Chlebek jabłkowy z blendera

Chlebek jabłkowy z blendera

Przepis na szybkie i łatwe ciasto jabłkowe.

Chlebek jabłkowy z blendera, to szybki i łatwy przepis na smaczne ciasto jabłkowe dla zapracowanych i zabieganych. Przepis na chleb jabłkowy wymaga poświęcenia zaledwie 10 minut. Ten słodki chlebek z jabłkami i cynamonem pasuje na weekendowe śniadanie albo jako przekąska do pracy. Chlebek z blendera obłędnie smakuje na ciepło, ale jeśli nie zjesz całego od razu, to zapewniam, że nawet kilka dni później jest wyśmienity. Możesz go także zamrażać.

Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem chleba koniecznie wypróbuj przepis na chleb z garnka żeliwnego (możesz go upiec także w naczyniu żaroodpornym). Jesteś fanką pieczywa z owocami? Sprawdź przepis na chlebek odrywany kawowo pomarańczowy.

Domowy chlebek z musem jabłkowym jest idealny na słodkie śniadanie lub podwieczorek. 

Chlebek jabłkowy z blendera składniki 

• 80 ml stopionego masła lub oleju roślinnego,
• 2 duże jajka,
  
• 200 g musu jabłkowego, to mniej więcej 2 średnie Jabłka Grójeckie,
  
• 140 g cukru białego lub brązowego,
  
• 220 g mąki pszennej,
  
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 
• pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  
• 1 płaska łyżka stołowa mielonego cynamonu,
• pół łyżeczki mielonego imbiru
  
• pół łyżeczki soli,
  
• 2 duże szczypty łyżeczki gałki muszkatołowej, 
• do posypania
  
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka cukru pudru

Chlebek jabłkowy szybki i łatwy przepis

1. Formę do pieczenia posmaruj cienką warstwą tłuszczu i wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni, grzałka góra - dół.

2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą, cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową.

3. Jabłko umyj, obierz, oczyść z gniazd nasiennych i zmiksuj w blenderze na gładki mus.

4. Dodaj wszystkie pozostałe składniki w następującej kolejności: olej lub roztopione masło, jajka, cukier i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem, solą i gałką muszkatołową. 

5. Zmiksuj składniki na chlebek jabłkowy na gładką jednolitą masę. 

6. Przełóż ciasto do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 45 minut lub do tzw. suchego patyczka.

7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na około 10 minut w foremce, a następnie pozostaw do wystudzenia na kratce.

8. Posyp chlebek jabłkowy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. 

Chlebek jabłkowy z blendera.