Dip z suszonych ogórków i labnehu lub koziego sera

Jeśli chcecie niewielkim kosztem oczarować swoich gości i skomponować nowy, oryginalny smak, który idealnie komponuje się z domowymi nachos to polecam dip z suszonych kiszonych ogórków i koziego sera.
Tym dipem zaskoczycie swoich gości.
Gwarantuję, że będą Was często odwiedzać

Składniki
  • 1/2 kg ogórków kiszonych
  • 2 łyżki świeżej lub 1 łyżka suszonej mięty   
  • 400 g koziego sera lub jogurtu typu greckiego lub labnehu 
  • sól i pieprz do smaku
Sprzęt
Przygotowanie
Ogórki kiszone pokroić w jak najcieńsze plasterki i ususzyć. Czas suszenia zależy od modelu i mocy suszarki - w przypadku naszej (model MSG-04 firmy MPM ) ususzenie takiej ilości ogórków zajmuje  około 2 godzin
Ususzone ogórki zmielić i wymieszać z kozim serem bądź labnehem lub jogurtem typu greckiego.
Dodać świeżą lub suszoną miętę.
Doprawić solą i pieprzem do smaku
Smacznego :)

Komentarze

  1. Pychota, chętnie zrobię taki dip :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo ciekawy ten blog ... :) ..a czy takie ogórki suszone nadają się do zupy ogórkowej ... pozdrawiam Jolinek z blogu obok ... :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o już wiem, że można i podałam dalej ... Jolinek

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Drogi Czytelniku - pisząc komentarz, zgadzasz się na przetwarzanie swoich danych osobowych

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *


Blog Cztery Fajery założyliśmy niemal 9 lat temu, jako naszą podręczną książkę kucharską i swego rodzaju pamiętnik kulinarny. Dziś adresujemy go do każdego, kto kocha gotować albo dopiero rozpoczyna swoją przygodę w kuchni.

Dzielimy się z Tobą tylko tymi przepisami z których sami korzystamy. Nie znajdziesz tu nic, czego nie przyrządziliśmy ani potraw, których nigdy więcej nie ugotujemy. Każdy przepis, który opublikowaliśmy, sprawdziliśmy najpierw na sobie.


Znajdziesz tutaj zarówno dania tradycyjnej polskiej kuchni, jak i przepisy z odległych zakątków świata. Bardzo lubimy kuchnię regionalną, więc i takich receptur nie mogło zabraknąć, a ponieważ oboje jesteśmy wielkimi miłośnikami kawy, to doczekała się ona osobnego działu na blogu.

Lubimy pisać, ale jeszcze bardziej lubimy, kiedy czytacie to o czym piszemy. Będziemy wdzięczni za Wasze komentarze, bo to największa nagroda na jaką liczyć może bloger.

A teraz ugotujmy coś wspólnie
Ola i Paweł

Znajdziesz nas tutaj

Znajdziesz nas tutaj: