Koktajl z jarmużem i jabłkiem

Koktajl z jarmużem i jabłkiem

Pożywne smoothie jarmużowe.

Koktajl z jarmużem i jabłkiem dostarcza mi rano porcję zdrowej energii, witamin i minerałów. Jarmuż, jabłka i banan stanowią też dobre źródło potasu i błonnika oraz zapewniają uczucie sytości. Jesienią i zimą do smoothie z jarmużu i jabłka dodaję również miód i imbir, które chronią nas przed przeziębieniami. Zaletą tego intensywnie zielonego.koktajlu z jabłkiem i jarmużem jest to, że gorycz jarmużu jest mocno przytłumiona przez pozostałe składniki. Pożywny koktajl z jarmużem stawia na nogi równie dobrze, jak  poranna kawa i dodaje energii. Z powodzeniem zastąpi Ci drugie śniadanie, podobnie jak smoothie z sokiem marchwiowym i mango.

Przepis na zdrowy koktajl z jarmużu, jabłek i banana z miodem i cytryną.

Koktajl z jarmużem i jabłkiem

na jedną porcję, około 400-500 ml

• 1-2 garście jarmużu 
  
• 2 nieduże Jabłka Grójeckie
• 1 cm kawałek obranego imbiru, 
• opcjonalnie 2 łyżki soku z cytryny
  
• około 200-300 ml soku jabłkowego
  
• 1 banan
• mała szczypta chili w płatkach, np. turecka papryka pul biber
  
• miód lub melasa z owoców granatu do smaku, 

Jak zrobić smaczny koktajl z jabłkiem i jarmużem

1. Imbir i banana obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki

2. Jabłko umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Nigdy nie obieram jabłek, zwłaszcza Jabłek Grójeckich, ponieważ to właśnie w skórce i bezpośrednio pod nią znajduje się najwięcej witamin i przeciwutleniaczy. 

3. Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i dokładnie zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Koktajl z jarmużu i jabłka zmiksowany i przechowywany próżniowo nie rozwarstwia się i dłużej zachowuje swoje właściwości prozdrowotne.

Dlaczego warto pić koktajle z jarmużem

Składniki smoothie z jarmużem i jabłkiem to kopania witamin, które jesienią pozwalają nam uchronić się przed grypą i przeziębieniami. Choć zdecydowanie bardziej smakują mi koktajle z samych owoców, to jednak właśnie jarmuż i jabłka są w tym pożywnym koktajlu najbardziej wartościowymi składnikami.

• Jarmuż zawiera błonnik, przeciwutleniacze, wapń, witaminę K i potężną porcję witaminy C. Jest też świetnym źródłem żelaza. Jedna filiżanka surowego jarmużu zawiera więcej witaminy C niż pomarańcza i w pełni zaspakaja dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka. 
• Jabłka Grójeckie charakteryzują się wysoką zawartością przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki będące przyczyną wielu chorób. Zawarte w skórce jabłek barwniki to głównie antocyjany i karotenoidy, z których w organizmie powstaje witamina A, m.in. z tego powodu, nie obieram jabłek.
  
• Banan jest bogaty w błonnik, potas i przeciwutleniacze. Dzięki niemu smoothie z jarmużu i jabłka jest gęste i kremowe.
• Miód  jest pełen przeciwutleniaczy, może wspomagać trawienie i łagodzić ból gardła, a przy tym wzmacnia odporność organizmu. 
• Imbir wspomaga odtruwanie organizmu i przyczynia się do zwiększenia produkcji enzymów trawiennych. To także jeden z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na mdłości. 

Spodobał Ci się przepis na smoothie z jarmużu i jabłka ? Będzie nam miło jeśli zostawisz komentarz. Udostępnij ten przepis w mediach społecznościowych i oznacz nas tagiem #Czteryfajery.

Koktajl z jarmużem i jabłkiem.