówno my, jak i większość naszych znajomych kupujmy kawy już zmielone. Widocznie jesteśmy jeszcze na bardzo wczesnym etapie kawowego rozwoju cywilizacyjnego, więc… wszystko przed nami. Zanim jednak zaczniemy się zastanawiać nad ustawieniami grubości mielenia i głębokością smaku pozwólcie, że w najbliższym czasie skoncentrujemy się na dostępnych w naszym ulubionym sklepie kawach już zmielonych.
Dziś zapraszamy Was na filiżankę doskonałej Illy Espresso Black
A do kawy oczywiście klasyczne włoskie tiramisu z naszego przepisu

Kawa mielona Illy Espresso Black

Smak i aromat Illy Espresso Black

Illy Espresso Black to doskonała włoska kawa o wyrazistym smaku, mocnym, wypełniającym cały dom, kawowym aromacie i dobrze wyczuwalnej nucie czekolady. Na powierzchni tworzy grubą warstwę pysznej aksamitnej pianki (crema). Mimo, że jest to kawa ciemno palona, goryczka jest niemal niezauważalna.
W skład mieszanki wchodzi dziewięć gatunków arabiki z upraw zlokalizowanych w różnych zakątkach świata, m.in. w Brazylii, Gwatemali, Etiopii, Kolumbii, Kostaryce i Indiach. Illy Espresso Black, podobnie jak pozostałe produkty tej firmy zapakowana jest w metalową, zamkniętą próżniowo puszkę ze szczelną zakrętką, zapobiega to wietrzeniu i pozwala zachować cenne aromaty. Walory smakowe i estetyka opakowania powodują że jest to zarazem idealna kawa na prezent dla wszystkich miłośników prawdziwie włoskiego espresso.
Illy Espresso Black doskonale smakuje jako espresso, podwójne espresso oraz z dodatkiem mleka w postaci caffee latte i cappuccino. Pomimo niskiej zawartości kofeiny, będzie odpowiednia dla osób, które preferują mocny, zdecydowany kawowy smak i poszukują kawy uniwersalnej, odpowiedniej zarówno na wczesny poranek, jak i miłe popołudnie.

Sposób parzenia Illy Espresso Black

Illy Espresso Black to kawa drobno zmielona, przeznaczona przede wszystkim do ekspresów kolbowych. Zaparzyliśmy ją także w ekspresie przelewowym, ten sposób parzenia w żaden sposób nie odbił się na jej wspaniałym smaku. Bardzo fajny efekt uzyskaliśmy parząc ją w tygielku z dodatkiem ziaren kardamonu – polecam wypróbować i ten wariant.

Cena do jakości
Kawa mielona Illy Espresso Black należy do kaw ze średniej, a w przypadku niektórych sklepów nawet do wyższej półki cenowej. Przykładowo w położonych najbliżej mnie marketach ceny kaw Illy oscylują na poziomie około 50 złotych za puszkę. Dla porównania w Konesso.pl można ją kupić za 32 złote i jest to, w mojej opinii, cena jak najbardziej adekwatna do jakości.

Miejsce zakupu kawy mielonej Illy Espresso Black: sklep internetowy Konesso.pl

Dostępne warianty: 
kawa ziarnista, puszka 250g,
kawa mielona, puszka 250g

Opis producenta 
Skład: 100% arabika
Stopień palenia: ciemny
Zawartość kofeiny: niska