Pijane śliwki w czekoladzie

Pijane śliwki w czekoladzie

najlepszy przepis na śliwki węgierki. 

Pijane śliwki w czekoladzie - jestem pewna, że je lubicie. Te zrobione w domu polubicie jeszcze bardziej.
Można je przygotować dosłownie w pół godziny (plus czas zastygania czekolady), a efekt wyśmienity. Gwarantuję, że i Wy i Wasi goście będziecie zachwyceni.

Tutaj znajdziecie przepis na śliwki suszone w domu oraz informacje jak suszyć śliwki w piekarniku

Pijane śliwki w czekoladzie - składniki

• 500 g śliwek suszonych w domu lub śliwek kalifornijskich (nie wędzonych !) 
• 250 ml rumu (najlepiej ciemnego) lub brandy lub porto
• 400 gramów czekolady deserowej
• 15 gramów masła 
• 4-5 kilka łyżek mleka

Jak zrobić pijane śliwki w czekoladzie

Śliwki zalać alkoholem i pozostawić na 24 godziny, żeby napęczniały i nabrały aromatu. Następnego dnia przełożyć na sito i pozostawić na 30 minut do odsączenia. Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i mleko i mieszać do całkowitego połączenia Każdą śliwkę nabić na patyczek do szaszłyków i zanurzać w czekoladzie, ustawiać pionowo do zastygnięcia polewy.
Patyczki ze śliwkami można wbijać w...... gąbkę do kąpieli :)

Pijane śliwki w czekoladzie