TRYB JASNY/CIEMNY

Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy

Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy.

Przepis na koktajl bomba witaminowa dla dzieci i dorosłych.   

Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy jest prostszy do zrobienia niż się to z pozoru wydaje. To prawdziwa bomba witaminowa, podobnie jak koktajl z jarmużem i jabłkiem.  Nie przygotowuję soku Kubuś w słoikach na zimę, ponieważ sok marchwiowo jabłkowy Kubuś można zrobić w kilka minut w  blenderze albo wyciskarce wolnoobrotowej. Nam bardziej odpowiada wersja z blendera, ponieważ zawiera więcej błonnika. Domowy sok Kubuś z marchwi i jabłek jest, moim daniem, jednym z najlepszych napojów na jesień, zimę i wczesną wiosnę. 

Żeby przygotować domowy sok Kubuś potrzebujesz zaledwie kilku składników: marchwi, jabłek, soku z cytryny i wody lub tłoczonego soku jabłkowego. Do Kubusia możesz też dodać inne owoce np. banany, pomarańcze (oczyszczone z pestek), brzoskwinie itp. Do soku marchwiowo jabłkowego nie dodaję cukru, ale oczywiście możesz go posłodzić.

domowy-sok-kubus-marchwiowo-jablkowy
Pożywny i pełen witamin sok z marchwi i jabłek a'la Kubuś przygotujesz w kilka minut. 

Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy

składniki na dwie porcje dla dorosłej osoby

  • 3 spore marchewki
  • 2 duże Jabłka Grójeckie
  • 2-3 łyżki soku z cytryny lub do smaku 
  • około 2 szklanek wody lub tłoczonego soku jabłkowego
  • opcjonalnie 1 banan lub 3-4 łyżki puree z ugotowanej dyni lub ulubione owoce np. oczyszczone z pestek pomarańcze, brzoskwinie itp.

Jak zrobić domowy sok Kubuś

1. Owoce i warzywa dokładniej umyj. Obierz marchewkę. Jabłka oczyść z gniazd nasiennych. Jabłek Grójeckich i jabłek z własnego ogrodu nigdy nie obieram, ponieważ w skórce i bezpośrednio pod nią jest najwięcej witamin.

2. Pokrój warzywa i owoce na małe kawałki i umieść w blenderze. Dodaj wodę lub sok jabłkowy, sok z cytryny i zmiksuj na jednolity koktajl. 

Tak przygotowany sok marchwiowo- jabłkowy możesz dosłodzić, a następnie zagotować. Gorący sok rozlać do butelek i pasteryzować przez około 15-20 minut. 

Spodobał Ci się przepis na sok a'la Kubuś z marchwi i jabłek? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i nie zapomnij oznaczyć nas tagiem #Czteryfajery.

domowy-sok-kubus-marchwiowo-jablkowy
Domowy sok Kubuś marchwiowo jabłkowy
Ola i Paweł – twórcy bloga Cztery Fajery
Autorzy bloga

Ola i Paweł

Razem tworzymy blog Cztery Fajery. Dzielimy się przepisami, które przygotowujemy i sprawdzamy we własnej kuchni, oraz kulinarnymi inspiracjami z naszych podróży.

Poznaj nas lepiej

Komentarze

Amber pisze…
Bardzo lubię połączenie marchwi i jabłek. Nawet robię sobie taką surówkę z dzieciństwa - tarte jabłko z marchewką.
Marzena pisze…
Smakowo sok mi bardzo pasuje, zwłaszcza z dodatkiem banana. Mówisz, że to takie proste? No to muszę koniecznie spróbować 😊
Bernadeta pisze…
Takie gotowe soki dużo kosztują wiec warto zrobić taki sok samemu.